Présentation

La prescription de régimes alimentaires appropriés aux enfants malades améliorera leur santé, grâce aux bénéfices du maintien d'une alimentation équilibrée” 

Une formation avancée en nutrition clinique en pédiatrie est absolument nécessaire dans différents domaines professionnels (médecine, soins infirmiers, nutrition, pharmacie, physiothérapie...) afin de pouvoir répondre aux besoins des enfants atteints de pathologies et qui nécessitent une alimentation adaptée à leurs besoins. Dans ce cas, chez TECH, nous avons conçu ce Mastère spécialisé très complet destiné spécifiquement aux nutritionnistes. À cette fin, le programme dispose d'une grande équipe de spécialistes du domaine qui se sont réunis pour vous offrir les dernières informations dans ce domaine, afin que vous puissiez acquérir une formation supérieure dans ce domaine.  

En pathologie pédiatrique, la nutrition intervient comme facteur étiologique et comme complication d'autres maladies. Il existe donc un intérêt croissant pour l'étude de l'alimentation et de la nutrition dans la genèse, le traitement et le soutien d'un grand nombre de pathologies chez les enfants comme chez les futurs adultes en bonne santé. Ainsi, la spécialisation en nutrition est la réponse essentielle du professionnel aux besoins sanitaires et préventifs de la population en matière d'alimentation et de santé.  

Le Mastère spécialisé offre la possibilité d'approfondir et d'actualiser les connaissances, avec l'utilisation des dernières technologies éducatives. Il offre une vue d'ensemble de la nutrition clinique tout en se concentrant sur les aspects les plus importants et les plus novateurs de l'alimentation à l'âge pédiatrique, y compris de la phase intra-utérine à l'adolescence, ainsi que sur les maladies dans lesquelles l'alimentation joue un rôle très important. 

Comme il s'agit d'un Mastère spécialisé en ligne, l'étudiant n'est pas conditionné par des horaires fixes ou la nécessité de se déplacer vers un autre lieu physique, mais peut accéder aux contenus à tout moment de la journée, en conciliant sa vie professionnelle ou personnelle avec sa vie académique.

Seule une formation adéquate vous permettra de connaître la meilleure façon de conseiller vos patients en matière de nutrition”

Ce Mastère spécialisé en Nutrition Clinique en Pédiatrie contient le programme scientifique le plus complet et le plus actuel du marché. Les principales caractéristiques de la formation sont:

  • Le développement de plus de 75 cas cliniques présentés par des experts en nutrition clinique pédiatrique
  • Les contenus graphiques, schématiques et éminemment pratiques avec lesquels ils sont conçus, rassemblent les informations essentielles à la pratique professionnelle
  • Des exercices où le processus d'auto-évaluation peut être réalisé pour améliorer l'apprentissage
  • Le système d'apprentissage interactif basé sur des algorithmes pour la prise de décision sur les situations présentées
  • Des cours théoriques, des questions à l'expert, des forums de discussion sur des sujets controversés et un travail de réflexion individuel
  • Il est possible d'accéder aux contenus depuis tout appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet

Ce Mastère spécialisé est le meilleur investissement que vous puissiez faire concernant le choix d'une formation pour deux raisons: en plus d’actualiser vos connaissances en matière de nutrition clinique en Pédiatrie, vous obtiendrez un diplôme de Mastère spécialisé de la plus grande université en ligne: TECH’’

Son corps enseignant comprend des professionnels du domaine de la nutrition apportant leur expérience professionnelle à cette formation, ainsi que des spécialistes reconnus par des sociétés de premier plan et des universités prestigieuses.

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, les spécialistes bénéficieront d’un apprentissage situé et contextuel. Ainsi, ils se formeront dans un environnement simulé qui leur permettra d’apprendre en immersion et de s’entrainer dans des situations réelles.

La conception de ce programme est basée sur l'Apprentissage par Problèmes. Ainsi, le professionnel devra essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent à lui tout au long de la formation. Pour ce faire, le professionnel sera assisté d’un innovant système de vidéos interactives, créé par des experts reconnus dans le domaine de la Nutrition Clinique en Pédiatrie et possédant une grande expérience. 

