Descripción

Una completa y total actualización en Producción y Sanidad de Porcinos con el programa formativo más completo y eficaz del mercado online”

 

La globalización surgida durante los últimos años y su relación con la salud animal y, por tanto, con la salud pública constituye un tema de interés mundial, donde el incremento en el comercio internacional y los cambios estructurales del Estado han favorecido la aparición y difusión de fenómenos sanitarios mundiales que representan riesgos, retos y oportunidades para productores y consumidores; por ende, fuertes desafíos, también, para los organismos de salud, los profesionales y las instituciones educativas. 

En relación con el concepto de One Health, el profesional será capaz de identificar aquellos procesos relacionados con los impactos sobre la salud pública de la medicina veterinaria (tales como las enfermedades zoonóticas y la resistencia a los antibióticos) y la sanidad alimentaria. 

Finalmente, el alumno desarrollará conocimiento especializado sobre la documentación que debe de ser notificada a las autoridades competentes y sobre el procedimiento de la recogida de muestras y el funcionamiento de los laboratorios de referencia. Por último, se analizarán los nuevos retos y avances en perspectiva de sanidad animal. 

El Diplomado en Producción y Sanidad de Porcinos requiere un alto nivel sanitario. Los avances en la producción porcina han ido evolucionando siempre paralelos a las mejoras en la salud animal.  

A pesar de los importantes resultados alcanzados en el control y prevención de enfermedades, en el sector de la producción porcina siguen existiendo problemas de tipo sanitario que requieren una solución terapéutica. El sector sigue estando amenazado por las nuevas enfermedades o enfermedades reemergentes, por lo que el recurso a los tratamientos con antibacterianos sigue siendo en nuestros días una herramienta necesaria en el ámbito de la explotación porcina. 

Sin embargo, la lucha contra las enfermedades debe hacerse de un modo integrado, a través de varios frentes, como son las medidas higiénicas de limpieza y desinfección, control de los vectores, manejo de los animales que evite el estrés, higiene del personal, control de visitas, cuarentena de los animales, aislamiento y protección de los edificios, vacío sanitario, etc. 
El plan de estudios proporciona una formación sólida y actualizada en Producición y Sanidad Porcina, capacitándoles para abordar con éxito las labores de veterinario especialista en compañías e industrias dedicadas a la producción porcina. 

A través del estudio de este módulo, el alumno será capaz de aplicar, de manera satisfactoria, los conocimientos adquiridos de manera teórica en casos prácticos concretos.  

Incorpórate a la élite, con esta formación de alta eficacia formativa y abre nuevos caminos a tu progreso profesional”

Este Diplomado en Producción y Sanidad de Porcinos contiene el programa educativo más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas del Diplomado son:

  • Última tecnología en software de enseñanza online. 
  • Sistema docente intensamente visual, apoyado en contenidos gráficos y esquemáticos de fácil asimilación y comprensión.  
  • Desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en activo. 
  • Sistemas de vídeo interactivo de última generación. 
  • Enseñanza apoyada en la telepráctica.  
  • Sistemas de actualización y reciclaje permanente. 
  • Aprendizaje autoregulable: total compatibilidad con otras ocupaciones. 
  • Ejercicios prácticos de autoevaluación y constatación de aprendizaje. 
  • Grupos de apoyo y sinergias educativas: preguntas al experto, foros de discusión y conocimiento. 
  • Comunicación con el docente y trabajos de reflexión individual. 
  • Disponibilidad de los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet. 
  • Bancos de documentación complementaria disponible permanentemente, incluso después de finalizar la formación. 

Un completísimo programa formativo que te permitirá adquirir los conocimientos más avanzados en todas las áreas de intervención del veterinario especializado”

Nuestro personal docente está integrado por profesionales de diferentes ámbitos relacionados con esta especialidad. De esta manera nos aseguramos de ofrecerte el objetivo de actualización formativa que pretendemos. Un cuadro multidisciplinar de profesionales formados y experimentados en diferentes entornos, que desarrollarán los conocimientos teóricos, de manera eficiente, pero, sobre todo, pondrán a tu servicio  los conocimientos prácticos derivados de su propia experiencia: una de las cualidades diferenciales de esta formación.
 
Este dominio de la materia se complementa con la eficacia del diseño metodológico. Elaborado por un equipo multidisciplinario de expertos en e-learning integra los últimos avances en tecnología educativa. De esta manera, podrás estudiar con un elenco de herramientas multimedia cómodas y versátiles que te darán la operatividad que necesitas en tu formación.
 
El diseño de este programa está basado en el Aprendizaje Basado en Problemas: un planteamiento que concibe el aprendizaje como un proceso eminentemente práctico. Para conseguirlo de forma remota, usaremos la telepráctica:  con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo, y el learning from an expert podrás adquirir los conocimientos como si estuvieses enfrentándote al supuesto que estás aprendiendo en ese momento. Un concepto que te permitirá integrar y fijar el aprendizaje de una manera más realista y permanente. 

