Descripción

Una formación de élite para profesionales del deporte que quieran ampliar sus conocimientos en Nutrigenética y lograr mejores rendimientos en sus deportistas 

La Nutrigenética permite conocer cómo influyen las variantes genéticas en el metabolismo. No lo dudes más y conviértete en un experto en este ámbito” 

En este Especialización se detalla todo lo que un profesional de las ciencias del deporte necesita saber sobre la nutrición genómica y de precisión, teniendo en cuenta los aspectos relacionados con la Nutrigenética aplicados al deporte. Así, el material está organizado de tal manera para que se avance el conocimiento, sin dejar dudas o vacíos de información. Se trata de la mejor formación del mercado, porque ofrece la oportunidad de conocer y aprender online toda la innovación en el campo de la nutrición genómica. 

Este Especialización en Nutrigenética introduce al alumno en este aspecto, sus bases, la interacción entre variabilidad genética y la dieta, y cómo la genética de poblaciones se está aplicando en el campo de la nutrición. 

Además, se presentan los polimorfismos clave que existen hasta la actualidad relacionados con la nutrición y los procesos metabólicos humanos, así como los relacionados con enfermedades complejas y crónicas relacionadas con la nutrición y los hábitos alimenticios, como la diabetes tipo II, la hipertensión, el cáncer, la hiperlipidemia y la arteriosclerosis.  

También se analizan y profundiza en los principales SNP (Polimorfismos de Nucleótido Único) que el profesional podrá usar en su práctica diaria y analiza los estudios clave que dan soporte científico en esos SNP, presentando como esa herramienta podría prevenir tanto la aparición como la recurrencia a esas enfermedades, poniendo las bases para una nutrición genómica y preventiva. 

Al tratarse de un Especialización online, el alumno no está condicionado por horarios fijos ni necesidad de trasladarse a otro lugar físico, sino que puede acceder a los contenidos en cualquier momento del día, equilibrando su vida laboral o personal con la académica. 

En TECH queremos ayudar a dar un impulso a tu profesión y para ello hemos creado esta formación de altísima calidad 

Este Especialización en Nutrigenética contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas de la formación son: 

  • El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en nutrición genómica y de precisión. 
  • Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos, recogen la información indispensable para el ejercicio profesional. 
  • Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje. 
  • Su especial hincapié en metodologías innovadoras en Nutrigenética . 
  • Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual. 
  • La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet. 

La Nutrigenética es una ciencia en auge. Nosotros ponemos a tu disposición este Especialización específico para el ámbito deportivo 

Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de la nutrición, que vierten en esta formación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio. 

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una formación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales. 

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del Especialización académico. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en Nutrigenética y con gran experiencia.  

El Especialización permite ejercitarse en entornos simulados, que proporcionan un aprendizaje inmersivo programado para entrenarse ante situaciones reales” 

Nuestra formación 100% online te permitirá estudiar donde y cuando quieras, siempre que dispongas de un dispositivo fijo o móvil y conexión a internet 

Temario

La estructura de los contenidos ha sido diseñada por un equipo de profesionales conocedor de las implicaciones de la formación en la praxis diaria, conscientes de la relevancia de la actualidad de la formación en nutrición genómica y de precisión; y comprometidos con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas. 

Contamos con el programa científico más completo y actualizado del mercado. Buscamos la excelencia y que tú también la logres” 

Módulo 1. Nutrigenética I

1.1.  Autoridades y Organizaciones de nutrigenética 

1.1.1.  NUGO 
1.1.2.  ISNN 
1.1.3.  Comités de evaluación 

1.2.  Los estudios GWAS I 

1.2.1  Genética de poblaciones -El diseño y el uso 
1.2.2.  Ley de Hardy-Weinberg 
1.2.3.  Desequilibrio de ligamiento 

1.3.  GWAS II 

1.3.1.  Frecuencias alélicas y genotípicas 
1.3.2.  Estudios de asociación gen-enfermedad. 
1.3.3.  Modelos de asociación (dominante, recesiva, codominante)  
1.3.4.  Los scores genéticos 

1.4.  El descubrimiento de los SNP relacionados con la nutrición 

1.4.1.  Estudios clave-diseño 
1.4.2.  Resultados principales 

1.5.  El descubrimiento de los SNP relacionados con enfermedades relacionadas con la nutrición (diet-depended) 

1.5.1.  Enfermedades Cardiovasculares 
1.5.2.  Diabetes Mellitus tipo II 
1.5.3.  Síndrome metabólico 

1.6.  Principales GWAS relacionados con obesidad 

1.6.1.  Puntos fuertes y puntos débiles 
1.6.2.  El ejemplo del FTO 

1.7.  Control circadiano de la ingesta. 

1.7.1.  El eje cerebro-intestino.  
1.7.2.  Bases moleculares y neurológicas de la conexión cerebro-intestino 

1.8.  La cronobiología y la nutrición 

1.8.1.  El reloj central 
1.8.2.  Los relojes periféricos 
1.8.3.  Las hormonas del ritmo circadiano  
1.8.4.  El control de la ingesta (leptina y grelina) 

1.9.  SNP relacionados con los ritmos circadianos 

1.9.1.  Mecanismos reguladores de la saciedad 
1.9.2.  Hormonas y control de la ingesta 
1.9.3.  Posibles vías implicadas 

Módulo 2. Nutrigenética II- los polimorfismos clave 

2.1.  SNP relacionados con la obesidad 

2.1.1.  La historia del ¨mono obeso¨. 
2.1.2.  Las hormonas del apetito 
2.1.3.  Termogénesis 

2.2. SNP relacionados con las vitaminas 

2.2.1.  Vitamina D 
2.2.2.  Vitaminas del complejo B 
2.2.3.  Vitamina E 

2.3.  SNP relacionados con el ejercicio físico 

2.3.1.  Fuerza vs Competencia 
2.3.2.  Rendimiento deportivo 
2.3.3.  Recuperación/ prevención de lesiones 

2.4.  SNP relacionados con el estrés oxidativo/detoxificación 

2.4.1.  Genes que codifican enzimas 
2.4.2.  Procesos Antiinflamatorios 
2.4.3.  Fase I+II de la detoxificación 

2.5.  SNP relacionados con adicciones 

2.5.1.  Cafeína 
2.5.2.  Alcohol 
2.5.3.  Sal 

2.6.  SNP relacionados con el sabor 

2.6.1.  El sabor dulce 
2.6.2.  El sabor salado 
2.6.3.  El sabor amargo 
2.6.4.  El sabor acido 

2.7.  SNP vs alergias vs intolerancias 

2.7.1.  Lactosa 
2.7.2.  Gluten 
2.7.3.  Fructosa 

2.8.  El estudio PESA 

Módulo 3. Nutrigenética III

3.1.  Los SNP que predisponen a enfermedades complejas relacionadas con la nutrición- Genetic Risk Scores (GRS) 
3.2.  Diabetes Tipo II 
3.3.  Hipertensión 
3.4.  Arteriosclerosis 
3.5.  Hiperlipidemia 
3.6.  Cáncer 
3.7.  El concepto del exposoma 
3.8.  El concepto de la flexibilidad metabólica 
3.9.  Estudios actuales-Retos para el futuro 

Una experiencia de formación única, clave y decisiva para impulsar tu desarrollo profesional”