Крупнейший в мире инженерный факультет”

Выращивание винограда сильно страдает от высоких температур. В связи с изменением климата и истощением пр... Смотреть подробнее

Начиная с процесса брожения и заканчивая конечным продуктом, подаваемым в бокале с вином, существуют важн... Смотреть подробнее

Конечный результат вина будет обусловлен процессом виноделия. В случае с игристыми винами газ, присутству... Смотреть подробнее

Вино считается гораздо большим, чем просто продаваемым продуктом: активность, которую вызывает этот напит... Смотреть подробнее

Летний сезон приносит с собой повышение температуры, что не идет на пользу агропромышленному комплексу. П... Смотреть подробнее

На конечный результат вина как продукта влияет эволюция его плодов и биологический состав с самого первог... Смотреть подробнее

Присутствие микроорганизмов и их питательное воздействие на продукт будут иметь решающее значение для про... Смотреть подробнее

Процессы, которым подвергаются белые вина до их окончательного изготовления, включают в себя дестемблиров... Смотреть подробнее

С древних времен красное вино было символом социального статуса. В результате брожения красного винограда... Смотреть подробнее

Специальные вина отличаются сортом винограда и, в некоторых случаях, процессами виноделия, которым они по... Смотреть подробнее