Descripción

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Otros temas de especialización son:

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  • Producción y Sanidad de  Especies Animales.  
  • Sanidad en fauna silvestre. 
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Temario

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Módulo 1. Aspectos importantes en materia de Producción y Sanidad Animal

1.1. La Producción Animal

1.1.1. Introducción 
1.1.2. Situación Actual del Sector 
1.1.3. Papel del Veterinario 

1.2. Sistemas de producción animal 

1.2.1. Intensivo
1.2.2. Sistemas Alternativos. 

1.2.2.1. Producción Extensiva  
1.2.2.2. Producción Ecológica 

1.3. La producción ganadera

1.3.1. Medidas de bioseguridad 
1.3.2. Planes de Vacunación y tratamientos 

1.4. Sanidad en el sector pecuario  

1.4.1. Concepto de Sanidad Animal  
1.4.2. Sistemas de identificación de los animales 
1.4.3. Movimientos de animales de abasto 

1.5. Bienestar animal 

1.5.1. Situación actual 
1.5.2. Medidas de bienestar animal 

1.6. Impactos de la producción ganadera en la Salud pública

1.6.1.  Concepto de One Health 
1.6.2. Enfermedades zoonóticas 

 1.6.2.1. Principales enfermedades zoonóticas 
 1.6.2.2. Declaración ante la autoridad competente 

1.6.3. Resistencia a los antibióticos 

 1.6.2.1. Importancia de la resistencia a los antibióticos 
 1.6.2.2. Categorización de los antibióticos desde el punto de vista de su uso en animales 

1.7. Impactos de la Producción animal en Seguridad Alimentaria 

1.7.1. Seguridad alimentaria 
1.7.2. Principales enfermedades de trasmisión alimentaria 
1.7.3. Declaración 

1.8.  Enfermedades propias del ganado de declaración obligatoria. 

1.8.1     Introducción 
1.8.2. Principales enfermedades 
1.8.3. Notificación 

1.9. Autoridades competentes en medicina veterinaria y Sanidad Animal 

1.9.1. Introducción 
1.9.2. Cuerpo Nacional Veterinario 
1.9.3. Oficinas comarcales y Unidades Veterinarias 

1.10. Laboratorios de referencia 

1.10.1. Introducción 
1.10.2. Sensibilidad y especificidad 
1.10.3. Tablas de recogidas de muestras 

Módulo 2. Anatomía y fisiología animal 

2.1. Anatomía de rumiantes. 

2.1.1. Aparato locomotor. 
2.1.2. Aparato digestivo. 
2.1.3. Aparato cardiovascular. 
2.1.4. Aparato respiratorio. 
2.1.5. Aparato urinario. 
2.1.6. Aparato reproductor. 
2.1.7. Sistema nervioso y órganos de los sentidos. 

2.2. Anatomía de equinos. 

2.2.1. Aparato locomotor. 
2.2.2. Aparato digestivo. 
2.2.3. Aparato cardiovascular. 
2.2.4. Aparato respiratorio. 
2.2.5. Aparato urinario. 
2.2.6. Aparato reproductor. 
2.2.7. Sistema nervioso y órganos de los sentidos. 

2.3. Anatomía de suinos. 

2.3.1. Aparato locomotor. 
2.3.2. Aparato digestivo. 
2.3.3. Aparato cardiovascular. 
2.3.4. Aparato respiratorio. 
2.3.5. Aparato urinario. 
2.3.6. Aparato reproductor. 
2.3.7. Sistema nervioso y órganos de los sentidos. 

2.4. Anatomía de perros y gatos. 

2.4.1. Aparato locomotor. 
2.4.2. Aparato digestivo. 
2.4.3. Aparato cardiovascular. 
2.4.4. Aparato respiratorio. 
2.4.5. Aparato urinario. 
2.4.6. Aparato reproductor. 
2.4.7. Sistema nervioso y órganos de los sentidos. 

2.5. Anatomía de aves. 

2.5.1. Aparato locomotor. 
2.5.2. Aparato digestivo. 
2.5.3. Aparato cardiovascular. 
2.5.4. Aparato respiratorio. 
2.5.5. Aparato urinario. 
2.5.6. Aparato reproductor. 
2.5.7. Sistema nervioso y órganos de los sentidos.

2.6. Neurofisiología. 

2.6.1. Introducción.  
2.6.2. La neurona y la sinapsis.  
2.6.3. Neurona motora inferior, superior y sus alteraciones. 
2.6.4. Sistema nervioso autónomo. 
2.6.5. Líquido cefalorraquídeo y barrera hematoencefálica.

2.7. Fisiología cardiovascular y respiratoria. 

2.7.1. Introducción. 
2.7.2. Actividad eléctrica del corazón. Electrocardiograma.  
2.7.3. Circulación pulmonar y sistémica.  
2.7.4. Control neuronal y hormonal de la volemia y de la presión arterial. 
2.7.5. Función respiratoria: ventilación pulmonar.  
2.7.6. Intercambio gaseoso.  

2.8. Fisiología del tracto gastrointestinal y endocrinología.  

2.8.1. Regulación de las funciones gastrointestinales.  
2.8.2. Secreciones del aparato digestivo.  
2.8.3. Procesos no fermentativos.  
2.8.4. Procesos fermentativos.  
2.8.5. Sistema endocrino.  

