La Dott.ssa Nuria Acero de Mesa è una prestigiosa Farmacista, esperta in particolare nel campo della fisiologia Vegetale e dei suoi molteplici usi terapeutici nell'industria chimica attuale. Oltre a lavorare per grandi aziende del settore, ha svolto un impareggiabile lavoro di ricerca, dal quale è nata la tesi "Il miglioramento della produzione agricola attraverso le Biotecnologie".  

A tutto questo si aggiunge lo studio costante dei progressi farmaceutici e l'insegnamento come docente ordinaria in diverse università di prestigio. Ha pubblicato decine di articoli scientifici su rinomate riviste e media digitali del settore, migliorando il suo livello e la sua qualità professionale.  

• Docente Ordinaria presso il Dipartimento di Scienze Farmaceutiche e della Salute della Facoltà di Farmacia dell'Università CEU San Pablo
• Ricercatrice principale del gruppo di Prodotti Naturali dell'Università San Pablo
• Dottorato di ricerca in Farmacia 
• Coautrice di diverse pubblicazioni scientifiche su media specializzati