No campo da investigação em saúde, Elvira Cobas Couto tem trabalhado extensivamente no desenvolvimento da prática de enfermagem salutogénica e na integração do cuidado emocional na prática dos enfermeiros comunitários. Este trabalho científico valeu-lhe vários prémios, como o Prémio Pfizer de Educação para a Saúde e o Prémio Quirón da Associação de Enfermagem da Corunha.  

Paralelamente, trabalha na área da docência há mais de 20 anos, acumulando experiência e competências gerais sobre as principais inovações em Enfermagem Comunitária durante este período. Paralelamente, trabalha como divulgadora e autora na coleção de livros "A Revolução da Enfermagem". 

• Enfermeira com especialização em Cuidados Comunitários 
• Consultora e coach de empreendedores
• Docente na Universidade da Corunha 
• Mestrado em Enfermagem Comunitária pela Universidade da Corunha 
• Mestrado em Métodos de Investigação em Ciências da Saúde pela Universidade de Alcalá 
• Licenciada em Enfermagem pela Escola Superior José Timoteo Montalvao Machado de Chaves