أكبركلية تغذية في العالم”

تبحث صناعة الألبان باستمرار عن عمليات أكثر كفاءة لإنتاج منتجاتها. ويشمل ذلك تطوير تقنيات إنتاج أكثر استدا... المزيد

بفضل الدراسة العلمية التي قام بها العديد من المتخصصين حول العناصر السامة الموجودة في الطعام، أصبح من المم... المزيد

إن إتقان المعرفة بالعناصر الغذائية التي يوفرها الطعام للجسم هو نشاط مهم للغاية في مجال التغذية. وذلك لأن ... المزيد

في الوقت الحاضر، تواجه صناعة الأغذية تحديات كبيرة فيما يتعلق بسلامة الأغذية، مثل التلوث الميكروبيولوجي، و... المزيد

يعد التحليل الكيميائي للأغذية أمرًا بالغ الأهمية لضمان جودة وسلامة المنتجات المستهلكة يوميًا. لذلك، يجب أ... المزيد

تعد التجارة الإلكترونية وشبكات التواصل الاجتماعي وتحليلات البيانات من العناصر التي ساعدت أقسام التسويق في... المزيد

تلعب الصناعات الغذائية دورًا أساسيًا في الديناميكيات التجارية والعادات الاستهلاكية للسكان، فضلاً عن كونها... المزيد

في الوقت الحاضر، أصبح القلق المتزايد بشأن المخاطر المرتبطة بالطفيليات التي تنقلها الأغذية ذا أهمية متزايد... المزيد

إن العلاقة بين الصحة العامة والعادات الغذائية علاقة مباشرة، حيث أن العديد من الأمراض التي تؤثر على رفاهية... المزيد

تستحوذ صناعة المواد الغذائية على حصة كبيرة من السوق العالمية، وهذا هو السبب في ارتفاع ربحية الأعمال وارتف... المزيد

في مجال صناعة الأغذية، بدأ دمج أساسيات الكيمياء في صناعة الأغذية، حيث يتيح ذلك توليد المزيد من المعرفة ال... المزيد