2.9. Fisiología renal. 

2.9.1. Filtración glomerular. 
2.9.2. Equilibrio hídrico.  
2.9.3. Equilibrio ácido-básico. 

2.10. Fisiología de la reproducción.  

2.10.1. Ciclos reproductores.  
2.10.2. Gestación y parto. 
2.10.3. Fisiología reproductora del macho.

Módulo 3. Nutrición y alimentación animal 

3.1. Introducción a la nutrición y alimentación animal. Tipos de alimentos 

3.1.1. Pastoreo. 
3.1.2. Ensilados. 
3.1.3. Piensos. 
3.1.4. Subproductos agroindustriales. 
3.1.5. Suplementos. 
3.1.6. Productos biotecnológicos. 

3.2.  Análisis y composición de los alimentos 

3.2.1. Agua y materia seca. 
3.2.2. Determinación proximal de los alimentos. 
3.2.3. Análisis de nitrógeno proteico y no proteico. 
3.2.4. Determinación de fibra. 
3.2.5. Análisis de minerales. 

3.3. Valor nutrimental de los alimentos para animales. 

3.3.1. Digestibilidad. 
3.3.2. Proteína cruda y digestible. 
3.3.3. Contenido de energía. 

3.4. Nutrición y digestión en animales monogástricos 

3.4.1. Procesos digestivos en cerdos. 
3.4.2. Procesos digestivos en aves. 
3.4.3. Procesos digestivos en perros y gatos. 
3.4.4. Digestión prececal en caballos. 
3.4.6. Absorción y detoxificación 

3.5. Nutrición y digestión en rumiantes y otros herbívoros. 

3.5.1. Dinámicas de la digestión en rumiantes. 
3.5.2. Control y modificación de la fermentación del rumen. 
3.5.3. Sitios alternativos de digestión.  
3.5.4. Digestión y medio ambiente. 

3.6. Absorción y metabolismo  

3.6.1. Metabolismo de los componentes principales de los alimentos. 
3.6.2. Control del metabolismo. 

3.7. Alimentación de animales 

3.7.1. Requerimiento nutricional de mantenimiento. 
3.7.2. Necesidades nutricionales durante el crecimiento. 
3.7.3. Demandas alimentarias durante la reproducción. 
3.7.4. Lactación. 
3.7.5. Ingesta voluntaria de alimento. 

3.8.  Buenas prácticas de alimentación animal.

3.8.1. Agua. 
3.8.2. Buenas prácticas de pastoreo. 
3.8.3. Alimentación en establo. 
3.8.4. Alimentación de engorde e intensiva. 

3.9.  Control y aseguramiento de la calidad en alimentos para animales. 

3.9.1. Controles para el transporte, recepción y almacenamiento. 
3.9.2. Controles durante la preparación y administración de alimentos. 
3.9.3. Saneamiento y control de plagas. 
3.9.4. Trazabilidad y recuperación de lotes. 
3.9.5. Análisis de alimentos. 
3.9.6. Capacitación del personal. 
3.9.7. Sistema de registros y documentación. 

3.10. Inocuidad alimentaria 

3.10.1. El concepto de peligro en alimentos. 
3.10.2. Tipos de peligros en alimentos. 
3.10.3. Medidas de control de peligros en alimentos para animales. 
3.10.4. El concepto de riesgo en la alimentación. 
3.10.5.  Evaluación de riesgos aplicado a la inocuidad alimentaria. 
3.10.6.  Las Buenas prácticas agrícolas y la inocuidad de alimentos para animales.  
3.10.7. Gestión del aseguramiento de la inocuidad. 

Módulo 4. Producción y Sanidad Animal 

4.1. Conceptos y bases de la epidemiología 

4.1.1. Conceptos básicos en Epidemiología. 
4.1.2. El individuo y la población.  
4.1.3. Conceptos básicos de monitorización poblacional.  
4.1.4. Causalidad y asociación. 
4.1.5. Conceptos de patología básicos. 
4.1.6. Epidemiología y demografía.  
4.1.7. Patrones de enfermedad e infección.  
4.1.8. Incertidumbre en epidemiología. 

4.2. Diseño experimental en epidemiología. 

4.2.1.  Recogida de datos en epidemiología. 
4.2.2.  Diseño del muestreo. 
4.2.3.  Estratificación, representatividad, balance. 
4.2.4.  Tipos de muestreo epidemiológico. 
4.2.5.  Estimas del tamaño de muestra.  
4.2.6.  Sesgos en el muestreo.  

4.3  Epidemiología descriptiva I. Bases teóricas. 

4.3.1.  La investigación epidemiológica. 
4.3.2.  Tipos de estudios epidemiológicos observacionales. 
4.3.3.  Tipos de variables epidemiológicas. 
4.3.4. Parámetros descriptivos. 
4.3.5. Medidas de dispersión.  
4.3.6.  Distribuciones de probabilidad.  
4.3.7.  Curvas epidémicas, ciclos y tendencias. 
4.3.8.  Elaboración de hipótesis. 

