Das klinische Verständnis von Ernährung wird von ständigen Aktualisierungen und praktischen und methodischen Fortschritten begleitet, die sich aus den wissenschaftlichen Forschungsinhalten des Sektors ergeben, so dass die Prozesse der Modernisierung von Konzepten ein wesentlicher Bestandteil der Aufgaben von Ernährungsfachkräften sind. Die TECH Technologische Universität ist sich dieser Nachfrage bewusst und hat einen umfangreichen Katalog mit mehr als 50 Fortbildungsprogrammen im Bereich der klinischen Ernährung entwickelt, die darauf abzielen, den Fachleuten die modernsten und innovativsten Kenntnisse und Instrumente des Sektors zu vermitteln, einschließlich der neuesten Entwicklungen in Bezug auf die menschliche Mikrobiota und die neuen Möglichkeiten, die sich aus dem besseren Verständnis der Beziehung zwischen Genetik und Ernährung ergeben.
Die Bedeutung einer gesunden Mikrobiota
Einer der wichtigsten wissenschaftlichen Fortschritte auf dem Gebiet der menschlichen Gesundheit besteht darin, dass man heute die Bedeutung und direkte Beteiligung der Mikrobiota an den Prozessen der Entstehung und Vorbeugung von Krankheiten aller Art besser versteht. In Programmen wie unserem Großen Lehrgang in Ernährung oder unserem Master in Humaner Mikrobiota lernen Sie die Merkmale dieses bakteriellen Ökosystems kennen und erfahren, wie Sie durch gute Ernährungspraktiken zu seiner Wiederherstellung und Erhaltung beitragen können - eine grundlegende Tatsache bei der Vorbeugung und Behandlung zahlreicher neurodegenerativer Krankheiten wie Parkinson und Alzheimer.