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Cursos de Seguridad Alimentaria

El continuo y exponencial crecimiento de la población mundial ha llevado a un aumento masivo en la producción de proteínas animales, sin embargo, este hecho también ha representado un mayor riesgo para la vida humana debido a la posible contracción de enfermedades e infecciones producto de malas prácticas en los procesos de calidad aplicada a los alimentos. Este constante riesgo ha generado un mayor interés en el mundo laboral por los profesionales especializados en seguridad alimentaria. Entendiendo la necesidad formativa surgida a partir de este nicho laboral, en TECH Universidad Tecnológica hemos diseñado un amplio catálogo de Cursos en Seguridad Alimentaria, enfocados en la actualización e instrucción del profesional bajo las necesidades y estándares modernos de los procesos de calidad en alimentos, incluyendo las novedades prácticas correspondientes a la monitorización de las fases de la cadena de producción, y la investigación y desarrollo de proyectos de innovación enfocados a la seguridad alimentaria.

Una Maestría en Seguridad Alimentaria

En nuestros más de 34 programas de Maestrías en Seguridad Alimentaria Veterinaria accederás a un proceso de formación enfocado en la gestión integral de la inocuidad de los alimentos, bajo tres aspectos fundamentales: la calidad, la seguridad alimentaria y la investigación y el desarrollo (I+D+i). Además, podrás actualizar tus conocimientos en las últimas innovaciones en el área aplicadas a los procesos de calidad, incluyendo el monitoreo a las distintas fases de la cadena de producción, la prevención de una posible contaminación accidentales, y la legislación y normativa vigente en el sector.