4.4  Epidemiología descriptiva II. Análisis de datos.

4.4.1.  Software epidemiológico open-access. 
4.4.2.  Estimas de tamaño de muestra. 
4.4.3.  Análisis de distribuciones de probabilidad. 
4.4.4.  Análisis descriptivo. 
4.4.5.  Análisis de asociación. 
4.4.6.  Aplicaciones a pruebas diagnósticas. 
4.4.7.  Análisis de ausencia de enfermedad/infección.

4.5  Epidemiología analítica I. Bases teóricas. 

4.5.1.  Bases de la epidemiología analítica. 
4.5.2.  Análisis de hipótesis. 
4.5.3.  Parámetros epidemiológicos. 
4.5.4.  Independencia en las observaciones. 
4.5.5.  Estudios de caso-control. 
4.5.6.  Estudios de cohortes. 
4.5.7.  Estudios experimentales.  
4.5.8.  Bases del análisis multivariante.  

4.6.  Epidemiología analítica II. Análisis de datos. 

4.6.1.  Estimas de asociación en estudios de caso-control. 
4.6.2.  Estimas de asociación en estudios de cohortes. 
4.6.3.  Inferencia en estudios experimentales. 
4.6.4.  Sesgos y limitaciones en epidemiología analítica. 
4.6.5.  Análisis multivariante.  

4.7. Análisis de factores de riesgo. 

4.7.1.  Definición de factor de riesgo. 
4.7.2.  Multi-disciplinaridad en el análisis de factores de riesgo. 
4.7.3.  Análisis cualitativo de riesgos. 
4.7.4.  Análisis cuantitativo de riesgos. 
4.7.5.  Aplicaciones de los modelos matemáticos en el análisis de riesgos.  

4.8. Epidemiología espacial. 

4.8.1.  Bases de la epidemiología espacial. 
4.8.2.  Contagiosidad, transmisión y tasa reproductiva básica. 
4.8.3.  Conectividad espacial.  
4.8.4.  Patrones de dispersión espacial.  
4.8.5.  Epidemiología molecular. 
4.8.6.  Mapas de enfermedad/infección. 
4.8.7.  Estudios de correlación espacial.  
4.8.8.  Análisis de clusters. 
4.8.9.  Análisis de redes. 

4.9. Aplicaciones de la epidemiología a la prevención y control. 

4.9.1.  Diseño de estrategias de prevención basadas en riesgos. 
4.9.2.  Diseño de medidas de bioseguridad. 
4.9.3.  Control de factores de riesgo. 
4.9.4.  Modelos matemáticos aplicados a la prevención y control. 

4.10.  Gestión sanitaria veterinaria. 

4.10.1.  Conceptos y sistemas de vigilancia epidemiológica. 
4.10.2.  Conceptos en gestión sanitaria veterinaria 
4.10.3.  Higiene y prevención. 
4.10.4.  Zonificación. 

Módulo 5. Producción y Sanidad de Rumiantes y Équidos 

5.1. Principales sistemas de producción en rumiantes. 

5.1.1.  Vacuno y pequeños rumiantes. 
5.1.2.  Sistemas de producción: intensivo y extensivo. 
5.1.3.  Principales razas y producciones: carne y leche. 
5.1.4.  Reproducción, manejo y alimentación. 
5.1.5.  Instalaciones y equipos. 
5.1.6.  Higiene y bienestar animal. 

5.2.  Principales sistemas de producción en équidos. 

5.2.1.  El sector equino. 
5.2.2.  Sistemas de producción. 
5.2.3.  Principales razas y producciones: carne y deporte. 
5.2.4.  Reproducción, manejo y alimentación. 
5.2.5. Instalaciones y equipos. 
5.2.6.  Higiene y bienestar animal. 

5.3.  Necropsia de rumiantes y équidos. 

5.3.1.  Equipo e instrumental. 
5.3.2.  Historia clínica. 
5.3.3.  Examen externo. 
5.3.4.  Necropsia ordenada y sistemática. 
5.3.5.  Recogida de muestras.  
5.3.6.  Realización del informe de necropsia. 
5.3.7.  Eliminación del cadáver y desinfección del instrumental. 

5.4.  Principales enfermedades infectocontagiosas generales en rumiantes. 

5.4.1.  Fiebre aftosa. 
5.4.2.  Diarrea vírica bovina. 
5.4.3.  Lengua azul. 
5.4.4.  Mamitis. 
5.4.5.  Agalaxia contagiosa de los pequeños rumiantes.  
5.4.6.  Piroplasmosis.  

5.5.  Principales procesos respiratorios en rumiantes. 

5.5.1.  Tuberculosis. 
5.5.2.  Rinotraqueitis infecciosa bovina. 
5.5.3.  Pasteurelosis. Septicemia hemorrágica bovina. 
5.5.4.  Estrosis ovina. 
5.5.5.  Nematodosis broncopulmonares. 

5.6.  Principales procesos digestivos en rumiantes.  

5.6.1.  Síndrome de diarrea neonatal. 
5.6.2.  Enterotoxemias. 
5.6.3.  Paratuberculosis. 
5.6.4.  Protozoosis.  
5.6.5.  Helmintiasis.

