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Temario

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Módulo 1. Ecología y bienestar animal 

1.1. Introducción a la Ecología. 

1.1.1. Definición de Ecología 
1.1.2. Factores abióticos. 
1.1.3. Factores bióticos 
1.1.4. Población. 
1.1.5. Comunidad. 

1.2. Ecología de poblaciones.

1.2.1. Patrones reproductivos 
1.2.2. Extinción 
1.2.3.  Biogeografía. 
1.2.4.  Competencia interespecífica. 

1.3. Impacto ambiental 

1.3.1. Definición 
1.3.2. Causas del deterioro ambiental 
1.3.3. Crecimiento poblacional 
1.3.4. Consumismo 

1.4.  Recursos naturales 

1.4.1. Recursos renovables y no renovables. 
1.4.2.  Fuentes alternativas de energía. 
1.4.3.  Áreas protegidas. 
1.4.4.  Desarrollo sostenible. 

1.5. Aspectos generales sobre el bienestar animal  

1.5.1. Concepto de bienestar animal. 

 1.5.1.1. Introducción 
 1.5.1.2. Historia 

1.5.2. Definiciones de bienestar animal. 

 1.5.2.1. Definiciones históricas del Bienestar Animal 

1.5.3. Repercusiones del medio ambiente en el bienestar animal  
1.5.4.  Planes de alerta sanitaria  
1.5.5.  Fisiología y bioquímica.  

 1.5.5.1. Introducción 

1.5.2. Fisiología 
1.5.3. Bioquímica 
1.5.4. Las cinco necesidades animales  

 1.5.4.1 Entorno Adecuado 
 1.5.4.2 Dieta Adecuada 
 1.5.4.3 Comportamiento normal 
 1.5.4.4 Alojamiento adecuado 
 1.5.4.5 Dolor, sufrimiento, lesión y enfermedad 

1.5.5. Estrés y bienestar animal. 

 1.5.5.1. Relación entre el estrés y el Bienestar Animal

1.5.6.  Aspectos sociales del bienestar animal  
1.5.7. Principios del bienestar animal  

 1.5.7.1. Cuáles son los principios básicos del Bienestar Animal 

1.5.8. Evaluación del Bienestar Animal 

 1.5.8.1. Aspectos importantes para evaluar el Bienestar Animal  

1.6. Comportamiento animal  

1.6.1. Etología aplicada. 

 1.6.1.1. Qué es la Etología 
 1.6.1.2. Aplicación de la Etología

1.6.2. Aprendizaje y comportamiento social  

 1.6.2.1. Tipos de comportamiento 
 1.6.2.2. Comportamiento social 

1.6.3. Biología del sufrimiento animal  
1.6.4. Alimentación  
1.6.5. Patrones de comportamiento normal y anormal  

 1.6.5.1 Comportamientos normales 
 1.6.5.2 Comportamientos anormales 

1.6.6.  Interacciones entre grupos de animales.  

 1.6.6.1 Tipos de interacciones 

1.6.7.  Causas de Estrés  

 1.6.7.1. Tipos de Interacciones 
 1.6.7.2. Estresores 
 1.6.7.3. Respuestas fisiológicas al estrés 

1.6.8. Síndrome general de adaptación  
1.6.9. Los órganos de los sentidos de los animales en relación con el estrés y las lesiones.

 1.6.9.1. Introducción 
 1.6.9.2. Órganos de los sentidos 

1.6.10. Bienestar animal y etología  

 1.6.10.1. Introducción 
 1.6.10.2. Relación de las ciencias en el Bienestar Animal 

1.7 One Health  

1.7.1. One Welfare, One Health  

 1.7.1.1. Introducción  a  Una  Sola Salud 
 1.7.1.2. Beneficios económicos y ambientales 
 1.7.1.3. Beneficios en la salud 

1.7.2.  Normativa internacional sobre Bienestar Animal.
1.7.3.  Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).  
1.7.4.  Normas internacionales de la OIE.  
1.7.5.  Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).  
1.7.6.  World Animals Protection (WAP).  
1.7.7.  Normativa sobre el bienestar de los animales en la explotación.  
1.7.8.  Consumidores internacionales  
1.7.9.  Welfare Quality Project.

 1.7.9.1. Introducción 
 1.7.9.2. Tipos de valoraciones 

1.7.10.  Etiquetado sobre Bienestar Animal.  

1.8. Legislación  

1.8.1. Ética y legislación animal.  

 1.8.1.1. Introducción 
 1.8.1.2. Ética veterinaria en el Bienestar Animal 

1.8.2.  Legislación Nacional e Internacional en bienestar animal.  
1.8.3.  Marco legal del bienestar animal.  
1.8.4.  Legislación específica sobre el bienestar animal en las explotaciones  
1.8.5.  Legislación relacionada con los ritos religiosos.  
1.8.6.  Normatividad en la materia  
1.8.7.  Importancia económica de la aplicación de la legislación sobre bienestar animal  
1.8.8.  Propuestas en materia administrativa-penal.  
1.8.9.  Bienestar, protección y derecho animal en la legislación  
1.8.10. Directivas, normas y protocolos  

1.9. Indicadores de bienestar animal.

1.9.1. Tipos de indicadores  
1.9.2.  Biomarcadores de estrés como indicadores de bienestar animal 

 1.9.2.1. Tipos de indicadores  

1.9.3. Protocolos de evaluación del bienestar  
1.9.4. Criterios para la valoración del bienestar animal  
1.9.5. Problemas de Bienestar animal y sus efectos en su salud y productividad.  
1.9.6. Salud  
1.9.7. Enfermedades  
1.9.8. Fisiología y bioquímica.  
1.9.9. Productividad  
1.9.10. Estresores  

 1.9.10.1. Introducción 
 1.9.10.2. Tipos de estresores 

1.10.  Bienestar en las diferentes especies  

1.10.1.  Bienestar animal en producción.  
1.10.2.  Bienestar animal en laboratorio. 

 1.10.2.1. Animales en experimentación 

1.10.3.  Bienestar animal en perros  
1.10.4.  Bienestar animal en gatos  
1.10.5.  Bienestar animal en especies exóticas  

 1.10.5.1. Animales exóticos en Zoológicos 
 1.10.5.2. Animales no convencionales 

1.10.6.  Bienestar animal en cerdos  
1.10.7.  Bienestar animal en gallinas  
1.10.8.  Enriquecimiento ambiental.

 1.10.8.1. Tipos de enriquecimiento 
 1.10.8.2. Enriquecimiento Alimentario 
 1.10.8.3. Enriquecimiento Social 
 1.10.8.4. Enriquecimiento Sensorial 

1.10.9.  Bioseguridad  
1.10.10. Mutilaciones 

 1.10.10.1. Introducción 
 1.10.10.2. Tipos de mutilaciones