Доктор Элена Мендес закончила бакалавриат в области медицины, является экспертом в области анестезиологии и реанимации, специализируясь в области детской анестезиологии, и работает в качестве эксперта в больнице PHC Necker в Париже, после продолжительной карьеры в Испании.  

Ранее она работала ординатором по анестезиологии в Университетской клинической больнице Наварры, в Педиатрической больнице Niño Jesúsи в Университетской больнице Virgen del Rocío. Кроме того, она прошла непрерывное обучение в клинической области анестезиологии, интенсивной терапии и детской анестезии, где получила степень магистра, а также завершила другие дополнительные курсы.  

В то же время она начала преподавательскую деятельность в качестве сотрудника медицинского факультета различных университетов и куратора в различных программах последипломной подготовки, формируя профессиональный профиль в своей специальности.

• Специалист в области детской анестезиологии
• Детский анестезиолог в PHC Necker Hospital, Париж
• Врач Красного Крести
• Анестезиолог в Университетской больнице Доностии, Наварра
• Сотрудничающий преподаватель Факультета медицины Университета Наварры
• Ординатор отделения анестезиологии в университетской клинике Наварры
• Ординатор отделения анестезиологии в больнице Necker, Париж
• Ординатор отделения анестезиологии в детской больнице Niño Jesús в Мадриде
• Ординатор отделения анестезиологии в университетской больнице Virgen del Rocío в Севилье
• Поддержка знаний и навыков в области педиатрической анестезии Парижским университетом
• Механическая вентиляция легких в педиатрии, Océano Medicina
• Степень магистра в области детской анестезии Университета Франсиско-де-Витория
• Степень бакалавра в области медицины Университета Вальядолида
• Степень бакалавра в области стоматологии Университета Овьедо
• PRODEA, подготовительный курс для получения европейского диплома по анестезиологии и интенсивной терапии, Издательство Médica Panamericana