5.7.  Principales procesos reproductivos en rumiantes. 

5.7.1.  Brucelosis bovina y brucelosis de los pequeños rumiantes. 
5.7.2.  Aborto enzoótico ovino. 
5.7.3.  Fiebre Q. 
5.7.4.  Toxoplasmosis. 
5.7.5.  Neosporosis. 

5.8.  Principales procesos cutáneos en rumiantes. 

5.8.1.  pedero. 
5.8.2.  Hipodermosis bovina. 
5.8.3.  Sarnas de los rumiantes. 
5.8.4.  Miasis. 
5.8.5.  Infestación por garrapatas.  

5.9.  Principales procesos nerviosos en rumiantes. 

5.9.1.  Maedi-visna y artritis-encefalitis caprina. 
5.9.2.  Encefalopatías espongiformes transmisibles. 
5.9.3.  Clostidiosishistotóxicas y neurotóxicas. 
5.9.4.  Listeriosis. 
5.9.5.  Cenurosis.

5.10. Principales enfermedades de équidos.  

5.10.1. Rinoneumonitis equina. 
5.10.2. Influenza equina. 
5.10.3. Papera equina. 
5.10.4. Rodococosis equina. 
5.10.5. Endometritis infecciosas. 
5.10.6. Encefalitis equinas. 
5.10.7. Estrongilosis.  

Módulo 6. Producción y Sanidad Porcina 

6.1.  Instalaciones en explotaciones porcinas 

6.1.1.  Bioseguridad Externa común a todas las explotaciones 
6.1.2.  Granja de Reproductoras. 
6.1.3.  Granja de Destete. 
6.1.4.  Granja de Cebo. 

6.2.  Manejo en la producción porcina 

6.2.1.  manejo relacionado con las reproductoras. 
6.2.2.  Manejo relacionado con los lechones destetados. 
6.2.3.  Manejo relacionado con los cerdos de Cebo. 

6.3.  Principales enfermedades infecciosas (I) 

6.3.1.  Enfermedades que producen sintomatología sistémica. 

 6.3.1.1 Peste porcina africana (PPA) 
 6.3.1.2. Enfermedades asociadas al CircovirusPorcinoTipo 2 

  6.3.1.2.1. Síndrome multisistémico de desmedro post-destete (SMDP) 
  6.3.1.2.2. Neumonía proliferative necrotizante (NPN) o enfermedad pulmonar 
  6.3.1.2.3. Enteritis o enfermedadentérica 
  6.3.1.2.4. Síndrome de dermatitis y nefropatíaporcina (PDNS) 

 6.3.1.3. Mal rojo 
 6.3.1.4. Muerte Súbita por Clostridium novyi Tipos A y B. 

6.4. Principales enfermedades infecciosas (II) 

6.4.1. Complejo respiratorio Porcino 
6.4.2. La Neumonia  en Zoótica Porcina (NEP) 
6.4.3. Sindrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) 
6.4.4. Enfermedad de Glassër 
6.4.5. Pleuroneumonia porcina (PP) 
6.4.6. Influenza o gripe porcina 
6.4.7. Pasteurelosis 

 6.4.7.1. Procesos neumónicos 
 6.4.7.2. Rinitis atrófica porcina (RA) 

6.5. Principales enfermedades infecciosas (III). Patologías digestivas

6.5.1.  Disentería Hemorrágica  

 6.5.1.1. Etiología.  
 6.5.1.2. Patogenia. 
 6.5.1.3. Diagnóstico. 
 6.5.1.4. Tratamiento. 
 6.5.1.5. Aspectos prácticos.

6.5.2.  Ileitis proliferativa

 6.5.2.1. Etiología. 
 6.5.2.2. Patogenia.  
 6.5.2.3. Diagnóstico.  
 6.5.2.4. Tratamiento.  
 6.5.2.5. Aspectos prácticos.

6.5.3.  Colibacilosis  

 6.5.3.1. Etiología. 
 6.5.3.2. Patogenia. 
 6.5.3.3. Diagnóstico.  
 6.5.3.4. Tratamiento.  
 6.5.3.5. Aspectos prácticos.  

6.5.4.  Clostridiosis 

 6.5.4.1. Etiología.  
 6.5.4.2. Patogenia.  
 6.5.4.3. Diagnóstico.  
 6.5.4.4. Tratamiento.  
 6.5.5.5. Aspectos prácticos.

6.5.5. Salmonelosis  

 6.5.5.1. Etiología.  
 6.5.5.2. Patogenia.  
 6.5.5.3. Diagnóstico.  
 6.5.5.4. Tratamiento.  
 6.5.5.5. Aspectos prácticos. 

