Крупнейший в мире инженерный факультет”

С развитием науки и техники открылась новая биологическая индустрия. В винодельческом секторе механизация... Смотреть подробнее

В борьбе за сохранение культур, которые являются частью мировой культуры и играют ключевую роль в глобаль... Смотреть подробнее

Бесконечное множество типов вин, которые способна производить винодельческая промышленность, требует прим... Смотреть подробнее

Современная винная индустрия управляется научными знаниями, которые в настоящее время помогают преодолева... Смотреть подробнее

С древних времен красное вино было символом социального статуса. В результате брожения красного винограда... Смотреть подробнее

Выращивание винограда сильно страдает от высоких температур. В связи с изменением климата и истощением пр... Смотреть подробнее

Конечный результат вина будет обусловлен процессом виноделия. В случае с игристыми винами газ, присутству... Смотреть подробнее

Вино считается гораздо большим, чем просто продаваемым продуктом: активность, которую вызывает этот напит... Смотреть подробнее

Начиная с процесса брожения и заканчивая конечным продуктом, подаваемым в бокале с вином, существуют важн... Смотреть подробнее

Специальные вина отличаются сортом винограда и, в некоторых случаях, процессами виноделия, которым они по... Смотреть подробнее

Присутствие микроорганизмов и их питательное воздействие на продукт будут иметь решающее значение для про... Смотреть подробнее