Experiencia

  • Doctor Ingeniero Químico, Catedrático de Ingeniería Química (Universidad de Oviedo) 
  • Coordinador del Máster en Biotecnología Alimentaria de la Universidad de Oviedo desde 2013. 
  • Investigador principal en tres proyectos del Plan Nacional de I+D. Desde 2004.
Programas en los que colabora

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