La mayor escuela de nutrición del mundo”

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Diplomados en Nutrición

TECH es la mayor universidad del mundo en español y su Escuela de Nutrición 100% online cuenta con una extraordinaria oferta académica que dispone de aproximadamente 100 Diplomados en Nutrición. Allí se profundiza en el estudio y el conocimiento de una gran variedad de tópicos relativos a la alimentación balanceada. A partir de una metodología pedagógica revolucionaria, TECH ha diseñado, testeado y perfeccionado con centenares de miles de alumnos un modelo de aprendizaje llamado Relearning. Se trata del mejor sistema de enseñanza en línea actual a nivel internacional. Combina el máximo rigor pedagógico, la más alta exigencia académica y la última tecnología educativa; además, su itinerario formativo dispone de los mejores recursos digitales ordenados de manera que los módulos temáticos ofrezcan entre 8 y 16 reiteraciones de cada concepto clave de una lección, garantizando así una educación integral. Inclusive, nuestra Institución de Educación Superior incorpora el estudio de caso simulados o aprendizaje basado en problemas para acercar al alumno a la realidad profesional.

Nutrición genética

Entre las más recientes tendencias del estudio de la Nutrición está la genómica nutricional, una disciplina que estudia, básicamente, la relación entre el genoma (la secuencia del ADN), la nutrición y la salud. Dentro de los Diplomados en Nutrición de TECH la premisa son los contenidos actualizados, de modo que no podemos dejar de formar a los alumnos en este tipo de temas. El primero es la nutrigenómica, la cual se encarga de estudiar los efectos de los nutrientes en la salud a través de alteraciones del genoma. Es decir, busca proporcionar un conocimiento genético sobre componentes de la dieta que contribuyen a la variación de la salud. El otro concepto clave es la nutrigenética que, por su parte, estudia cómo las diferencias en los genes influencian las respuestas del cuerpo a las dietas. Así pues, ambos son conceptos analizados por los estudiantes de TECH, pero no deben llegar a confundirse, pues el primero se centra en el papel que determinados alimentos tienen en la activación de genes relacionados con ciertas enfermedades como el cáncer y el alzhéimer, mientras que el segundo se refiere a los alimentos que podrían evitar este tipo de patologías.