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La estructura de los contenidos ha sido diseñada por un equipo de profesionales conocedor de las implicaciones de la formación en la práctica médica diaria en nutrición, conscientes de la relevancia de la actualidad de la formación para poder actuar ante el paciente con patología neurológica con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas.

Este Diplomado en Nutrición en Enfermedades Neurológicas y Otras Situaciones Especiales para Medicina, contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado”

Módulo 1. Valoración del estado nutricional y de la dieta. Aplicacion en la práctica

1.1. Bioenergética y nutrición.

1.1.1. Necesidades energéticas.
1.1.2. Métodos de valoración del gasto energético.

1.2. Valoración del estado nutricional.

1.2.1. Análisis de la composición corporal.
1.2.2. Diagnóstico clínico. Síntomas y signos.
1.2.3. Métodos bioquímicos, hematológicos e inmunológicos.

1.3. Valoración de la ingesta.

1.3.1. Métodos de análisis de la ingesta de alimentos y nutrientes.
1.3.2. Métodos directos e indirectos.

1.4. Actualización en requerimientos nutricionales e ingestas recomendadas.
1.5. Alimentación en el adulto sano. Objetivos y guías. Dieta Mediterránea.
1.6. Alimentación  en la menopausia.
1.7. Nutrición en las personas de edad avanzada.

Módulo 2. Nutrición en enfermedades neurológicas

2.1. Alteraciones en la deglución.

2.1.1. Valoración del paciente
2.1.2. Recomendaciones y consejo nutricional
2.1.3. Tratamientos nutricionales

2.2. Cuadros neuromusculares invalidantes.

2.2.1. Valoración del paciente
2.2.2. Recomendaciones y consejo nutricional
2.2.3. Tratamientos nutricionales

2.3. Accidente cerebrovascular.

2.3.1. Valoración del paciente
2.3.2. Recomendaciones y consejo nutricional
2.3.3. Tratamientos nutricionales

2.4. Parkinson.

2.4.1. Valoración del paciente
2.4.2. Recomendaciones y consejo nutricional
2.4.3. Tratamientos nutricionales

2.5. Alzheimer.

2.5.1. Valoración del paciente
2.5.2. Recomendaciones y consejo nutricional
2.5.3. Tratamientos nutricionales

Módulo 3.  Nutrición en situaciones especiales

3.1. Nutrición en situaciones de estrés metabólico.

3.1.1. Sepsis.
3.1.2. Politraumatismo.
3.1.3. Quemados.
3.1.4. Paciente trasplantado.

3.2. Nutrición en el paciente oncológico con:

3.2.1. Tratamiento quirúrgico.
3.2.2. Tratamiento quimioterápico.
3.2.3. Tratamiento radioterápico.
3.2.4. Trasplante de médula ósea.

3.3. Enfermedades de origen inmune.

3.3.1. Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida.

Módulo 4. Nutrición en enfermedades carenciales

4.1. Malnutrición.

4.1.1. Malnutrición hospitalaria.
4.1.2. El ciclo de ayuno y realimentación.

4.2. Anemia. Hemocromatosis.
4.3. Déficits vitamínicos.
4.4. Osteoporosis.
4.5. Enfermedad bucodental y su relación con la alimentación.

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