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Descripción

Haz que tu intervención en nutrición y salud de un salto hacia la excelencia, con las herramientas de intervención más avanzadas de la ciencia moderna con este completo Especialización en Nutrigenética"

La nutrigenética permite conocer cómo influyen las variantes genéticas en el metabolismo. No lo dudes más y conviértete en un Especialización en este ámbito 

En este Especialización se detalla todo lo que un profesional de la salud necesita saber sobre la nutrición genómica y de precisión, teniendo en cuenta los aspectos relacionados con la Nutrigenética. Así, el material está organizado de tal manera para que se avance el conocimiento, sin dejar dudas o vacíos de información. Se trata de la mejor formación del mercado, porque ofrece la oportunidad de conocer y aprender online toda la innovación en el campo de la nutrición genómica. 

Este Especialización en Nutrigenética introduce al alumno en este aspecto, sus bases, la interacción entre variabilidad genética y la dieta, y cómo la genética de poblaciones se está aplicando en el campo de la nutrición. 

Además, se presentan los polimorfismos clave que existen hasta la actualidad relacionados con la nutrición y los procesos metabólicos humanos, así como los relacionados con enfermedades complejas y crónicas relacionadas con la nutrición y los hábitos alimenticios, como la diabetes tipo II, la hipertensión, el cáncer, la hiperlipidemia y la arteriosclerosis 

También se analizan y profundiza en los principales SNP (Polimorfismos de Nucleótido Único) que el profesional podrá usar en su práctica clínica y analiza los estudios clave que dan soporte científico en esos SNPpresentando como esa herramienta podría prevenir tanto la aparición como la recurrencia a esas enfermedades, poniendo las bases para una nutrición genómica y preventiva. 

Al tratarse de un Especialización online, el alumno no está condicionado por horarios fijos ni necesidad de trasladarse a otro lugar físico, sino que puede acceder a los contenidos en cualquier momento del día, equilibrando su vida laboral o personal con la académica. 

Fórmate en el amplio campo de la Nutrigenética y ofrece tratamientos especializados a tus pacientes” 

Este Especialización en Nutrigenética contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas de la formación son: 

  • El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos. en nutrición genómica y de precisión. 
  • Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos, recogen la información indispensable para el ejercicio profesional. 
  • Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje. 
  • Su especial hincapié en metodologías innovadoras en Nutrigenética. 
  • Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual. 
  • La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet. 

Este Especialización es la mejor inversión que puedes hacer en la selección de un programa de actualización para poner al día tus conocimientos en Nutrigenética 

Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de la nutrición, que vierten en esta formación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio. 

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una formación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales. 

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en Nutrigenética y con gran experiencia.  

El Especialización permite ejercitarse en entornos simulados, que proporcionan un aprendizaje inmersivo programado para entrenarse ante situaciones reales” 

Este Especialización 100% online te permitirá compaginar tus estudios con tu labor profesional a la vez que aumentas tus conocimientos en este ámbito” 

Objetivos

El principal objetivo que persigue el programa es el desarrollo del aprendizaje teórico-práctico, de forma que el profesional de la nutrición consiga dominar de forma práctica y rigurosa el estudio de la nutrigenética. 

Este programa de actualización generará una sensación de seguridad en el desempeño de tu praxis diaria, que te ayudará a crecer personal y profesionalmente” 

Objetivos generales 

  • Adquirir conocimientos teóricos sobre la genética humana de poblaciones. 
  • Adquirir conocimientos de la nutrición genómica y de precisión para poder aplicarlos en la práctica clínica. 
  • Aprender la trayectoria de ese novedoso campo y los estudios clave que contribuyeron a su desarrollo. 
  • Conocer en que patologías y condiciones de la vida humana se puede aplicar la nutrición genómica y de precisión. 
  • Poder evaluar la respuesta individual a la nutrición y patrones dietéticos con el fin de promover la salud y la prevención de enfermedades. 
  • Conocer como la nutrición influye la expresión génica en los humanos. 
  • Conocer nuevos conceptos y tendencias de futuro en el campo de nutrición genómica y de precisión. 
  • Poder adecuar hábitos alimenticios y de vida personalizados según polimorfismos genéticos. 
  • Proporcionar a los profesionales de la salud todo el conocimiento actualizado en el campo de la nutrición genómica y de precisión para saber aplicarlo en su actividad profesional.  
  • Poner todo el conocimiento actualizado en perspectiva. En qué momento estamos y hacia donde nos dirigimos para que el alumno pueda apreciar las implicaciones éticas, económicas y científicas en el campo. 