Le Mastère spécialisé vous permet de vous former dans des environnements simulés, qui offrent un apprentissage immersif programmé pour vous entraîner à des situations réelles"

Ce Mastère spécialisé 100% en ligne vous permettra de combiner vos études avec votre travail professionnel tout en améliorant vos connaissances dans ce domaine"

Programme d'études

La structure des contenus a été conçue par une équipe de professionnels issus des meilleurs hôpitaux et universités, conscients de la pertinence de la formation actuelle pour pouvoir intervenir dans la prévention, le diagnostic et le traitement des éventuels problèmes nutritionnels des patients pédiatriques, et engagés dans un enseignement de qualité grâce aux nouvelles technologies éducatives.

Nous avons le programme le plus complet et le mieux adapté du marché actuel. Nous visons l'excellence et nous voulons vous aider à l'atteindre aussi” 

Module 1. Nouveaux développements dans l'alimentation

1.1. Bases moléculaires de la nutrition
1.2. Mise à jour sur la composition des aliments
1.3. Tables de composition des aliments et bases de données nutritionnelles
1.4. Produits phytochimiques et composés non nutritiifs
1.5. Nouveaux aliments

1.5.1. Nutriments fonctionnels et composés bioactifs
1.5.2. Probiotiques, Prébiotiques et Symbiotiques
1.5.3. Qualité et design

1.6. Les aliments biologiques 
1.7. Les aliments transgéniques
1.8. L'eau en tant que nutriment
1.9. Sécurité alimentaire

1.9.1. Risques physiques 
1.9.2. Risques chimiques
1.9.3. Risques microbiologiques

1.10. Nouvel étiquetage des aliments et information des consommateurs
1.11. La phytothérapie appliquée aux pathologies nutritionnelles

Module 2. Tendances actuelles en matière de nutrition

2.1. Nutrigénétique
2.2. Nutrigénomique

2.2.1. Fondamentaux
2.2.2. Méthodes

2.3. Immunonutrition

2.3.1. Interactions nutrition-immunité
2.3.2. Antioxydants et fonction immunitaire

2.4. Régulation physiologique de l'alimentation. Appétit et satiété
2.5. Psychologie et nourriture
2.6. Nutrition et le système circadien. Le temps est la clé
2.7. Mise à jour des objectifs nutritionnels et des apports recommandés
2.8. Nouvelles données sur le régime méditerranéen

Module 3. Nutrition clinique et diététique hospitalière

3.1. Gestion des unités de nutrition pédiatriques

3.1.1. La nutrition en milieu hospitalier
3.1.2. Sécurité alimentaire dans les hôpitaux
3.1.3. Planification et gestion des régimes alimentaires des hôpitaux. Code diététique

3.2. Les régimes de base des hôpitaux

3.2.1. Régime basal pédiatrique
3.2.2. Régime ovo-lacto-végétarien et végétalien
3.2.3. Régime alimentaire adapté aux modalités culturelles 

3.3. Les régimes thérapeutiques hospitaliers

3.3.1. Unification des indemnités journalières de subsistance
3.3.2. Menus personnalisés

3.4. Interaction bidirectionnelle entre les médicaments et les nutriments

Module 4. Physiologie de la nutrition infantile

4.1. Influence de l'alimentation sur la croissance et le développement
4.2. Les besoins nutritionnels dans les différentes périodes de l'enfance
4.3. Évaluation nutritionnelle chez l'enfant
4.4. Évaluation et recommandations de l'activité physique
4.5. La nutrition pendant la grossesse et son impact sur le nouveau-né
4.6. Tendances actuelles de la nutrition du prématuré
4.7. La nutrition chez la femme qui allaite et son impact sur le nourrisson
4.8. Alimentation du nourrisson présentant un retard de croissance intra-utérin 
4.9. L'allaitement maternel 

4.9.1.  Le lait humain en tant qu'aliment fonctionnel 
4.9.2.  Processus de synthèse et de sécrétion du lait 
4.9.3.  Bases pour sa promotion

