Доктор Эва Мартинес де-Кастро сосредоточила свою профессиональную деятельность в области опухолей органов пищеварения и наследственного рака. Она стала признанным врачом-специалистом в области онкологии, практикуя эту специализацию в службе медицинской онкологии университетской больнице Marqués de Valdecilla. 

Она также совмещает медицинскую практику с научной деятельностью, в которой выступает в качестве главного исследователя многочисленных клинических испытаний, посвященных опухолям органов пищеварения и тромбозам. Кроме того, широкая специализация в области онкологии позволила ей принять участие в крупнейших международных конгрессах.

• Врач-специалист в отделении медицинской онкологии Университетской больнице Marqués de Valdecilla
• Руководитель отделения наследственных онкологических заболеваний службы медицинской онкологии Университетской больницы Marqués de Valdecilla
• Автор многочисленных специализированных статей в престижных журналах
• Автор клинических рекомендаций по наследственному раку и новообразованиям органов пищеварения в Испании
• Степень бакалавра в области медицины UNICAN
• Член следующих организаций: 

• • Испанское сообщество медицинской онкологии (SEOM)
  • Группа по лечению опухолей пищеварительного тракта (TTD)