El Doctor Pablo Royo Dachary es Médico especialista en Cirugía General, disciplina que ejerce en diferentes centros hospitalarios del territorio nacional como el Hospital General de la Defensa de Zaragoza o el Hospital San Jorge de Huesca. Compagina su labor asistencial con la docencia como coordinador de diferentes programas formativos como ERAS o IMPRICA.

• Facultativo especialista en el Servicio de Cirugía General en el Hospital General de la Defensa de Zaragoza
• Facultativo especialista en el Servicio de Cirugía General en el Hospital San Jorge de Huesca
• Facultativo especialista en el Servicio de Cirugía General en el Hospital Clínico de Zaragoza
• Facultativo especialista en el Servicio de Cirugía General en el Hospital Miguel Servet de Zaragoza
• Coordinador del Programa de Formación ERAS
• Coordinador del Programa de Formación IMPRICA (Implementación de la Vía RICA en Cirugía) 
• Doctor en Medicina por la Universidad de Zaragoza
• Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Zaragoza