Con la experiencia de profesionales en activo y el análisis de casos reales de éxito, en un planteamiento formativo de alto impacto"

Con un diseño metodológico que se apoya en técnicas de enseñanza contrastadas por su eficacia, este novedoso te llevará a través de diferentes abordajes docentes para permitirte aprender de forma dinámica y eficaz"

Temario

Los contenidos han sido desarrollados por sus diferentes expertos, con una finalidad clara: conseguir que nuestro alumnado adquiera todas y cada una de las habilidades necesarias para convertirse en verdaderos expertos en esta materia.

Un programa completísimo y muy bien estructurado que te llevará hacia los más elevados estándares de calidad y éxito.

Un completísimo programa docente, estructurado en unidades didácticas muy bien desarrolladas, orientadas a un aprendizaje compatible con tu vida personal y profesional”

Módulo 1. Aspectos importantes en materia de Producción y Sanidad de Porcinos

1.1. La Producción Animal

1.1.1. Introducción 
1.1.2. Situación Actual del Sector 
1.1.3. Papel del Veterinario 

1.2. Sistemas de producción animal 

1.2.1. Intensivo
1.2.2. Sistemas Alternativos. 

1.2.2.1. Producción Extensiva  
1.2.2.2. Producción Ecológica 

1.3. La producción ganadera

1.3.1. Medidas de bioseguridad 
1.3.2. Planes de Vacunación y tratamientos 

1.4. Sanidad en el sector pecuario  

1.4.1. Concepto de Sanidad Animal  
1.4.2. Sistemas de identificación de los animales 
1.4.3. Movimientos de animales de abasto 

1.5. Bienestar animal 

1.5.1. Situación actual 
1.5.2. Medidas de bienestar animal 

1.6. Impactos de la producción ganadera en la Salud pública

1.6.1.  Concepto de One Health 
1.6.2. Enfermedades zoonóticas 

 1.6.2.1. Principales enfermedades zoonóticas 
 1.6.2.2. Declaración ante la autoridad competente 

1.6.3. Resistencia a los antibióticos 

 1.6.2.1. Importancia de la resistencia a los antibióticos 
 1.6.2.2. Categorización de los antibióticos desde el punto de vista de su uso en animales 

1.7. Impactos de la Producción animal en Seguridad Alimentaria 

1.7.1. Seguridad alimentaria 
1.7.2. Principales enfermedades de trasmisión alimentaria 
1.7.3. Declaración 

1.8.  Enfermedades propias del ganado de declaración obligatoria. 

1.8.1     Introducción 
1.8.2. Principales enfermedades 
1.8.3. Notificación 

1.9. Autoridades competentes en medicina veterinaria y Sanidad Animal 

1.9.1. Introducción 
1.9.2. Cuerpo Nacional Veterinario 
1.9.3. Oficinas comarcales y Unidades Veterinarias 

1.10. Laboratorios de referencia 

1.10.1. Introducción 
1.10.2. Sensibilidad y especificidad 
1.10.3. Tablas de recogidas de muestras 

Módulo 2. Producción y Sanidad Porcina 

2.1.  Instalaciones en explotaciones porcinas 

2.1.1.  Bioseguridad Externa común a todas las explotaciones 
2.1.2.  Granja de Reproductoras. 
2.1.3.  Granja de Destete. 
2.1.4.  Granja de Cebo. 

2.2.  Manejo en la producción porcina 

2.2.1.  manejo relacionado con las reproductoras. 
2.2.2.  Manejo relacionado con los lechones destetados. 
2.2.3.  Manejo relacionado con los cerdos de Cebo. 

2.3.  Principales enfermedades infecciosas (I) 

2.3.1.  Enfermedades que producen sintomatología sistémica. 

 2.3.1.1 Peste porcina africana (PPA) 
 2.3.1.2. Enfermedades asociadas al CircovirusPorcinoTipo 2 

  2.3.1.2.1. Síndrome multisistémico de desmedro post-destete (SMDP) 
  2.3.1.2.2. Neumonía proliferative necrotizante (NPN) o enfermedad pulmonar 
  2.3.1.2.3. Enteritis o enfermedadentérica 
  2.3.1.2.4. Síndrome de dermatitis y nefropatíaporcina (PDNS) 

 2.3.1.3. Mal rojo 
 2.3.1.4. Muerte Súbita por Clostridium novyi Tipos A y B. 

2.4. Principales enfermedades infecciosas (II) 

2.4.1. Complejo respiratorio Porcino 
2.4.2. La Neumonia  en Zoótica Porcina (NEP) 
2.4.3. Sindrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) 
2.4.4. Enfermedad de Glassër 
2.4.5. Pleuroneumonia porcina (PP) 
2.4.6. Influenza o gripe porcina 
2.4.7. Pasteurelosis 

 2.4.7.1. Procesos neumónicos 
 2.4.7.2. Rinitis atrófica porcina (RA) 

2.5. Principales enfermedades infecciosas (III). Patologías digestivas

2.5.1.  Disentería Hemorrágica  

 2.5.1.1. Etiología.  
 2.5.1.2. Patogenia. 
 2.5.1.3. Diagnóstico. 
 2.5.1.4. Tratamiento. 
 2.5.1.5. Aspectos prácticos.