Objetivos específicos 

Módulo 1. Nutrigenética I

  • Adquirir el conocimiento puntero sobre la genética de poblaciones. 
  • Conocer cómo se generan las bases de la interacción entre variabilidad genética y la dieta.  
  • Introducir el puntero sistema del control circadiano y relojes central y periféricos. 

Módulo 2. Nutrigenética II- los polimorfismos clave 

  • Presentar los polimorfismos clave hasta la actualidad relacionados con la nutrición y procesos metabólicos del humano que el profesional necesita conocer. 
  • Analizar los estudios que clave que soportan estos polimorfismos y el debate, en los casos que exista. 

Módulo 3. Nutrigenética III

  • Presentar los polimorfismos clave hasta la actualidad relacionados con enfermedades complejas que dependen de los hábitos nutricionales. 
  • Introducir nuevos conceptos punteros de la investigación Nutrigenética. 

Da el paso y únete a la mayor universidad online de habla hispana del mundo” 

Temario

La estructura de los contenidos ha sido diseñada por un equipo de profesionales conocedor de las implicaciones de la formación en la praxis diaria, conscientes de la relevancia de la actualidad de la formación en nutrición genómica y de precisión; y comprometidos con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas. 

Contamos con el programa científico más completo y actualizado del mercado. Buscamos la excelencia y que tú también la logres”

Módulo 1. Nutrigenética I

1.1.  Autoridades y Organizaciones de Nutrigenética 

1.1.1.  NUGO 
1.1.2.  ISNN 
1.1.3.  Comités de evaluación 

1.2.  Los estudios GWAS I 

1.2.1  Genética de poblaciones -El diseño y el uso 
1.2.2.  Ley de Hardy-Weinberg 
1.2.3.  Desequilibrio de ligamiento 

1.3.  GWAS II 

1.3.1.  Frecuencias alélicas y genotípicas 
1.3.2.  Estudios de asociación gen-enfermedad. 
1.3.3.  Modelos de asociación (dominante, recesiva, codominante)  
1.3.4.  Los scores genéticos 

1.4.  El descubrimiento de los SNP relacionados con la nutrición 

1.4.1.  Estudios clave-diseño 
1.4.2.  Resultados principales 

1.5.  El descubrimiento de los SNP relacionados con enfermedades relacionadas con la nutrición (diet-depended) 

1.5.1.  Enfermedades Cardiovasculares 
1.5.2.  Diabetes Mellitus tipo II 
1.5.3.  Síndrome metabólico 

1.6.  Principales GWAS relacionados con obesidad 

1.6.1.  Puntos fuertes y puntos débiles 
1.6.2.  El ejemplo del FTO 

1.7.  Control circadiano de la ingesta. 

1.7.1.  El eje cerebro-intestino.  
1.7.2.  Bases moleculares y neurológicas de la conexión cerebro-intestino 

1.8.  La cronobiología y la nutrición 

1.8.1.  El reloj central 
1.8.2.  Los relojes periféricos 
1.8.3.  Las hormonas del ritmo circadiano  
1.8.4.  El control de la ingesta (leptina y grelina) 

1.9.  SNP relacionados con los ritmos circadianos 

1.9.1.  Mecanismos reguladores de la saciedad 
1.9.2.  Hormonas y control de la ingesta 
1.9.3.  Posibles vías implicadas 

