Este Curso Universitario 100% online te permitirá compaginar tus estudios con tu labor profesional, a la vez que aumentas tus conocimientos en este ámbito”

Este Curso Universitario se centra en los aspectos menos estudiados durante la carrera universitaria, permitiendo ampliar los conocimientos necesarios para poder abarcar un amplio espectro de posibles deportistas, así como satisfacer las necesidades nutricionales de los mismos. 

Cada vez son más los deportistas que optan por una alimentación que excluye alimentos de origen animal, bien sea por motivos religiosos, éticos, medioambientales, etc. Se ha visto que ningún alimento en sí es esencial en la dieta, debido a que es posible obtener los diferentes nutrientes en distintas fuentes alimentarias. Aun así, debido al aumento en requerimientos en población deportista, y el riesgo que conlleva excluir cualquier grupo de alimentos en la obtención de nutrientes, se ve necesario un apoyo nutricional en este tipo de población por parte de un dietista-nutricionista que sea capaz de dotar al deportista de las mejores opciones y combinaciones de alimentos. 

El Curso cuenta con contenido multimedia que ayuda a adquirir los conocimientos que se imparten, elaborado con la última tecnología educativa. A su vez, permitirá al alumno un aprendizaje situado y contextual, dentro de un entorno simulado que proporcione una formación enfocada a resolver problemas reales. Además, el alumnado aprenderá de la mano de un destacado Director Invitado Internacional, quien impartirá una Masterclass para ahondar en los contenidos más actualizados.  

Accederás a un aprendizaje inmersivo programado para adentrarte en situaciones reales y con la ayuda de profesionales destacados como un prestigioso Director Invitado Internacional” 

Este Curso Universitario en Vegetarianismo y Veganismo en el Deportista contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son:

• Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que está concebido recogen la información indispensable para el ejercicio profesional
• Los ejercicios donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
• El sistema interactivo de aprendizaje basado en algoritmos para la toma de decisiones ante el paciente con problemas de alimentación
• Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
• La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet

Este Curso Universitario es la mejor inversión que puedes hacer en la selección de un programa de actualización por dos motivos: además de poner al día tus conocimientos en nutrición deportiva, obtendrás un título por la principal universidad online en español: TECH Universidad Tecnológica”

Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de la nutrición, que vierten en esta capacitación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio. 

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá a los profesionales un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales.

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual los profesionales deberán tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se les planteen a lo largo del curso académico. Para ello, contarán con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en nutrición deportiva y con gran experiencia.  

La alimentación y el deporte deben ir de la mano, ya que es imprescindible que el deportista adquiera una dieta adecuada que le ayude a mejorar su rendimiento"

Sumérgete en el estudio de este completísimo programa y mejora tus habilidades en el asesoramiento nutricional para deportistas"

La estructura de los contenidos ha sido diseñada por un equipo de profesionales conocedor de las implicaciones de la capacitación en la praxis diaria, conscientes de la relevancia de la actualidad de la educación en nutrición deportiva, y comprometidos con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas. 

Este Curso Universitario de Vegetarianismo y Veganismo en el Deportista contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado” 

Módulo 1. Vegetarianismo y veganismo

1.1. Vegetarianismo y Veganismo en el Deportista en la historia del deporte

1.1.1. Comienzos del veganismo en el deporte
1.1.2. Deportistas vegetarianos en la actualidad

1.2. Diferentes tipos de alimentación vegetariana (cambiar palabra vegetariana)

1.2.1. Deportista vegano
1.2.2. Deportista vegetariano

1.3. Errores frecuentes en el deportista vegano

1.3.1. Balance energético
1.3.2. Consumo de proteína

1.4. Vitamina B12

1.4.1. Suplementación de B12
1.4.2. Biodisponibilidad de alga espirulina

1.5. Fuentes proteicas en la alimentación vegana/vegetariana

1.5.1. Calidad proteica
1.5.2. Sostenibilidad ambiental

1.6. Otros nutrientes clave en veganos 

1.6.1. Conversión ALA en EPA/DHA
1.6.2. Fe, Ca, Vit-D y Zn.

1.7. Valoración bioquímica/carencias nutricionales

1.7.1. Anemia
1.7.2. Sarcopenia

1.8. Alimentación Vegana vs. Alimentación Omnívora

1.8.1. Alimentación evolutiva
1.8.2. Alimentación actual

1.9. Ayudas ergogénicas

1.9.1. Creatina
1.9.2. Proteína vegetal

1.10. Factores que disminuyen la absorción de nutrientes

1.10.1. Alto consumo de fibra
1.10.2. Oxalatos

Una experiencia de capacitación única, clave y decisiva para impulsar tu desarrollo profesional”