Presentazioni

Grazie a questo Master semipresenziale, otterrai una formazione completa, che tratta gli aspetti essenziali per la gestione e l'assicurazione della qualità nell'industria alimentare”

La Sicurezza Alimentare è diventata un argomento di crescente preoccupazione globale, con una popolazione mondiale in costante aumento e una domanda sempre maggiore di alimenti sicuri e nutrienti. Le sfide sono molteplici: dalla necessità di garantire la sicurezza alimentare ai rischi, alla sostenibilità ambientale e alla sicurezza lungo l'intera catena di approvvigionamento.

Nasce così questo Master semipresenziale, che si concentrerà sulla tracciabilità delle materie prime e degli input, fornendo le basi per rintracciare ogni componente dalla sua origine fino alla sua incorporazione nel prodotto finale. Inoltre, verranno approfondite le tecniche analitiche e strumentali necessarie per il controllo della qualità di processi e prodotti, garantendo che gli standard stabiliti siano rispettati.

Si studieranno anche le leggi e i regolamenti vigenti a livello internazionale, nonché la loro applicazione pratica. Senza dimenticare la gestione della sicurezza alimentare, implementando sistemi come l’HACCP per identificare e controllare i potenziali rischi. Verranno esaminate anche le certificazioni di sicurezza per l'industria alimentare, compresi i diversi standard di certificazione e come ottenerli.

A questo proposito, TECH ha sviluppato un programma integrale, dove la parte teorica sarà offerta completamente online, progettata per adattarsi agli orari personali e lavorativi degli studenti, potendo accedere ai materiali didattici con solo un dispositivo elettronico collegato a internet. Inoltre, si basa sulla rivoluzionaria metodologia Relearning, che enfatizza la ripetizione di concetti chiave per migliorare la comprensione e l'assimilazione dei contenuti. Comprenderà anche un tirocinio intensivo di 3 settimane presso un'istituzione rinomata. Inoltre, l'itinerario include 10 Master class complete a cura di un distinto Direttore Ospite Internazionale.

Ti occuperai della logistica e della tracciabilità dei lotti, assicurando che tutti i movimenti e le trasformazioni dei prodotti siano registrati in modo preciso ed efficiente. Cosa aspetti ad iscriverti?”

Questo Master semipresenziale in Sicurezza Alimentare possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le sue caratteristiche principali sono:

  • Sviluppo di oltre 100 casi pratici presentati da professionisti del settore dell'alimentazione esperti in Sicurezza Alimentare e professori universitari con una vasta esperienza nel settore
  • Contenuti grafici, schematici ed eminentemente pratici che forniscono informazione tecnica riguardo alle discipline essenziali per l’esercizio della professione
  • Lezioni teoriche, domande all'esperto, forum di discussione su questioni controverse e compiti di riflessione individuale
  • Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet
  • Possibilità di svolgere un tirocinio presso una delle migliori aziende del settore

Scommetti su TECH Sarai in grado di sviluppare, coordinare ed eseguire progetti di R&S+i, guidando piani innovativi che rispondono alle richieste del mercato e alle esigenze nutrizionali emergenti”

In questa proposta di Master, di carattere professionistico e modalità semipresenziale, il programma è finalizzato all'aggiornamento di professionisti del settore educativo che svolgono le loro funzioni in centri clinici, e che richiedono un alto livello di qualificazione. I contenuti si basano sulle ultime prove scientifiche e sono orientati in modo didattico per integrare le conoscenze teoriche nella pratica della Sicurezza Alimentare, mentre gli elementi teorico-pratici faciliteranno l'aggiornamento delle conoscenze e consentiranno il processo decisionale.

Grazie ai loro contenuti multimediali elaborati con la più recente tecnologia educativa, permetteranno al professionista del settore dell'alimentazione un apprendimento localizzato e contestuale, cioè un ambiente simulato che fornirà un apprendimento immersivo programmato per allenarsi in situazioni reali. La creazione di questo programma è incentrata sull’Apprendimento Basato su Problemi, mediante il quale lo specialista deve cercare di risolvere le diverse situazioni che gli si presentano durante il corso. Lo studente potrà usufruire di un innovativo sistema di video interattivi creati da esperti di rinomata fama.