4.10. Les banques de lait humain

4.10.1. Fonctionnement et indications de la banque de lait

4.11. Concept et caractéristiques des préparations utilisées dans l'alimentation des nourrissons
4.12. La transition vers une alimentation diversifiée. L'alimentation complémentaire au cours de la première année de vie
4.13. Alimentation du nourrisson de 1 à 3 ans
4.14. Alimentation pendant la phase de croissance stable. La nutrition des écoliers
4.15. La nutrition des adolescents. Facteurs de risque nutritionnels
4.16. La nutrition de l'enfant et de l'adolescent sportif
4.17. Autres modèles alimentaires pour les enfants et les adolescents. Influences culturelles, sociales et religieuses sur l'alimentation des enfants
4.18. Prévention des maladies liées à la nutrition dès l'enfance. Objectifs et lignes directrices

Module 5. La nutrition artificielle en pédiatrie

5.1. Concept de la thérapie nutritionnelle en pédiatrie

5.1.1. Évaluation du patient nécessitant un soutien nutritionnel
5.1.2. Indications

5.2. Informations générales sur la nutrition entérale et parentérale

5.2.1. Nutrition entérale pédiatrique
5.2.2. Nutrition parentérale pédiatrique

5.3. Produits diététiques utilisés pour les enfants malades ou ayant des besoins particuliers
5.4. Mise en œuvre et suivi des patients bénéficiant d’un soutien nutritionnel

5.4.1. Patient gravement malade 
5.4.2. Patient avec une pathologie neurologique

5.5. Nutrition artificielle à domicile
5.6. Des compléments nutritionnels pour soutenir le régime conventionnel
5.7. Probiotiques et prébiotiques dans l'alimentation des nourrissons

Module 6. Malnutrition des enfants

6.1. Malnutrition et dénutrition des enfants

6.1.1. Aspects psychosociaux
6.1.2. Évaluation pédiatrique
6.1.3. Traitement et suivi

6.2. Les anémies nutritionnelles

6.2.1. Autres anémies nutritionnelles de l'enfance

6.3. Carences en vitamines et oligo-éléments

6.3.1. Vitamines
6.3.2. Oligo-éléments
6.3.3. Détection et traitement

6.4. Les graisses dans l'alimentation des nourrissons

6.4.1. Acides gras essentiels

6.5. Obésité infantile 

6.5.1. Prévention
6.5.2. Impact de l'obésité chez les enfants 
6.5.3. Traitement nutritionnel

Module 7. Nutrition et pathologies digestives dans l'enfance

7.1. Nutrition de l’enfant présentant une pathologie orale

7.1.1. Principales pathologies buccales de l'enfance
7.1.2. Impact de ces altérations sur l'alimentation de l'enfant
7.1.3. Mécanismes permettant d'éviter la malnutrition associée

7.2. Nutrition du nourrisson et de l'enfant souffrant de reflux gastro-œsophagien

7.2.1. Impact de ces altérations sur l'alimentation de l'enfant
7.2.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

7.3. Nutrition dans la diarrhée aiguë

7.3.1. Impact de ces altérations sur l'alimentation de l'enfant
7.3.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

7.4. Nutrition des enfants atteints de la maladie cœliaque

7.4.1. Impact de ces altérations sur l'alimentation de l'enfant
7.4.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

7.5. Nutrition chez les enfants atteints de maladies inflammatoires de l'intestin

7.5.1. Impact de ces altérations sur l'alimentation de l'enfant
7.5.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

7.6. Nutrition chez l'enfant atteint de syndrome de malabsorptif/digestif

7.6.1. Impact de ces altérations sur la nutrition des enfants
7.6.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

7.7. Nutrition chez l'enfant constipé

7.7.1. Mécanismes nutritionnels pour prévenir la constipation
7.7.2. Mécanismes nutritionnels pour traiter la constipation

7.8. Nutrition de l'enfant atteint d'une maladie du foie

7.8.1. Impact de ces altérations sur l'alimentation de l'enfant
7.8.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée
7.8.3. Régimes spéciaux

