Matricúlate ya mismo en el mejor diplomado en Química y Bioquímica de los Alimentos y en el único que te hará avanzar en tu carrera profesional”

La Química y Bioquímica de los Alimentos es un campo de estudio interdisciplinario que combina los conocimientos científicos químicos con los aspectos de la nutrición, con el objetivo de comprender la composición, características y propiedades de los alimentos, así como el impacto que genera en la salud humana. Por lo que, es necesario contar con profesionales en esta área y justamente, este diplomado está enfocado en capacitar a los futuros especialistas.

Durante el transcurso del temario, el estudiante logrará abordar los conceptos que más se involucran con los procesos y características Química, incluyendo la importancia del agua en los alimentos y las propiedades funcionales de los hidratos de carbono, componentes de vital importancia dentro de una dieta balanceada. Además, conocerá sobre los nutrientes más relevantes para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, con el objetivo de analizar a profundidad sus efectos en el organismo humano. 

Con esto, el estudiante conseguirá tener una visión especializada de este ámbito, motivo por el cual potenciará sus habilidades y podrá poner en práctica de manera inmediata todo lo que aprenderá durante esta titulación.

Todo esto, por medio de la innovadora metodología Relearning, la cual permite que los estudiantes puedan tomar las clases de manera 100% online, evitando que estos deban realizar molestos desplazamientos a un centro de aprendizaje y que contando con acceso durante las 24 horas del día a los recursos multimedia. Además, el alumno potenciará su habilidad resolutiva, debido a que analizará casos prácticos que le permitirán situarse en simulaciones de un entorno real.  

Un diplomado que te permitirá destacar en tu ámbito laboral y dar un valor agregado a tu perfil profesional”

Este diplomado en Química y Bioquímica de los Alimentos contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son:

• El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en Química y Bioquímica de los Alimentos 
• Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que está concebido recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional 
• Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje 
• Su especial hincapié en metodologías innovadoras  
• Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual 
• La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet 

Forma parte de los profesionales del futuro y comienza esta titulación desde la comodidad de tu casa”

El programa incluye en su cuadro docente a profesionales del sector que vierten en esta capacitación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará una capacitación inmersiva programada para entrenarse ante situaciones reales.  

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeos interactivos realizados por reconocidos expertos.

Profundiza en el papel que cumplen los hidratos de carbono como componente de las frutas y hortalizas"

Sin prisa y con calma, así será el aprendizaje que obtendrás una vez comiences este diplomado"

El objetivo principal de este programa académico es ofrecer al estudiante los instrumentos necesarios relacionados con los conceptos de Química y Bioquímica para que consiga adquirir un conocimiento especializado sobre los efectos que estos elementos producen en los alimentos. Con esto, actualizará su conocimiento sobre este campo y mejorará sus habilidades para abordar con destreza los procedimientos que se involucran directamente con la producción alimentaria.

Adquirirás habilidades en el análisis de alimentos, por medio del conocimiento especializado que te proporcionará esta titulación”

Objetivos generales 

• Adquirir conocimientos básicos sobre epidemiología y profilaxis 
• Conocer y distinguir los parámetros físico-químicos que afectan al crecimiento microbiano en los alimentos
• Identificar la naturaleza diferencial de los organismos acelulares (virus, viroides y priones) en cuanto a su estructura y modo de replicación, respecto a los modelos celulares eucarióticos y procarióticos

Objetivos específicos 

• Conocer, comprender y utilizar los principios de las reacciones químicas y bioquímicas de los alimentos en un contexto profesional adecuado 
• Identificar y utilizar los principios de los componentes de los alimentos y sus propiedades físico-químicas, nutricionales, funcionales y sensoriales 
• Adquirir habilidades y destrezas en el análisis de alimentos 
• Capacidad e identificar los problemas asociados a los diferentes alimentos y a su procesado, a los diferentes procesos tecnológicos junto con las transformaciones que puedan sufrir los productos durante dichos procesos

Un excelente programa académico para aquellos profesionales que buscan la excelencia. Comienza ya”