6.6. Causas frecuentes de fallo reproductivo en cerdas

6.6.1. Causas de origen infeccioso 

 6.6.1.1. Bacterias 

  6.6.1.1.1. Leptospira interrogans 
  6.6.1.1.2. Brucella suis 
  6.6.1.1.3. Clamydias 
  6.6.1.1.4. Síndrome de la Cerda Sucia (SCS) 

 6.6.1.2. Virus 

  6.6.1.2.1. Sindrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) 
  6.6.1.2.2. Parvovirus Porcino (PPV) 
  6.6.1.2.3. Circovirus Porcino Tipo 2 (PCV 2) 
  6.6.1.2.4. Virus de la Enfermedad de Aujeszky (ADV) 

6.6.2. Causas de origen no infeccioso asociados a: 

 6.6.2.1. Manejo de Reproductoras 

  6.6.2.1.1. Reposición 
  6.6.2.1.2. Detección de Celo 
  6.6.2.1.3. Calidad Seminal 

 6.6.2.2. Ambientes e Instalaciones 
 6.6.2.3. Alimentación 

6.7. Principales enfermedades parasitarias 

6.7.1. Parásitos Internos 

 6.7.1.1. Parásitos digestivos 

  6.7.1.1.1. Vermes redondos: Ascarissuum 
  6.7.1.1.2. Vermes látigo: Trichurissuis 
  6.7.1.1.3. Vermes rojos del estómago:Hyostrongylusrubidus 
  6.7.1.1.4. Vermes nodulares: Oesophagostomumdendatum 
  6.7.1.1.5. Vermes hilo: Strongyloidesransomi 

 6.7.1.2. Parásitos pulmonares 

  6.7.1.2.1. Vermes de pulmón: Metastrongylusapri 

6.7.2. Parásitos Externos 

 6.7.2.1. Sarna 
 6.7.2.2. Piojos 

6.7.3. Otras enfermedades parasitarias 

 6.7.3.1. TRIQUINELOSIS: Trichinellaspiralis 

6.8.  Actuaciones Sanitarias (I) 

6.8.1. Diagnóstico de problemas sanitarios en granja. 
6.8.2. Necropsia reglada e interpretación de lesiones. 
6.8.3. Toma de muestras y envío laboratorio diagnostico. 
6.8.4. Interpretación de resultados laboratoriales. 

6.9.  Actuaciones Sanitarias (II) 

6.9.1. Estrategias de lucha frente a enfermedades 
6.9.2. Planes vacunales  
6.9.3. Tratamientos antibióticos. 
6.9.4. Tratamientos alternativos 

6.10. Seguridad alimentaria y Gestión Medioambiental 

6.10.1. Seguridad alimentaria e higiene de los piensos 

 6.10.1.1. Reglamento (CE) 183/2005 
 6.10.1.2. Plan de Calidad 
 6.10.1.3. Plan de Limpieza y desinfección 

6.10.2. Gestión de Residuos 

 6.10.2.1. Plan de Gestión de Purines 
 6.10.2.2. Producción de gases en las explotaciones 

Módulo 7. Producción y Sanidad de Aves 

7.1. Sistemas productivos de aves 

7.1.1. Producción industrial 
7.1.2. Producción campera 
7.1.3. Producción ecológica 
7.1.4. Otras producciones alternativas 

7.2. Medidas de Bienestar animal y bioseguridad en aves 

7.2.1. Medidas de bioseguridad en las granjas de aves 
7.2.2. Bienestar animal en aves de carne 
7.2.3. Bienestar animal en aves de puesta 

7.3. Necropsia de las aves 

7.3.1. Técnica 
7.3.2. Toma de muestras 
7.3.3. Interpretación de las lesiones 

7.4. Principales enfermedades bacterianas 

7.4.1. Cólera aviar 
7.4.2. Coriza Infecciosa 
7.4.3. Colibacilosis 
7.4.4. Micoplasmosis 

7.5. Principales Enfermedades víricas (I) 

7.5.1. Bronquitis infecciosa 
7.5.2. Encefalomielitis aviar 
7.5.3. Enfermedad de Gumboro 
7.5.4. Enfermedad de Marek 

7.6. Principales enfermedades víricas (II) 

7.6.1. Enfermedad de Newcastle 
7.6.2. Influenza 
7.6.3. Laringotraqueitis infecciosa 
7.6.4. Leucosis (Linfoide, Mieloide)

7.7. Principales enfermedades víricas (III) 

7.7.1. Rinotraqueitis infecciosa 
7.7.2. Sindrome de caída de la puesta 
7.7.3. Viruela aviar 
7.7.4. Anemia infecciosa 

7.8. Principales enfermedades parasitarias 

7.8.1. Coccidiosis 
7.8.2. Histomoniasis 
7.8.3. Otras parasitosis intestinales 
7.8.4. Trichomoniasis 
7.8.5. Otras parasitosis respiratorias 

7.9. Enfermedades fúngicas 

7.9.1. Aspergilosis 
7.9.2. Micotoxicosis 

7.10. Actuaciones sanitarias  

7.10.1. Estrategias de lucha frente a enfermedades 
7.10.2. Planes vacunales  
7.10.3. Tratamientos antibióticos. 
7.10.4. Tratamientos alternativos 

Módulo 8. Producción y Sanidad de Fauna Silvestre 

8.1. Introducción a la salud de la fauna silvestre.

8.1.1. Definición de vida silvestre. 
8.1.2. Conceptos de ecología aplicados a la salud de la fauna silvestre 
8.1.3. Enfermedad, del individuo a la población. 
8.1.4. Conceptos de enfermedad, patógenos, infecciones y parásitos en fauna silvestre.  
8.1.5. Condicionantes sanitarios de las especies silvestres. 
8.1.6. Relevancia de la salud de la fauna silvestre. 
8.1.7. Enfermedades emergentes y desatendidas.  