Módulo 2. Nutrigenética II- los polimorfismos clave 

2.1.  SNP relacionados con la obesidad 

2.1.1.  La historia del ¨mono obeso¨. 
2.1.2.  Las hormonas del apetito 
2.1.3.  Termogénesis 

2.2. SNP relacionados con las vitaminas 

2.2.1.  Vitamina D 
2.2.2.  Vitaminas del complejo B 
2.2.3.  Vitamina E 

2.3.  SNP relacionados con el ejercicio físico 

2.3.1.  Fuerza vs Competencia 
2.3.2.  Rendimiento deportivo 
2.3.3.  Recuperación/ prevención de lesiones 

2.4.  SNP relacionados con el estrés oxidativo/detoxificación 

2.4.1.  Genes que codifican enzimas 
2.4.2.  Procesos Antiinflamatorios 
2.4.3.  Fase I+II de la detoxificación 

2.5.  SNP relacionados con adicciones 

2.5.1.  Cafeína 
2.5.2.  Alcohol 
2.5.3.  Sal 

2.6.  SNP relacionados con el sabor 

2.6.1.  El sabor dulce 
2.6.2.  El sabor salado 
2.6.3.  El sabor amargo 
2.6.4.  El sabor acido 

2.7.  SNP vs alergias vs intolerancias 

2.7.1.  Lactosa 
2.7.2.  Gluten 
2.7.3.  Fructosa 

2.8.  El estudio PESA 

Módulo 3. Nutrigenética III

3.1.  Los SNP que predisponen a enfermedades complejas relacionadas con la nutrición- Genetic Risk Scores (GRS) 
3.2.  Diabetes Tipo II 
3.3.  Hipertensión 
3.4.  Arteriosclerosis 
3.5.  Hiperlipidemia 
3.6.  Cáncer 
3.7.  El concepto del exposoma 
3.8.  El concepto de la flexibilidad metabólica 
3.9.  Estudios actuales-Retos para el futuro 

Una experiencia de formación única, clave y decisiva para impulsar tu desarrollo profesional” 

Método

Ante una determinada situación, ¿qué haría usted? A lo largo de estos meses, el profesional se enfrentará a múltiples casos clínicos simulados, basados en pacientes reales en los que deberá investigar, establecer hipótesis y, finalmente, resolver la situación. Este método hace que los especialistas aprendan mejor, ya que aceptan más responsabilidad y se acercan a la realidad de su futuro profesional.  

El relearning te permitirá aprender con menos esfuerzo y más rendimiento, implicándote más en tu formación, desarrollando el espíritu crítico, la defensa de argumentos y el contraste de opiniones: una ecuación directa al éxito”

El caso clínico es la presentación comentada de un paciente, o grupo de pacientes, que se convierte en «caso», en un ejemplo o modelo que ilustra algún componente clínico peculiar, bien por su poder docente, bien por su singularidad o rareza. Es esencial que el caso se apoye en la vida profesional actual, intentando recrear los condicionantes reales en la práctica profesional del ámbito de la nutrición.  

El relearning te permitirá aprender con menos esfuerzo y más rendimiento, implicándote más en tu formación, desarrollando el espíritu crítico, la defensa de argumentos y el contraste de opiniones: una ecuación directa al éxito.

La eficacia del método se justifica con cuatro logros fundamentales:

  1. Los alumnos que siguen este método no solo consiguen la asimilación de conceptos, sino un desarrollo de su capacidad mental mediante ejercicios de evaluación de situaciones reales y aplicación de conocimientos.
  2. El aprendizaje se concreta de una manera sólida, en capacidades prácticas, que permiten a alumno una mejor integración en el mundo real.
  3. Se consigue una asimilación más sencilla y eficiente de las ideas y conceptos, gracias al planteamiento de situaciones que han surgido de la realidad.
  4. La sensación de eficiencia del esfuerzo invertido se convierte en un estímulo muy importante para el alumnado, que se traduce en un interés mayor en los aprendizajes y un incremento del tiempo dedicado a trabajar en el Especialización.

El alumno podrá aprender con las ventajas del acceso a entornos simulados de aprendizaje y el planteamiento de aprendizaje por observación, Learning from an Expert”

Se trata de un sistema inmersivo de transmisión de conocimientos, a través de la participación en la resolución de problemas reales, apoyado en la mejor tecnología audiovisual del mercado docente.

El aprendizaje con el método Relearning te permitirá, además de aprender y consolidar lo aprendido de una manera más eficaz, conseguir tus metas formativas con más velocidad y menos esfuerzo.

Relearning Methodology

Situado a la vanguardia pedagógica mundial, el método Relearning ha conseguido mejorar los niveles de satisfacción global de los profesionales que finalizan sus estudios, con respecto a los indicadores de calidad de la mejor universidad online en habla hispana. Se valoraron, como muy positivos, la calidad docente, la calidad de los materiales, la estructura del curso y los objetivos conseguidos.

Con más de 150.000 profesionales formados en esta metodología y un nivel de satisfacción de 8.01 a nivel internacional, el relearning ha demostrado estar a la altura de los más exigentes entornos de evaluación.

