Доктор Мария Анхелес-дель-Буэй Саяс ведет активную научную деятельность. На ее счету свыше 300 выступлений на национальных и международных конгрессах и более 100 публикаций в научных журналах в области офтальмологии. Таким образом, дель-Буэй Саяс стала экспертом в области хирургии катаракты, рефракционной хирургии, биомеханики роговицы, трансплантации роговицы и глаукомы.  

В то же время она смогла применить свои исследования и анализ в медицинской практике в государственных и частных клиниках, где использовала самые передовые методы диагностики и лечения. 

• Исследователь и участник проектов в национальных и международных междисциплинарных группах 
• Специалист по офтальмологии в больнице Лосано-Блеса в Сарагосе
• Офтальмолог в группе Aravis HC Miraflores
• Преподаватель кафедры наук о здоровье на медицинском факультете Университета Сарагосы