وصف

هذا التدريب هو أفضل خيار يمكنك أن تجده للتخصص في سلامة الأغذية البيطرية وتحديث معلوماتك "

##IMAGE##

 

في هذا الدبلوم ستم وصف أهمية تطبيق الوسائط الرقمية والمنصات في أنظمة إدارة الجودة في صناعة الأغذية ، مع التركيز بشكل خاص على استراتيجيات الانتقال من النظام التقليدي إلى النظام الرقمي.

من أجل الفهم الصحيح لهذه القضايا ، يتم تحليل التعريفات الحالية لمعايير الجودة وسلامة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك ، تم وصف تأثير المنصات الرقمية على أداء الهيئات التنظيمية الرئيسية على المستوى الدولي.

على مدار هذا التدريب، سيتم تعزيز المعرفة الأساسية للطرق التقليدية لإدارة أنظمة الجودة في صناعة الأغذية ومزايا استخدام البرامج التجارية أو أدوات الكمبيوتر الداخلية المختلفة لزيادة كفاءة البرامج مثل تحليل المخاطر والنقاط الحرجة. يتم تقديم أمثلة على تنسيقات توثيق بروتوكولات البرامج المطلوبة مسبقاً، والتصاريح ، وتنسيقات التتبع ، وسجلات التحكم ، ووثائق التدقيق ، من بين أمور أخرى.

أخيراً، يتم تقديم دراسات حالة محددة حيث تعني الرقمنة تحسيناً في أنظمة إدارة الجودة في صناعة الأغذية ، وتناقش أهمية المنصات الرقمية والاتجاهات المستقبلية لأنظمة لإدارة الجودة وأنظمة سلامة الأغذية.

أساتذة هذا الدبلوم هم أساتذة جامعيون ومهنيون من مختلف التخصصات في الإنتاج الأولي، استخدام تقنيات تحليلية لمراقبة الجودة، الوقاية من التلوث العرضي، المقصود والاحتيالي، المخططات التنظيمية لشهادة سلامة الأغذية ( سلامة الأغذية / تكامل الأغذية) وإمكانية التتبع (الدفاع الغذائي والاحتيال الغذائي / أصالة الطعام). إنهم خبراء في التشريعات واللوائح الغذائية المتعلقة بالجودة والسلامة ، والتحقق من صحة المنهجيات والعمليات ، ورقمنة إدارة الجودة ، والبحث والتطوير للأغذية الجديدة ، وأخيراً في تنسيق وتنفيذ مشاريع البحث + التطوير + الابتكار. كل هذا ضروري لتحقيق تدريب كامل ومتخصص مطلوب بشدة من قبل المتخصصين في قطاع الأغذية.

الدبلوم في رقمنة نظام إدارة الجودة في الصناعات الغذائية من TECH  الجامعة التكنولوجية هو الأكثر اكتمالاً بين تلك المقدمة في الجامعات في هذا الوقت. إنه مشروع تعليمي ملتزم بتدريب مهنيين ذوي جودة عالية. برنامج مصمم من قبل محترفين متخصصين في كل موضوع محدد يواجهون تحديات جديدة كل يوم. 

اغتنم الفرصة للتعرف على أحدث التطورات في هذه المادة لتطبيقها في ممارستك اليومية "

هذا الدبلوم في رقمنة نظام إدارة الجودة في الصناعات الغذائية يحتوي على البرنامج العلمي الأكثر اكتمالا وحداثة في السوق. ومن أبرز الميزات في هذا البرنامج:

تطوير حالات عملية مقدمة من قبل خبراء في سلامة الأغذية البيطرية 
المحتويات البيانية و التخطيطية و العملية بشكل بارز التي يتم تصورها من خلالها ، تجمع المعلومات العلمية و العملية حول تلك التخصصات الطبية التي لا غنى عنها في الممارسة المهنية
آخر الأخبار عن رقمنة نظام إدارة الجودة في صناعة الأغذية
التدريبات العملية حيث يتم إجراء عملية التقييم الذاتي لتحسين التعليم
تركيزها الخاص على المنهجيات المبتكرة في رقمنة نظام إدارة الجودة في الصناعات الغذائية
الدروس النظرية ، أسئلة للخبراء ، منتديات مناقشة حول موضوعات مثيرة للجدل وأعمال التفكير الفردي
توفر الوصول إلى المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل إلى الإنترنت

هذا الدبلوم هو أفضل استثمار يمكنك القيام به في اختيار برنامج التحديث لتطوير معرفتك في رقمنة نظام إدارة الجودة في الصناعات الغذائية "

وهي تضم في هيئة التدريس متخصصين ينتمون إلى مجال السلامة الغذائية البيطرية ، الذين يصبون في هذا التدريب خبرة عملهم، بالإضافة إلى متخصصين معترف بهم من جمعيات مرجعية وجامعات مرموقة.

محتوى الوسائط المتعددة خاصتها، الذي تم تطويره بأحدث التقنيات التعليمية ، سيسمح لمهني التجميل بالتعلم حسب السياق ، بما معناه ،  بيئة محاكاة سيوفر تدريباً غامراً مبرمجاً للتعلم في مواقف حقيقية.

