Начав свою профессиональную карьеру в качестве медицинского офицера в испанском военном корпусе здравоохранения, доктор Хорхе Родригес-Рода обратил свое внимание на специализацию сердечно-сосудистой и торакальной хирургии. Он занимал различные должности в отделении сердечно-сосудистой хирургии Университетской больницы общего профиля Грегорио Мараньон, включая наставника ординаторов, координатора по уходу и руководителя программы трансапикального подхода TAVI. 

Позже он возглавил отделение кардиохирургии в больнице Рамон-и-Кахаль. Кроме того, его обширные профессиональные заслуги увенчались назначением на пост президента Испанского общества сердечно-сосудистой и эндоваскулярной хирургии. В академической сфере он прославился своей специализацией в области управления здравоохранением, получив дипломы ESADE и Джорджтаунского университета. 

• Заведующий отделением сердечно-сосудистой хирургии в Университетской больнице Рамон-и-Кахаль
• Кардиохирург в отделении кардиохирургии Мадридской больницы Монтепринсипе 
• Сотрудничающий преподаватель кафедры хирургии Университета Алькала-де-Энарес
• Медицинский координатор отделения сердечно-сосудистой хирургии Университетской больницы общего профиля Грегорио Мараньон
• Ассистирующий врач по сердечно-сосудистой хирургии в Университетской больнице общего профиля Грегорио Мараньон, Центральном госпитале Министерства обороны Гомес Улья и Больнице Айре
• Врач-ординатор, специализирующийся на сердечно-сосудистой хирургии в отделении сердечно-сосудистой и торакальной хирургии. Университетская больница Пуэрта-де-Иерро. Мадрид 
• Офицер медицинской службы в испанском военном санитарном корпусе 
• Степень бакалавра медицины и хирургии Мадридского университета Комплутенсе
• Исполнительная магистратура по управлению организациями здравоохранения ESADE 
• Программа лидерства в организациях здравоохранения Джорджтаунского университета 
• Врач-ординатор по сердечно-сосудистой хирургии в отделении сердечно-сосудистой и торакальной хирургии университетской больницы Пуэрта-де-Иерро, Автономный университет Мадрида
• Диплом о повышении квалификации (DEA) кафедры хирургии медицинского факультета Мадридского университета Комплутенсе
• Врач общей практики в национальной системе здравоохранения Испании и в государственных системах социального обеспечения государств-членов Европейского сообщества