En nuestro sistema, el aprendizaje no es un proceso lineal, sino que sucede en espiral (aprendemos, desaprendemos, olvidamos y reaprendemos). Por eso, combinamos cada uno de estos elementos de forma concéntrica.

Más de 150.000 profesionales han sido formados a través de esta metodología, alcanzando un éxito sin precedentes. Todo ello en un entorno de alta exigencia, con los más elevados estándares de evaluación y de seguimiento.


Esta formación se apoyará, sobre todo, en la experiencia. Un proceso en el que poner a prueba los conocimientos que irás adquiriendo, consolidándolos y mejorándolos paulatinamente.

 

Acceso a los mejores materiales educativos:

Durante toda tu formación, tendrás acceso a los mejores materiales educativos, preparados a conciencia para ti:

 

Material de estudio 20%

Todos los contenidos didácticos son creados por los especialistas que van a impartir el curso, específicamente para él, de manera que el desarrollo didáctico sea realmente específico y concreto.

Estos contenidos son aplicados después al formato audiovisual que creará nuestra manera de trabajo online, con las técnicas más novedosas que nos permiten ofrecerte una gran calidad, en cada una de las piezas que pondremos a tu servicio.

Técnicas y procedimientos educativos en video 15%

Te acercamos a las técnicas más novedosas, a los últimos avances educativos, al primer plano de la actualidad educativa. Todo esto, en primera persona, con el máximo rigor, explicado y detallado para tu asimilación y comprensión. Y lo mejor, puedes verlos las veces que quieras.?

Resúmenes interactivos  15%

Presentamos los contenidos de manera atractiva y dinámica en píldoras multimedia que incluyen audio, vídeos, imágenes, esquemas y mapas conceptuales con el fin de afianzar el conocimiento. Este sistema exclusivo de formación para la presentación de contenidos multimedia fue premiado por Microsoft como “Caso de éxito en Europa”

Lecturas complementarias  3%

La participación en este curso te dará acceso a una biblioteca virtual en la que podrás complementar y mantener actualizada tu formación mediante los últimos artículos en el tema, documentos de consenso, guías internacionales...

Un recurso inestimable que podrás utilizar incluso cuando termines tu período de formación con nosotros.?

Learning From an Expert  20%

La observación de un experto realizando una tarea es la manera más efectiva de aprendizaje. Es el denominado Learning From an Expert: una manera contrastada de afianzar el conocimiento y el recuerdo de lo aprendido. Por ello, en nuestros cursos incluimos este tipo de aprendizaje a través de clases magistrales.

Existe evidencia científica sobre la utilidad de la observación de terceros expertos. El denominado Learning from an expert afianza el conocimiento y el recuerdo, y genera seguridad en nuestras futuras decisiones difíciles.

Testing & Retesting  17%

Evaluamos y reevaluamos periódicamente tu conocimiento a lo largo de este programa mediante actividades y ejercicios evaluativos y autoevaluativos: para que compruebes cómo vas consiguiendo tus metas.

Clases magistrales 7%

Existe evidencia científica sobre la utilidad de la observación de terceros expertos.

El denominado Learning from an expert afianza el conocimiento y el recuerdo, y genera seguridad en nuestras futuras decisiones difíciles.

Guías rápidas de actuación 3%

Te ofrecemos los contenidos más relevantes del curso en forma de fichas o guías rápidas de actuación. Una manera sintética, práctica y eficaz de ayudarte a progresar en tu aprendizaje.?

Reconocimiento

Este programa te permitirá obtener el título de Experto Universitario en Nutrigenética. A tu egreso recibirás un diploma universitario avalado por Tech Universidad Tecnológica de reconocido prestigio a nivel internacional.

Este título propio de Tech Universidad, garantiza la adquisición de competencias en el área de conocimiento, de modo que confiere un alto valor curricular al estudiante que supere las evaluaciones y acredite el programa tras cursarlo en su totalidad.

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Tïtulo: Experto Universitario en Nutrigenética

Modalidad: No escolarizada (100% en línea)

Horas: 450 horas

Duración: aprox. 6 meses

*Apostilla de La Haya. En caso de que necesites que tu grado en papel recabe la Apostilla de La Haya, Tech realizará las gestiones oportunas para su obtención con un coste añadido más gastos de envío del diploma apostillado. Puede ponerse en contacto con su asesor.

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