2.5.2.  Ileitis proliferativa

 2.5.2.1. Etiología. 
 2.5.2.2. Patogenia.  
 2.5.2.3. Diagnóstico.  
 2.5.2.4. Tratamiento.  
 2.5.2.5. Aspectos prácticos.

2.5.3.  Colibacilosis  

 2.5.3.1. Etiología. 
 2.5.3.2. Patogenia. 
 2.5.3.3. Diagnóstico.  
 2.5.3.4. Tratamiento.  
 2.5.3.5. Aspectos prácticos.  

2.5.4.  Clostridiosis 

 2.5.4.1. Etiología.  
 2.5.4.2. Patogenia.  
 2.5.4.3. Diagnóstico.  
 2.5.4.4. Tratamiento.  
 2.5.5.5. Aspectos prácticos.

2.5.5. Salmonelosis  

 2.5.5.1. Etiología.  
 2.5.5.2. Patogenia.  
 2.5.5.3. Diagnóstico.  
 2.5.5.4. Tratamiento.  
 2.5.5.5. Aspectos prácticos. 

2.6. Causas frecuentes de fallo reproductivo en cerdas

2.6.1. Causas de origen infeccioso 

 2.6.1.1. Bacterias 

  2.6.1.1.1. Leptospira interrogans 
  2.6.1.1.2. Brucella suis 
  2.6.1.1.3. Clamydias 
  2.6.1.1.4. Síndrome de la Cerda Sucia (SCS) 

 2.6.1.2. Virus 

  2.6.1.2.1. Sindrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) 
  2.6.1.2.2. Parvovirus Porcino (PPV) 
  2.6.1.2.3. Circovirus Porcino Tipo 2 (PCV 2) 
  2.6.1.2.4. Virus de la Enfermedad de Aujeszky (ADV) 

2.6.2. Causas de origen no infeccioso asociados a: 

 2.6.2.1. Manejo de Reproductoras 

  2.6.2.1.1. Reposición 
  2.6.2.1.2. Detección de Celo 
  2.6.2.1.3. Calidad Seminal 

 2.6.2.2. Ambientes e Instalaciones 
 2.6.2.3. Alimentación 

2.7. Principales enfermedades parasitarias 

2.7.1. Parásitos Internos 

 2.7.1.1. Parásitos digestivos 

  2.7.1.1.1. Vermes redondos: Ascarissuum 
  2.7.1.1.2. Vermes látigo: Trichurissuis 
  2.7.1.1.3. Vermes rojos del estómago:Hyostrongylusrubidus 
  2.7.1.1.4. Vermes nodulares: Oesophagostomumdendatum 
  2.7.1.1.5. Vermes hilo: Strongyloidesransomi 

 2.7.1.2. Parásitos pulmonares 

  2.7.1.2.1. Vermes de pulmón: Metastrongylusapri 

2.7.2. Parásitos Externos 

 2.7.2.1. Sarna 
 2.7.2.2. Piojos 

2.7.3. Otras enfermedades parasitarias 

 2.7.3.1. TRIQUINELOSIS: Trichinellaspiralis 

2.8.  Actuaciones Sanitarias (I) 

2.8.1. Diagnóstico de problemas sanitarios en granja. 
2.8.2. Necropsia reglada e interpretación de lesiones. 
2.8.3. Toma de muestras y envío laboratorio diagnostico. 
2.8.4. Interpretación de resultados laboratoriales. 

2.9.  Actuaciones Sanitarias (II) 

2.9.1. Estrategias de lucha frente a enfermedades 
2.9.2. Planes vacunales  
2.9.3. Tratamientos antibióticos. 
2.9.4. Tratamientos alternativos 

2.10. Seguridad alimentaria y Gestión Medioambiental 

2.10.1. Seguridad alimentaria e higiene de los piensos 

 2.10.1.1. Reglamento (CE) 183/2005 
 2.10.1.2. Plan de Calidad 
 2.10.1.3. Plan de Limpieza y desinfección 

2.10.2. Gestión de Residuos 

 2.10.2.1. Plan de Gestión de Purines 
 2.10.2.2. Producción de gases en las explotaciones