Module 8. Nutrition et pathologies non digestives dans l'enfance

8.1. Difficultés et troubles de l'alimentation chez le jeune enfant 

8.1.1. Aspects physiologiques
8.1.2. Aspects psychologiques

8.2. Les troubles de l'alimentation

8.2.1. Anorexie
8.2.2. Boulimie
8.2.3. Autres

8.3. Erreurs innées du métabolisme

8.3.1. Base de la gestion diététique

8.4. Nutrition dans les dyslipidémies

8.4.1. Mécanismes nutritionnels pour prévenir les dyslipidémies
8.4.2. Mécanismes nutritionnels pour traiter les dyslipidémies

8.5. Nutrition chez l'enfant diabétique

8.5.1. Impact du diabète sur la nutrition des enfants
8.5.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

8.6. Nutrition chez l'enfant autiste

8.6.1. Impact de cette altération sur l'alimentation de l'enfant
8.6.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

8.7. Nutrition chez l'enfant en oncologie

8.7.1. Impact des maladies et des traitements sur la nutrition des enfants
8.7.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

8.8. Nutrition chez les enfants atteints de maladies pulmonaires chroniques

8.8.1. Impact de cette altération sur l'alimentation de l'enfant
8.8.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée

8.9. Nutrition de l'enfant atteint de maladie rénale

8.9.1. Impact de cette altération sur l'alimentation de l'enfant
8.9.2. Mécanismes de prévention de la malnutrition associée
8.9.3. Régimes spéciaux

8.10. Nutrition de l'enfant présentant une allergie et/ou une intolérance alimentaire

8.10.1. Régimes spéciaux

8.11. Nutrition de l'enfant et pathologie osseuse

8.11.1. Mécanismes de la bonne santé osseuse dans l'enfance

Une expérience de formation unique, clé et décisive pour stimuler votre développement professionnel”

Mastère Spécialisé en Nutrition Clinique en Pédiatrie

Le développement optimal d'un nourrisson est intrinsèquement lié au facteur nutritionnel. Ce n'est pas pour rien qu'au cours de la première heure de vie, le nouveau-né doit recevoir du colostrum, qui agit comme un bouclier contre les infections en apportant tous les nutriments nécessaires. Le milieu pédiatrique est donc l'endroit idéal pour fournir des évaluations et des conseils en matière de nutrition. TECH Université Technologique propose le Mastère Spécialisé en Nutrition Clinique en Pédiatrie : un diplôme de troisième cycle qui combine un apprentissage à distance de haut niveau avec le contenu le plus solide fourni par des conférenciers experts tout au long de huit modules. Ici, vous serez en mesure de mettre à jour et d'apprendre de façon autonome avec des classes flexibles, toute une gamme de connaissances impliquant : les nouvelles avancées dans la nutrition, la diététique hospitalière, la physiologie de la nutrition infantile, la malnutrition, les pathologies digestives à un âge précoce, parmi plusieurs autres qui seront décomposés à travers un matériel interactif avancé qui prendra votre carrière à un niveau supérieur.

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Selon les données de l'OMS, environ 265 millions d'enfants dans le monde (pour la plupart âgés de moins de cinq ans) souffrent de graves problèmes nutritionnels, notamment d'émaciation, de retard de croissance et de surcharge pondérale. Parmi eux, 52 millions souffrent de malnutrition aiguë. Ces statistiques nous amènent à repenser la mise en œuvre d'actions pour contribuer à changer ce tableau inquiétant. Décider d'étudier un diplôme de troisième cycle en nutrition clinique pédiatrique est une bonne façon de commencer. Grâce à notre modèle pédagogique innovant qui utilise la méthodologie Relearning dans un environnement virtuel de pointe, nous vous offrons une expérience d'apprentissage réellement engageante et efficace où vous pourrez aborder des aspects tels que : les carences en vitamines et oligo-éléments, l'obésité infantile, la nutrition artificielle chez les patients atteints de pathologies neurologiques, ainsi que la nutrition dans diverses maladies (reflux gastro-œsophagien, maladies inflammatoires de l'intestin, hépatopathie, diarrhée aqueuse, etc. Pourquoi attendre pour devenir un professionnel sans quitter votre domicile ? Inscrivez-vous chez nous et assurez votre avenir.