يركز تصميم هذا البرنامج على التعلم القائم على المشكلات ، والذي يجب على المتخصص من خلاله محاولة حل الحالات المختلفة للممارسة المهنية التي تُطرَح. لهذا ، سيحصل المحترف على مساعدة من نظام فيديو تفاعلي مبتكر تم إنشاؤه بواسطة خبراء مشهورين في رقمنة نظام إدارة الجودة في صناعة الأغذية ولديهم خبرة كبيرة. 

يحتوي هذا التدريب على أفضل المواد التعليمية ، والتي ستتيح لك دراسة سياقية تسهل التعلم "

##IMAGE##

 

ستسمح لك شهادة الدبلوم عبر الإنترنت  بنسبة 100٪ بدمج دراستك مع عملك المهني مع زيادة معرفتك في هذا المجال "

أهداف

يهدف دبلوم رقمنة نظام إدارة الجودة الصناعات الغذائية إلى تسهيل الأداء المهني بأحدث التطورات وأكثرها ابتكارًا في هذا القطاع.  

##IMAGE##

 

هذا هو أفضل خيار للتعرف على أحدث التطورات في رقمنة نظام إدارة الجودة في الصناعات الغذائية "

الأهداف العامة

تحليل مزايا الرقمنة في عمليات إدارة الجودة وسلامة الأغذية المعمول بها حالياً
تطوير المعرفة المتخصصة حول المنصات التجارية المختلفة وأدوات تكنولوجيا المعلومات الداخلية لإدارة العمليات
تحديد أهمية عملية الانتقال من نظام تقليدي إلى نظام رقمي في إدارة الجودة وسلامة الغذاء
وضع استراتيجيات لرقمنة البروتوكولات والوثائق المتعلقة بإدارة عمليات الجودة وسلامة الأغذية المختلفة

الأهداف المحددة

فحص معايير الجودة واللوائح الغذائية المعمول بها لرقمنة المنظمات المرجعية الدولية المختلفة
تحديد البرامج التجارية الرئيسية واستراتيجيات تكنولوجيا المعلومات الداخلية التي تسمح بإدارة عمليات جودة وسلامة غذائية معينة
وضع الاستراتيجيات المناسبة لنقل عمليات إدارة الجودة التقليدية إلى المنصات الرقمية
حدد النقاط الرئيسية لعملية الرقمنة لبرنامج تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة 
تحليل البدائل لتنفيذ برامج المتطلبات المسبقة  وخطط تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة ومراقبة برامج التشغيل الموحدة
تحليل أنسب البروتوكولات والاستراتيجيات للرقمنة في اتصالات المخاطر
تطوير آليات لرقمنة إدارة التدقيق الداخلي وتسجيل الإجراءات التصحيحية ومراقبة برامج التحسين المستمر

diplomado online digitalización del sistema de gestión de la calidad en la industria alimentaria

طريقة للإعداد والنمو المهني من شأنها أن تدفعك نحو مزيد من التنافسية في سوق العمل "

محاضرة جامعية رقمنة نظام إدارة الجودة في الصناعات الغذائية

تقدم TECH الجامعة التكنولوجية، المعترف بها لتميزها في التعليم العالي، محاضرة جامعية مبتكرة في رقمنة نظام إدارة الجودة في الصناعات الغذائية ، من خلال كلية الطب البيطري المرموقة. توفر هذه الدورة الافتراضية، المصممة للمهنيين في قطاع الأغذية والقطاعات ذات الصلة، الأدوات التقنية والعملية لتحسين إدارة الجودة في إنتاج الأغذية. يعد التحول الرقمي في صناعة الأغذية اتجاهًا متزايدًا باستمرار، وهو أمر بالغ الأهمية لضمان سلامة الأغذية والامتثال للوائح والمعايير الحالية. ووفقاً لبيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، من المتوقع أن يرتفع الطلب العالمي على الغذاء بنسبة 50% بحلول عام 2050، وهو ما يمثل تحدياً لإدارة الجودة في السلسلة الغذائية. ستدربك دورتنا التدريبية في هذا الموضوع، وتتناول موضوعات مثل تطبيق تكنولوجيا المعلومات والاتصالات (TIC) في إدارة الجودة، واستخدام الأدوات الرقمية لرصد العمليات والتحكم فيها، وتطبيق أنظمة إدارة الجودة. المعايير، وتحسين إمكانية التتبع ومراقبة المنتجات الغذائية، من بين أمور أخرى.

إدارة جودة الصناعات الغذائية من خلال الأنظمة الرقمية

تتمثل إحدى مزايا هذه الدورة في شكلها الافتراضي، الذي يسمح للمشاركين بالوصول إلى المحتوى بطريقة مرنة ومتكيفة مع جداولهم ومسؤولياتهم المهنية. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحظى بدعم المعلمين المتخصصين في مجال صناعة المواد الغذائية واستخدام التقنيات الرقمية، مما يضمن الجودة والتدريب المحدث. وفي نهاية الدورة سيحصل المشاركون على شهادة جامعية معتمدة من TECH الجامعة التكنولوجية، والتي ستوفر لهم الاعتراف الأكاديمي والمهني في مجال رقمنة نظام إدارة الجودة في صناعة الأغذية. سجل الآن وعزز مسيرتك المهنية في هذا القطاع!