Presentación

No pierdas esta gran oportunidad capacitativa y adquiere profundos conocimientos en validación de las metodologías aplicadas con este completísimo diplomado de TECH”

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La adaptación al trabajo por proyectos en el entorno alimentario es de gran importancia para llevar a cabo la innovación, el desarrollo de nuevos productos o la mejora de las condiciones de seguridad alimentaria y uso de los productos alimentarios y de los ingredientes utilizados. En este curso se revisan los aspectos fundamentales que confirman que los puntos críticos de control son efectivos y están asegurando la inocuidad de los alimentos producidos, teniendo clara la necesidad y correcta formulación de los puntos críticos de control. Además, determina las herramientas necesarias para validar los controles implantados, verificar la eficacia de estos y tener la confianza de implantar procesos de control sólidos dentro del sistema de gestión de inocuidad alimentaria. 

Así mismo, se abordan los programas de “prerrequisitos específicos” que sustentan la correcta gestión de los puntos críticos de control. Analiza la causa “raíz” con métodos eficaces, cualitativos y cuantitativos para tratar las desviaciones provenientes de auditorías internas, inspecciones, reclamaciones y desviaciones internas, con el objeto de proporcionar datos objetivos para la validación de los controles llevados a cabo. Además, determina las herramientas necesarias para validar los controles implantados, verificar la eficacia de estos y tener la confianza de implantar procesos de control sólidos dentro del sistema de gestión de inocuidad alimentaria. 

El cuadro docente que imparte este programa se compone por profesores universitarios y profesionales de diversas disciplinas en la producción primaria, el empleo de las técnicas analíticas e instrumentales de control de calidad, la prevención de la contaminación accidental, la intencional y el fraude, los esquemas normativos de certificación de la seguridad alimentaria (food safety/food integrity) y la trazabilidad (food defence yfood fraud/food authenticity). Son expertos en legislación alimentaria y normativa en materia de calidad e inocuidad, validación de metodologías y procesos, digitalización de la gestión de la calidad, investigación y desarrollo de nuevos alimentos y finalmente, la coordinación y ejecución de proyectos de I+D+i. 

Se trata de un proyecto educativo comprometido en formar profesionales de alta calidad. Un programa ideado por profesionales especializados en cada materia específica que se encuentran cada día con nuevos retos. 

Estás a tan solo un clic de realizar una inmersión capacitativa que te catapultará hacia el éxito profesional”

Este diplomado en Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+i contiene el programa cientifico más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son: 

  • El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en seguridad alimentaria en el ámbito de la nutrición
  • Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que está concebido recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional
  • Las novedades sobre Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+i
  • Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje
  • Su especial hincapié en metodologías innovadoras en Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+i
  • Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual
  • La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet

Este diplomado es la mejor inversión que puedes hacer en la selección de un programa de actualización para poner al día tus conocimientos en Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+i”

Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de la seguridad alimentaria en el ámbito de la nutrición, que vierten en este programa la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio. 

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales. 

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el especialista deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+iy con gran experiencia.  

##El/La## mejor programa capacitativo y los docentes más prestigiosos del sector se unen con un solo fin: llevarte al éxito profesional"

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Este diplomado te permitirá compaginar tus estudios con tu labor profesional al ser 100% online"

Objetivos

El diplomado en Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+i está orientado a facilitar la actuación del profesional con los últimos avances más novedosos en el sector.  Todo ello, de un modo exclusivamente práctico, mediante los contenidos teóricos y prácticos más completos del sector. Así mismo, durante el recorrido de este diplomado el profesional abordará las principales intervenciones del especialista en el área de la seguridad alimentaria. Esto le permita perfeccionar y elevar sus competencias en este sentido, con la seguridad de estar realizando los protocolos de la forma más efectiva e inocua posible. 

