Améliorez vos connaissances grâce à ce programme, où vous trouverez le meilleur matériel didactique avec des cas cliniques réels. S'informer sur les dernières avancées de la spécialité pour être en mesure d'exercer une pratique nutritionnelle de qualité" 

Ce Certificat avancé couvre les principaux thèmes actuels de la Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière de telle sorte que ceux qui les maîtrisent seront préparés à travailler dans ce domaine. Il ne s'agit donc pas d'un simple titre de plus dans le sac à dos, mais d'un véritable outil d'apprentissage permettant d'aborder les thèmes de la spécialité de manière moderne, objective et avec discernement, sur la base de la littérature de pointe actuelle. 

Ce programme offre la possibilité d'approfondir et d'actualiser les connaissances, en utilisant les dernières technologies éducatives. Il offre une vision globale de la nutrition clinique tout en se concentrant sur les aspects les plus importants et les plus innovants de la nutrition de l'adulte, avec une mise à jour sur la thérapie nutritionnelle dans des situations spéciales ou pathologiques; ainsi que les tendances actuelles en matière de nutrition qui mettent l'accent sur la bonne utilisation du régime méditerranéen comme un outil clé pour une vie saine. 

cette préparation permet une spécialisation dans le domaine de la Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière dans des domaines d'intérêt particulier tels que: 

• Nutrigénétique 
• Nutrigénomique 
• Nutrition et obésité 
• Diététique hospitalière 
• Tendances nutritionnelles 

Grâce à ce Certificat avancé, augmentez vos compétences dans l'approche de la Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière" 

Ce Certificat avancé en Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière contient le programme scientifique le plus complet et le plus récent du marché. Les principales caractéristiques de la Préparation sont les suivantes: 

• Les contenus graphiques, schématiques et éminemment pratiques avec lesquels ils sont conçus, rassemblent les informations essentielles à la pratique professionnelle 
• Il contient des exercices où le processus d'auto-évaluation peut être effectué pour améliorer l'apprentissage 
• Système d'apprentissage interactif basé sur des algorithmes pour la prise de décision pour les patients ayant des problèmes d'alimentation 
• Le tout sera complété par des cours théoriques, des questions à l'expert, des forums de discussion sur des sujets controversés et un travail de réflexion individuel 
• Les contenus sont disponibles à partir de tout appareil fixe ou portable doté d'une connexion internet 

Ce Certificat avancé est sûrement le meilleur investissement que vous puissiez faire dans le choix d'un programme de remise à niveau pour deux raisons: en plus d'actualiser vos connaissances en Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière, vous obtiendrez un Certificat avancé de TECH Université Technologique"

Le corps enseignant du programme englobe des spécialistes réputés dans le domaine de la nutrition et dans d'autres domaines associés. Ainsi, ils apportent à cette spécialisation, l'expérience de leur travail. 

Grâce à son contenu multimédia développé avec les dernières technologies éducatives, ils permettront aux nutritionnistes un apprentissage situé et contextuel, c’est-à-dire un environnement simulé qui fournira un apprentissage immersif programmé pour s’entraîner dans des situations réelles. 

La conception de ce programme est basée sur l'Apprentissage par Problèmes. Ainsi le  médecin devra essayer de résoudre les différentes situations de pratique professionnelle qui se présentent à lui tout au long du Certificat Avancé. 

À cette fin, il sera assisté d'un système innovant de vidéos interactives réalisées par des experts reconnus dans le domaine de la nutrition ayant une grande expérience de l'enseignement.  

Le Certificat avancé permet aux étudiants de s'exercer dans des environnements simulés, qui offrent un apprentissage immersif programmé pour s'entraîner dans des situations réelles"

Il comprend des cas cliniques afin de rapprocher le développement du programme au plus près de la réalité des soins médicaux"

La structure des contenus a été conçue par une équipe de professionnels conscients des implications de la Préparation dans la pratique quotidienne, conscients de la pertinence de l'actualité de la préparation en matière de Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière, et engagés dans un enseignement de qualité grâce aux nouvelles technologies éducative. 