Approfondirai la ricerca, lo sviluppo e l'innovazione (R&S+i) di nuovi alimenti e ingredienti, attraverso i migliori materiali didattici, all'avanguardia tecnologica ed educativa"

Svolgerai un tirocinio di 3 settimane presso un centro prestigioso e acquisisci tutte le conoscenze di cui hai bisogno per crescere personalmente e lavorativamente"

Perché studiare al TECH?

TECH è la più grande università digitale del mondo. Con un catalogo eccezionale di oltre 14.000 programmi accademici disponibili in 11 lingue, si posiziona come leader in termini di occupabilità, con un tasso di inserimento professionale del 99%. Inoltre, dispone di un enorme personale docente, composto da oltre 6.000 professori di altissimo prestigio internazionale.

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Studia presso la più grande università digitale del mondo e assicurati il successo professionale. Il futuro inizia con TECH”

La migliore università online al mondo secondo FORBES

La prestigiosa rivista Forbes, specializzata in affari e finanza, ha definito TECH «la migliore università online del mondo». Lo hanno recentemente fatto notare in un articolo della loro edizione digitale che riporta il caso di successo di questa istituzione, «grazie all'offerta accademica, alla selezione del suo personale docente e a un metodo di apprendimento innovativo orientato alla formazione dei professionisti del futuro».

Un metodo di studio dirompente, un personale docente all'avanguardia e il suo orientamento pratico: elementi chiave del successo di TECH.

I piani di studio più completi del panorama universitario

TECH offre i piani di studio più completi del panorama universitario, con argomenti che coprono concetti fondamentali e, allo stesso tempo, i principali progressi scientifici nelle loro specifiche aree scientifiche. Inoltre, questi programmi sono continuamente aggiornati per garantire agli studenti l'avanguardia accademica e le competenze professionali più richieste. In questo modo, i titoli universitari forniscono agli studenti un vantaggio significativo per elevare le loro carriere verso il successo.

TECH dispone dei piani di studio più completi e intensivi del panorama universitario attuale.

Il miglior personale docente internazionale top

Il personale docente di TECH è composto da oltre 6.000 docenti di massimo prestigio internazionale. Professori, ricercatori e dirigenti di multinazionali, tra cui Isaiah Covington, allenatore dei Boston Celtics; Magda Romanska, ricercatrice principale presso MetaLAB ad Harvard; Ignacio Wistumba, presidente del dipartimento di patologia molecolare traslazionale di MD Anderson Cancer Center; o D.W Pine, direttore creativo della rivista TIME, ecc.

Esperti di livello internazionale, specializzati in diversi settori in materia di Salute, Tecnologia, Comunicazione e Business, fanno parte del personale docente di TECH.

Un metodo di apprendimento unico

TECH è la prima università ad utilizzare il Relearning in tutte le sue qualifiche. Si tratta della migliore metodologia di apprendimento online, accreditata con certificazioni internazionali di qualità docente, disposte da agenzie educative prestigiose. Inoltre, questo modello accademico dirompente è integrato con il "Metodo Casistico", configurando così una strategia di insegnamento online unica. Vengono inoltre implementate risorse didattiche innovative tra cui video dettagliati, infografiche e riassunti interattivi.

TECH combina il Relearning e il Metodo Casistico in tutti i suoi programmi universitari per garantire un apprendimento teorico-pratico di eccellenza studiando quando e da dove vuoi.

La più grande università digitale del mondo

TECH è la più grande università digitale del mondo. Siamo la più grande istituzione educativa, con il migliore e più ampio catalogo educativo digitale, cento per cento online e che copre la maggior parte delle aree di conoscenza. Offriamo il maggior numero di titoli di studio, diplomi e corsi post-laurea nel mondo. In totale, più di 14.000 corsi universitari, in undici lingue diverse, che ci rendono la più grande istituzione educativa del mondo.

TECH possiede il più ampio catalogo di programmi accademici e ufficiali al mondo, disponibile in oltre 11 lingue.

Google Partner Premier

Il gigante americano della tecnologia ha conferito a TECH il logo Google Partner Premier. Questo premio, accessibile solo al 3% delle aziende del mondo, conferisce valore all'esperienza efficace, flessibile e adattata che questa università offre agli studenti. Il riconoscimento non solo attesta il massimo rigore, rendimento e investimento nelle infrastrutture digitali di TECH, ma fa anche di questa università una delle compagnie tecnologiche più all'avanguardia del mondo.