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Gracias a este diplomado notarás cómo avanzas cada día en tu profesión”

Objetivos generales

  • Determinar los puntos críticos de control
  • Disponer de herramientas para la validación de los PCC
  • Analizar los conceptos de vigilancia, verificación y validación de los procesos
  • Mejorar en la gestión de incidencias, reclamaciones y auditorías internas
  • Determinar el funcionamiento de los sistemas de I+D+i en el ámbito del desarrollo de nuevos productos y procesos en el entorno alimentario
  • Analizar el sistema de I+D+i y el uso de las herramientas de planificación, gestión, evaluación, protección de resultados y difusión de I+D+i alimentaria
  • Desarrollar conocimientos que aporten una base u oportunidad de desarrollo y/o implementación de ideas, en un contexto de investigación y desarrollo que permitan llevar los resultados al sector productivo

Objetivos específicos

  • Conocer las grandes diferencias entre los puntos de control y los puntos críticos de control
  • Desarrollar los programas de prerrequisitos y cuadros de gestión para asegurar la inocuidad alimentaria
  • Aplicar las auditorías internas, reclamaciones o incidencias internas como herramientas para la validación de los procesos de control
  • Examinar los métodos de validación de procesos
  • Diferenciar y concretar las diferencias entre las actividades de vigilancia, verificación y validación dentro del sistema de HACCP
  • Demostrar la capacidad de resolución con el análisis de causas y aplicación de acciones correctivas para la gestión de reclamaciones o no conformidades
  • Valorar la gestión de las auditorías internas como herramienta de mejora del plan HACCP
  • Establecer los sistemas de I+D+i que permiten el desarrollo de nuevos alimentos e ingredientes especialmente en temas de seguridad alimentaria, de modo que puedan abordar la investigación, desarrollo e innovación en el campo de los nuevos alimentos e ingredientes
  • Recopilar las fuentes de financiación de las actividades de I+D+i en el desarrollo de nuevos productos alimentarios que permitan afrontar diferentes estrategias de innovación en la industria alimentaria
  • Analizar las formas de acceso a las fuentes de información pública y privada en el campo científico-técnico, económico y legal para el planteamiento de un proyecto de I+D+i
  • Desarrollar metodologías de planificación y gestión de proyectos, presentación de informes de control y seguimiento de resultados
  • Evaluar los sistemas de transferencia de tecnología que permiten el paso de los resultados de I+D+i al entorno productivo
  • Analizar la implementación de los proyectos una vez finalizada su etapa documental
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Una vía de capacitación y crecimiento profesional que te impulsará hacia una mayor competitividad en el mercado laboral”

Curso Universitario en Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+i

Si eres un profesional del campo de la nutrición y estás buscando especializarte en Validación de las Metodologías Aplicadas a Proyectos de I+D+i, el Curso Universitario de TECH es una excelente opción para ti. En TECH, contamos con una plataforma virtual innovadora y de última generación que te permitirá estudiar desde la comodidad de tu hogar, sin tener que desplazarte a un campus universitario. Además, nuestras metodologías de enseñanza están diseñadas para adaptarse a tu ritmo y estilo de aprendizaje, a través del modelo pedagógico Relearning, lo que te permitirá avanzar rápidamente en la interiorización de nueva información de manera personalizada. Este curso te facilitará adquirir los conocimientos necesarios para diseñar, desarrollar y validar metodologías aplicadas a proyectos de investigación, desarrollo e innovación en el campo de la nutrición. Aprenderás a diseñar y validar metodologías analíticas, realizar estudios de estabilidad, desarrollar técnicas de análisis de riesgo y aplicar técnicas de estadística multivariante.

Aprende sobre investigación, desarrollo e innovación en nutrición

Entre los beneficios que ofrece el estudio virtual de TECH se encuentran la flexibilidad horaria, el acceso a herramientas de aprendizaje interactivas, el apoyo constante de un equipo de tutores y la fácil accesibilidad a documentación investigativa de vanguardia. Además, podrás aplicar tus conocimientos en proyectos de investigación reales, lo que te permitirá adquirir experiencia y habilidades prácticas. En el campo de la nutrición, es fundamental contar con profesionales altamente capacitados en el diseño y validación de metodologías aplicadas a proyectos de I+D+i. Por ello, nuestro curso es una oportunidad única para adquirir las habilidades y competencias necesarias para destacar en este campo en constante evolución. Si buscas especializarte en proyectos de I+D+i y validar sus metodologías en el campo de la nutrición, no dudes en considerar el Curso Universitario de TECH. Nuestra plataforma virtual de última generación, nuestras metodologías de enseñanza innovadoras y nuestro equipo de tutores altamente capacitados te brindarán una experiencia de aprendizaje enriquecedora y efectiva. ¡Matricúlate ya!