8.2. Vigilancia sanitaria de la fauna silvestre. 

8.2.1. Relevancia de la vigilancia sanitaria de la fauna silvestre. 
8.2.2. Objetivos de la vigilancia sanitaria de la fauna silvestre. 
8.2.3. Logística y limitantes del muestreo. 
8.2.4. Sistemas de vigilancia sanitaria de la fauna silvestre. 
8.2.5. Prevención y control sanitarios en especies silvestres. 
8.2.6. Cambio climático y vigilancia sanitaria de la fauna silvestre.

8.3. Enfermedades compartidas.  

8.3.1.  La naturaleza multi-hospedador de los patógenos. 
8.3.2.  Interacciones intra e interespecíficas de los hospedadores. 
8.3.3.  La interfaz “fauna silvestre-animal doméstico-humano”. 
8.3.4.  Concepto de reservorio en fauna silvestre. 
8.3.5.  Los patógenos transmitidos por vectores. 

8.4.  Ecología de las enfermedades de la fauna silvestre. 

8.4.1.  Ecología del patógeno. 
8.4.2.  Interacciones patógeno-hospedador. 
8.4.3.  Determinantes de enfermedad. 
8.4.4.  El ambiente y la enfermedad. 
8.4.5.  Patrones de infección/enfermedad. 

8.5. Enfermedades de los suidos silvestres. 

8.5.1.  Enfermedades víricas. 
8.5.2.  Enfermedades bacterianas. 
8.5.3.  Enfermedades parasitarias. 
8.5.4.  Enfermedades fúngicas. 
8.5.5.  Enfermedades metabólicas. 
8.5.6.  Otros procesos morbosos 
8.5.7.  Aprovechamiento y gestión cinegética 

8.6.  Enfermedades de los rumiantes silvestres. 

8.6.1.  Enfermedades víricas. 
8.6.2.  Enfermedades bacterianas. 
8.6.3.  Enfermedades parasitarias. 
8.6.4.  Enfermedades fúngicas. 
8.6.5.  Enfermedades metabólicas. 
8.6.6.  Otros procesos morbosos. 
8.6.7.  Aprovechamiento y gestión cinegética

8.7. Enfermedades de los carnívoros silvestres. 

8.7.1.  Enfermedades víricas. 
8.7.2.  Enfermedades bacterianas. 
8.7.3.  Enfermedades parasitarias. 
8.7.4. Enfermedades fúngicas. 
8.7.5. Otros procesos morbosos. 

8.8. Enfermedades de lagomorfos, micromamíferos y murciélagos. 

8.8.1.  Principales enfermedades de lagomorfos. 
8.8.2.  Procesos infecciosos y morbosos de los micromamíferos. 
8.8.3.  Enfermedades de los quirópteros y procesos infecciosos.  
8.8.4.  Patógenos emergentes de pequeños mamíferos. 
8.8.5.  Aprovechamiento y gestión cinegética 

8.9.  Enfermedades de reptiles y anfibios.

8.9.1.  Estado de las poblaciones de reptiles y anfibios.  
8.9.2.  Ecología y salud.  
8.9.3.  Salud y conservación de poblaciones de reptiles y anfibios. 
8.9.4.  Principales procesos infecciosos y morbosos de reptiles y anfibios. 

8.10. Enfermedades aviares.  

8.10.1.  Biodiversidad y salud aviar.  
8.10.2.  Enfermedades víricas. 
8.10.3.  Enfermedades bacterianas. 
8.10.4.  Enfermedades fúngicas y metabólicas. 
8.10.5.  Salud y conservación de la diversidad aviar 
8.10.6.  Aprovechamiento y gestión cinegética. 
8.10.7.  Producción intensiva 

Módulo 9. Sanidad de Perros, Gatos y Otras Especies 

9.1. Giardiosis 

9.1.1. Biología general 
9.1.2. Ciclo biológico 
9.1.3. Epidemiología 
9.1.4. Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.1.4.1. Síntomas 
 9.1.4.2. Mecanismos patogénicos 

9.1.5. Diagnóstico 

 9.1.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.1.5.2. Buenas prácticas 

9.1.6. Tratamiento y control 

 9.1.6.1. Tratamiento. 
 9.1.6.2. Medidas profilácticas. Buenas prácticas. 

9.2. Toxocariosis 

9.2.1. Biología general 
9.2.2. Ciclo biológico 
9.2.3. Epidemiología 
9.2.4. Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.2.4.1. Síntomas 
 9.2.4.2. Mecanismos patogénicos 

9.2.5. Diagnóstico 

 9.2.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.2.5.2. Buenas prácticas 

9.2.6. Tratamiento y control 

 9.2.6.1. Tratamiento. 
 9.2.6.2. Medidas profilácticas. Buenas prácticas 

9.3. Teniosis 

9.3.1. Biología general 
9.3.2. Ciclo biológico 
9.3.3. Epidemiología 
9.3.4. Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.3.4.1. Sintomatología 
 9.3.4.2. Mecanismos patogénicos 

9.3.5. Diagnóstico 

 9.3.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.3.5.2. Buenas prácticas 

9.3.6. Tratamiento y control 
9.3.7. Tratamiento. 
9.3.8. Medidas profilácticas. Buenas prácticas. 

9.4. Cryptoporidiosis  

9.4.1. Biología general 
9.4.2. Ciclo biológico 
9.4.3. Epidemiología 
9.4.4. Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.4.4.1. Sintomatología 
 9.4.4.2. Mecanismos patogénicos 

