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Actualidad
El análisis de alimentos ha experimentado avances impulsados por la investigación internacional y la epidemiología nutricional
La relación entre la salud oral y la alimentación es esencial, ya que el estado nutricional influye en las enfermedades dentales, y viceversa, lo que subraya la importancia de mantener un equilibrio para una salud óptima
Las hormonas son claves en la regulación del cuerpo durante el ejercicio, influyendo en el crecimiento, el equilibrio hídrico y el metabolismo, lo que destaca la importancia de comprender su respuesta a la actividad física
Aplicación terapéutica de isoprenoides
La creación de sabores
Genómica y transcriptómica
Ritmo circadiano y nutrición
Tipos de fibras musculares
Seguridad Alimentaria en la Unión Europea
Nutrición y macronutrientes
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- Métodos y estudio sobre el análisis de alimentos como eje de la nutrición
- Relación entre la alimentación y las enfermedades bucodentales
- Activación de las hormonas durante el ejercicio físico
- Aplicación terapéutica de isoprenoides
- La creación de sabores
- Genómica y transcriptómica
- Ritmo circadiano y nutrición
- Tipos de fibras musculares
- Seguridad Alimentaria en la Unión Europea
- Nutrición y macronutrientes