Ce Certificat avancé en Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière contient le programme scientifique le plus complet et le plus récent du marché" 

Module 1. Nouveaux développements dans l'alimentation

1.1. Bases moléculaires de la nutrition
1.2. Mise à jour sur la composition des aliments 
1.3. Tables de composition des aliments et bases de données nutritionnelles 
1.4. Phytochimiques et composés non nutritifs 
1.5. Nouveaux aliments 

1.5.1. Nutriments fonctionnels et composés bioactifs 
1.5.2. Probiotiques, Prébiotiques, Symbiotiques 
1.5.3. Qualité et design 

1.6. Aliments biologiques 
1.7. Aliments transgéniques 
1.8. L'eau tant que nutriment 
1.9. Sécurité alimentaire 

1.9.1. Risques physiques, chimiques et microbiologiques 

1.10. Nouvel étiquetage des aliments et information des consommateurs 
1.11. Phytothérapie appliquée aux pathologies nutritionnelles 

Module 2. Tendances actuelles en matière de Nutrition 

2.1. Nutrigénétique 
2.2. Nutrigénomique 

2.2.1. Principes fondamentaux 
2.2.2. Méthodes 

2.3. Immunonutrition 

2.3.1. Interactions nutrition-immunité 
2.3.2. Antioxydants et fonction immunitaire 

2.4. Régulation physiologique de l'alimentation Appétit et satiété 
2.5. La nutrition et le système circadien Le temps est la clé 

Module 3. Évaluation de l'état nutritionnel et du régime alimentaire. Application dans la pratique 

3.1. Bioénergétique et nutrition

3.1.1. Besoins en énergie 
3.1.2. Méthodes d'évaluation de la dépense énergétique 

3.2. Évaluation de l'état nutritionnel 

3.2.1. Analyse de la composition corporelle 
3.2.2. Diagnostic clinique. Symptômes et signes 
3.2.3. Méthodes biochimiques, hématologiques et immunologiques 

3.3. Évaluation de l'apport 

3.3.1. Méthodes d'analyse des apports alimentaires et nutritionnels 
3.3.2. Méthodes directes et indirectes 

3.4. Mise à jour des besoins nutritionnels et des apports recommandés 
3.5. La nutrition chez l'adulte en bonne santé. Objectifs et lignes directrices. Régime Méditerranéen 
3.6. Le régime alimentaire à la ménopause 
3.7. La nutrition chez les personnes âgées 

Module 4. Nutrition Clinique et Diététique Hospitalière 

4.1. Gestion des unités nutritionnelles hospitalières 

4.1.1. La nutrition en milieu hospitalier 
4.1.2. Sécurité alimentaire dans les hôpitaux 
4.1.3. Organisation des cuisines d'hôpitaux 
4.1.4. Planification et gestion des régimes alimentaires des hôpitaux Code diététique 

4.2. Régimes de base des hôpitaux 

4.2.1. Régime de base des adultes 
4.2.2. Régime basal pédiatrique 
4.2.3. Régime ovo-lacto-végétarien et végétalien 
4.2.4. Régime alimentaire culturellement adapté 

4.3. Régimes thérapeutiques hospitaliers 

4.3.1. Unification des régimes alimentaires et menus personnalisés 

4.4. Interaction bidirectionnelle entre les médicaments et les nutriments 

Module 5. La nutrition dans des situations particulières 

5.1. La nutrition dans les situations de stress métabolique 

5.1.1. Sepsis 
5.1.2. Polytraumatisme 
5.1.3. Brûlés 
5.1.4. Patient transplanté 

5.2. Nutrition chez les patients cancéreux  

5.2.1. Traitement chirurgical 
5.2.2. Traitement par chimiothérapie 
5.2.3. Traitement radiothérapeutique 
5.2.4. Transplantation de moelle osseuse 

5.3. Maladies d'origine immunitaire 

5.3.1. Syndrome d'Immunodéficience Acquise 

Module 6. Nutrition Artificielle chez l'Adulte 

6.1. Nutrition entérale 
6.2. Nutrition parentérale 
6.3. Nutrition artificielle domicile 
6.4. Nutrition orale adaptée

Une expérience de préparation unique, clé et décisive pour dynamiser votre développement professionnel"