9.4.5. Diagnóstico 

 9.4.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.4.5.2. Buenas prácticas 

9.4.6. Tratamiento y control 

 9.4.6.1. Tratamiento. 
 9.4.6.2. Medidas profilácticas. Buenas prácticas 

9.5. Dirofilariosis 

9.5.1.  Biología general 
9.5.2.  Ciclo biológico 
9.5.3. Epidemiología  
9.5.3.  Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.5.3.1. Sintomatología 
 9.5.3.2. Mecanismos patogénicos  

9.5.4.  Diagnóstico 

 9.5.4.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.5.4.2. Buenas prácticas 

9.5.5.  Tratamiento y control 

 9.5.5.1. Tratamiento 
 9.5.5.2. Medidas profilácticas. Buenas prácticas. 

9.6. Angiostrongylosis 

9.6.1.  Biología general 
9.6.2.  Ciclo biológico 
9.6.3.  Epidemiología  
9.6.4.  Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.6.4.1. Sintomatología 
 9.6.4.2. Mecanismos patogénicos  

9.6.5.  Diagnóstico 

 9.6.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.6.6.2. Buenas prácticas 

9.6.7. Tratamiento y control 

 9.6.7.1. Tratamiento 
 9.6.7.2. Medidas profilácticas. Buenas prácticas 

9.7. Leismaniosis 

9.7.1. Biología general 
9.7.2.Ciclo biológico 
9.7.3. Epidemiología 
9.7.4. Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.7.4.1. Sintomatología 
 9.7.4.2. Mecanismos patogénicos 

9.7.5. Diagnóstico 

 9.7.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.7.5.2. Buenas prácticas 

9.7.6. Tratamiento y control 

 9.7.6.1. Tratamiento 
 9.7.6.2. Medidas profilácticas. Buenas prácticas 

9.8. Toxoplasmosis 

9.8.1. Biología general 
9.8.2. Ciclo biológico 
9.8.3.  Epidemiología 
9.8.4.  Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.8.4.1. Origen de los daños 
 9.8.4.2. Mecanismos patogénicos 

9.8.5. Diagnóstico 

 9.8.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.8.5.2. Buenas prácticas 

9.8.6.  Tratamiento y control 

 9.8.6.1. Medidas profilácticas  
 9.8.6.2. Buenas prácticas 

9.9. Thelaziosis 

9.9.1.  Biología general 
9.9.2.  Ciclo biológico 
9.9.3.  Epidemiología 
9.9.4.  Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

 9.9.4.1. Origen de los daños 
 9.9.4.2. Mecanismos patogénicos 

9.9.5. Diagnóstico 

 9.9.5.1. Técnicas de diagnóstico 
 9.9.5.2. Buenas prácticas 

9.9.6. Tratamiento y control 

 9.9.6.1. Medidas profilácticas  
 9.9.6.2. Buenas prácticas 

9.10. Sarna 

 9.10.1. Biología general 
 9.10.2. Ciclo biológico 
 9.10.3. Epidemiología 
 9.10.4. Sintomatología, patogénesis y relación parásito hospedador 

  9.10.4.1. Origen de los daños 
  9.10.4.2. Mecanismos patogénicos 

 9.10.5. Diagnóstico 

  9.10.5.1. Técnicas de diagnóstico 
  9.10.5.2. Buenas prácticas 

 9.10.6. Tratamiento y control 

  9.10.6.1. Medidas profilácticas  
  9.10.6.2. Buenas prácticas 

Módulo 10. Ecología y bienestar animal 

10.1. Introducción a la Ecología. 

10.1.1. Definición de Ecología 
10.1.2. Factores abióticos. 
10.1.3. Factores bióticos 
10.1.4. Población. 
10.1.5. Comunidad. 

10.2. Ecología de poblaciones.

10.2.1. Patrones reproductivos 
10.2.2. Extinción 
10.2.3.  Biogeografía. 
10.2.4.  Competencia interespecífica. 

10.3. Impacto ambiental 

10.3.1. Definición 
10.3.2. Causas del deterioro ambiental 
10.3.3. Crecimiento poblacional 
10.3.4. Consumismo 

10.4.  Recursos naturales 

10.4.1. Recursos renovables y no renovables. 
10.4.2.  Fuentes alternativas de energía. 
10.4.3.  Áreas protegidas. 
10.4.4.  Desarrollo sostenible. 

10.5. Aspectos generales sobre el bienestar animal  

10.5.1. Concepto de bienestar animal. 

 10.5.1.1. Introducción 
 10.5.1.2. Historia 

10.5.2. Definiciones de bienestar animal. 

 10.5.2.1. Definiciones históricas del Bienestar Animal 

10.5.3. Repercusiones del medio ambiente en el bienestar animal  
10.5.4.  Planes de alerta sanitaria  
10.5.5.  Fisiología y bioquímica.  

