متخصص في جراحة السمنة بالمنظار، وجراحة الغدد الصماء، وجراحة الفتق الإربي طفيفة التوغل، وجراحة الثدي والمستقيم، وقد كرس الدكتور Camilo Zapata Syro حياته المهنية للمجال الجراحي، وعلاج أمراض الجهاز الهضمي، وكذلك الجراحة العامة.

قد مكنته خبرته الواسعة التي تزيد عن عقد من الزمن من الجمع بين عمله والأنشطة الأكاديمية، وإجراء الأبحاث والمساهمات الكبيرة من المعرفة وتطوير ممارساته اليومية. يتميز Zapata Syro بكونه طبيبًا إنسانيًا، يضع كل مهاراته في خدمة المرضى، مما يسمح له بإجراء تدخل أكثر من رائع.

• جراح في وحدة الجراحة العامة والجهاز الهضمي في مستشفى La Luz
• طبيب مساعد الجراحة العامة والجهاز الهضمي بمستشفى La Paz. مدريد اسبانيا
• مساعد جراح في:
  
  • مستشفى Nuestra Señora de América  
  • مستشفى Quirónsalud الجامعي. مدريد
  • مستشفى Sanitas La Moraleja الجامعي 
• بكالوريوس في الطب والجراحة من جامعة مدريد المستقلة
• ماجستير في علم الثدي وجراحة أورام الثدي في جامعة Menéndez Pelayo الدولية
• دراسات عليا في جراحة السمنة من الجمعية الإسبانية لجراحة السمنة
• الإقامة في مركز Memorial Sloan Kettering للسرطان.  New York