Google ha posizionato TECH tra il 3% delle più importanti aziende tecnologiche del mondo, conferendogli il suo loro Google Partner Premier.

L’università online ufficiale dell’NBA

TECH è l'università online ufficiale dell'NBA. Grazie ad un accordo con la più grande lega di basket, offre ai suoi studenti programmi universitari esclusivi, nonché una vasta gamma di risorse educative incentrate sul business della lega e su altre aree dell'industria sportiva. Ogni programma ha un piano di studi di design unico e presenta relatori ospiti eccezionali: professionisti con una distinta carriera sportiva che offriranno la loro esperienza nelle materie più rilevanti.

TECH è stata riconosciuta dall'NBA, la più importante lega di basket del mondo, come sua università online ufficiale.

L'università meglio valutata dai suoi studenti

Il sito di valutazione Global score ha posizionato TECH come l'università più apprezzata al mondo dai suoi studenti. Questo portale di recensioni, il più affidabile e prestigioso perché verifica e convalida l'autenticità di ogni opinione pubblicata, ha assegnato a TECH la sua valutazione più alta, 4,9 su 5, sulla base di oltre 1.000 recensioni ricevute. Cifre che rendono TECH un riferimento universitario assoluto a livello internazionale.

TECH è l'università meglio valutata al mondo dai suoi studenti.

Leader nell'occupabilità

TECH è riuscita a diventare l'università leader nell'occupabilità. Il 99% dei suoi studenti ottiene un lavoro nel campo accademico che hanno studiato, prima di completare un anno dopo aver terminato uno qualsiasi dei programmi universitari. Una cifra simile riesce a migliorare la propria carriera professionale immediatamente. Tutto questo grazie ad una metodologia di studio che basa la sua efficacia sull'acquisizione di competenze pratiche, assolutamente necessarie per lo sviluppo professionale.

Il 99% degli studenti di TECH ottiene il lavoro a cui aspira nel primo anno dopo aver completato gli studi.

Master Semipresenziale in Sicurezza Alimentare

La sicurezza alimentare è un pilastro fondamentale per garantire la salute pubblica e il benessere della società. In un contesto in cui i consumatori esigono alimenti sicuri e di qualità, le aziende del settore si trovano ad affrontare la sfida di rispettare normative internazionali sempre più rigorose, oltre a gestire i rischi associati alla produzione e alla distribuzione. Consapevoli di questa necessità, TECH ha progettato questo Master Semipresenziale in Sicurezza Alimentare, un programma innovativo che combina la flessibilità dell'apprendimento online con attività pratiche che ti permetteranno di applicare le tue conoscenze in scenari reali. Attraverso il piano di studi verranno affrontati aspetti essenziali come i sistemi di gestione della qualità, l'implementazione dei protocolli HACCP, le strategie per prevenire la contaminazione in tutte le fasi della catena alimentare e le normative internazionali che regolano il settore. Saranno inoltre esaminate le innovazioni tecnologiche applicate al controllo alimentare, tra cui i sistemi di tracciabilità e le analisi avanzate per la rilevazione dei contaminanti. In questo modo, svilupperai competenze avanzate per identificare, valutare e gestire i rischi legati alla sicurezza alimentare.

Specializzati nel settore della sicurezza alimentare

Unendoti a TECH avrai il supporto di un'istituzione riconosciuta a livello internazionale, che mette a tua disposizione risorse innovative, un personale docente di esperti nel settore e una metodologia di apprendimento che si adatta alle tue esigenze. Avanzando nella laurea, saprai applicare sistemi internazionali come ISO 22000, IFS e BRCGS, oltre ad approfondire le strategie di prevenzione delle contaminazioni chimiche, fisiche e microbiologiche. Inoltre, acquisirai competenze per gestire audit e controlli di qualità, preparare piani di emergenza e progettare protocolli d'azione in caso di crisi alimentari. Infine, affronterai argomenti come la tracciabilità degli alimenti, i nuovi metodi di rilevamento di allergeni e contaminanti e l'uso di tecnologie avanzate come blockchain nella gestione delle catene di approvvigionamento. Partendo da questo, sarai in grado di posizionarti come un esperto nel settore, acquisendo gli strumenti necessari per affrontare con successo le richieste del settore. Iscriviti subito e diventa un punto di riferimento nel settore della sicurezza alimentare!