 10.5.5.1. Introducción 

10.5.2. Fisiología 
10.5.3. Bioquímica 
10.5.4. Las cinco necesidades animales  

 10.5.4.1 Entorno Adecuado 
 10.5.4.2 Dieta Adecuada 
 10.5.4.3 Comportamiento normal 
 10.5.4.4 Alojamiento adecuado 
 10.5.4.5 Dolor, sufrimiento, lesión y enfermedad 

10.5.5. Estrés y bienestar animal. 

 10.5.5.1. Relación entre el estrés y el Bienestar Animal

10.5.6.  Aspectos sociales del bienestar animal  
10.5.7. Principios del bienestar animal  

 10.5.7.1. Cuáles son los principios básicos del Bienestar Animal 

10.5.8. Evaluación del Bienestar Animal 

 10.5.8.1. Aspectos importantes para evaluar el Bienestar Animal  

10.6. Comportamiento animal  

10.6.1. Etología aplicada. 

 10.6.1.1. Qué es la Etología 
 10.6.1.2. Aplicación de la Etología

10.6.2. Aprendizaje y comportamiento social  

 10.6.2.1. Tipos de comportamiento 
 10.6.2.2. Comportamiento social 

10.6.3. Biología del sufrimiento animal  
10.6.4. Alimentación  
10.6.5. Patrones de comportamiento normal y anormal  

 10.6.5.1 Comportamientos normales 
 10.6.5.2 Comportamientos anormales 

10.6.6.  Interacciones entre grupos de animales.  

 10.6.6.1 Tipos de interacciones 

10.6.7.  Causas de Estrés  

 10.6.7.1. Tipos de Interacciones 
 10.6.7.2. Estresores 
 10.6.7.3. Respuestas fisiológicas al estrés 

10.6.8. Síndrome general de adaptación  
10.6.9. Los órganos de los sentidos de los animales en relación con el estrés y las lesiones.

 10.6.9.1. Introducción 
 10.6.9.2. Órganos de los sentidos 

10.6.10. Bienestar animal y etología  

 10.6.10.1. Introducción 
 10.6.10.2. Relación de las ciencias en el Bienestar Animal 

10.7 One Health  

10.7.1. One Welfare, One Health  

 10.7.1.1. Introducción  a  Una  Sola Salud 
 10.7.1.2. Beneficios económicos y ambientales 
 10.7.1.3. Beneficios en la salud 

10.7.2.  Normativa internacional sobre Bienestar Animal.
10.7.3.  Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).  
10.7.4.  Normas internacionales de la OIE.  
10.7.5.  Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).  
10.7.6.  World Animals Protection (WAP).  
10.7.7.  Normativa sobre el bienestar de los animales en la explotación.  
10.7.8.  Consumidores internacionales  
10.7.9.  Welfare Quality Project.

 10.7.9.1. Introducción 
 10.7.9.2. Tipos de valoraciones 

10.7.10.  Etiquetado sobre Bienestar Animal.  

10.8. Legislación  

10.8.1. Ética y legislación animal.  

 10.8.1.1. Introducción 
 10.8.1.2. Ética veterinaria en el Bienestar Animal 

10.8.2.  Legislación Nacional e Internacional en bienestar animal.  
10.8.3.  Marco legal del bienestar animal.  
10.8.4.  Legislación específica sobre el bienestar animal en las explotaciones  
10.8.5.  Legislación relacionada con los ritos religiosos.  
10.8.6.  Normatividad en la materia  
10.8.7.  Importancia económica de la aplicación de la legislación sobre bienestar animal  
10.8.8.  Propuestas en materia administrativa-penal.  
10.8.9.  Bienestar, protección y derecho animal en la legislación  
10.8.10. Directivas, normas y protocolos  

10.9. Indicadores de bienestar animal.

10.9.1. Tipos de indicadores  
10.9.2.  Biomarcadores de estrés como indicadores de bienestar animal 

 10.9.2.1. Tipos de indicadores  

10.9.3. Protocolos de evaluación del bienestar  
10.9.4. Criterios para la valoración del bienestar animal  
10.9.5. Problemas de Bienestar animal y sus efectos en su salud y productividad.  
10.9.6. Salud  
10.9.7. Enfermedades  
10.9.8. Fisiología y bioquímica.  
10.9.9. Productividad  
10.9.10. Estresores  

 10.9.10.1. Introducción 
 10.9.10.2. Tipos de estresores 

10.10.  Bienestar en las diferentes especies  

10.10.1.  Bienestar animal en producción.  
10.10.2.  Bienestar animal en laboratorio. 

 10.10.2.1. Animales en experimentación 

10.10.3.  Bienestar animal en perros  
10.10.4.  Bienestar animal en gatos  
10.10.5.  Bienestar animal en especies exóticas  

 10.10.5.1. Animales exóticos en Zoológicos 
 10.10.5.2. Animales no convencionales 

10.10.6.  Bienestar animal en cerdos  
10.10.7.  Bienestar animal en gallinas  
10.10.8.  Enriquecimiento ambiental.

 10.10.8.1. Tipos de enriquecimiento 
 10.10.8.2. Enriquecimiento Alimentario 
 10.10.8.3. Enriquecimiento Social 
 10.10.8.4. Enriquecimiento Sensorial 

10.10.9.  Bioseguridad  
10.10.10. Mutilaciones 

 10.10.10.1. Introducción 
 10.10.10.2. Tipos de mutilaciones