Die Karriere von Dr. Clotilde Vázquez Martínez ist ein wahres Spiegelbild ihrer beruflichen Qualität. Sie wurde nicht nur von der renommierten Zeitschrift Forbes als eine der besten Ärztinnen Spaniens ausgezeichnet, sondern hat im Laufe ihrer Karriere auch zahlreiche Preise erhalten, darunter den sehr wichtigen Abraham García Almansa Preis für ihre Erfahrung im Bereich der klinischen Ernährung. Andererseits hat sie sich durch ihre unermüdliche Forschungsarbeit im Bereich Diabetes den Preis verdient, den die FUCAMNDI jedes Jahr an die besten und angesehensten Fachleute vergibt.

All dies, unterstützt durch eine klinische Praxis auf höchstem Niveau, in der sie als Leiterin verschiedener klinischer und stationärer Zentren in den Bereichen Endokrinologie und Ernährung am Universitätskrankenhaus Ramón y Cajal, am Universitätskrankenhaus Severo Ochoa und am Universitätskrankenhaus Stiftung Jiménez Díaz tätig war. Ihre Berufung und ihr Interesse für den Fortschritt der Medizin gehen jedoch noch weiter. Aus diesem Grund organisiert sie jedes Jahr Dutzende von Seminaren und Kursen, um interessierte Ärzte über die neuesten Entwicklungen in ihrem Fachgebiet zu informieren, sowohl einzeln als auch über die Therapeutische Ausbildungsgruppe (GEET) der Spanischen Diabetesgesellschaft, deren Koordinatorin sie ist. 

• Korporative Leiterin der Abteilung für Endokrinologie und Ernährung der Stiftung Jiménez Díaz
• Leiterin der Abteilung für Endokrinologie und Ernährung am Universitätskrankenhaus Ramón y Cajal
• Leiterin der Abteilung für Endokrinologie und Ernährung am Universitätskrankenhaus Severo Ochoa
• Präsidentin der Gesellschaft für Endokrinologie, Ernährung und Diabetes der Gemeinschaft Madrid (SENDIMAD)
• Koordinatorin der Gruppe für therapeutische Ausbildung (GEET) der Spanischen Diabetes-Gesellschaft. 
• Promotion an der Fakultät für Medizin der Autonomen Universität von Madrid
• Hochschulabschluss in Medizin und Chirurgie an der Medizinischen Fakultät der Universität von Valencia 
• Facharztausbildung in Endokrinologie und Ernährung am Universitätskrankenhaus Stiftung Jiménez Díaz
• Abraham García Almansa Preis für ihre Karriere in klinischer Ernährung 
• Ausgezeichnet unter den 100 besten Ärzten Spaniens laut der Forbes-Liste 
• Auszeichnung der Diabetes-Stiftung von Castilla La Mancha (FUCAMDI) für ihre Karriere im Bereich Diabetes und Ernährung