مع أكثر من ثلاثة عقود من الممارسة المهنية، يعد الدكتور  Enrique Luis Borobia Melendo  جراحًا عامًا بارزًا. خلال حياته المهنية، كرس نفسه لإتقان مختلف العمليات الجراحية المتعلقة بالجهاز الهضمي.

من ناحية أخرى، فهو رائد في مجال جراحة وعلاج الأورام الشحمية والأكياس. كما تصل مهاراته إلى جوانب أخرى مثل تشخيص وعلاج أمراض القولون والمستقيم والشرج والفتق. وبالمثل، فهو خبير في إدارة البواسير والنواسير والشقوق الشرجية أثناء العمليات الجراحية وغيرها. وقد شغل منصب رئيس الخدمة في المستشفيات العامة والخاصة المرموقة.

• طبيب متخصص في وحدة الجراحة العامة بمستشفى VOT
• جراح عام وجراح الجهاز الهضمي في مستشفى Viamed Fuensanta في مدريد
• رئيس قسم الجراحة في مستشفى del Aire، ومستشفى الدفاع المركزي Gómez Ulla، مدريد
• رئيس خدمة القوات الجوية
• دكتوراه في الطب والجراحة من جامعة كومبلوتنسي بمدريد