Titolo universitario
La più grande facoltà di nutrizione del mondo"
Presentazioni
La figura del designer del gusto sta diventando indispensabile nei team che lavorano nei settori della gastronomia. Una sfida che richiede al professionista un bagaglio di conoscenze che comprende nozioni biochimiche, tendenze sociali e sviluppo di progetti"

Il Master in Design del Gusto si presenta come un progetto educativo che favorisce la connessione, l'apprendimento, la partecipazione e la costruzione della conoscenza. Si tratta di un programma che mira non solo a fornire conoscenze specifiche, ma anche a creare professionisti capaci, innovativi e rivoluzionari nel loro settore.
Intraprenderai con noi un itinerario educativo orientato soprattutto alla pratica, in cui sono richieste attività e partecipazione. Lavorerai in modo intenso ma flessibile, completo ma concreto.
Sarai seguito personalmente da un mentore, che ti accompagnerà durante tutto il programma.
Questo supporto sarà fornito attraverso una vasta gamma di possibilità di comunicazione, sia in tempo reale che in differita: messaggistica interna, forum di discussione, servizio telefonico, contatto e-mail con la segreteria tecnica, chat e videoconferenza.
Potrai inoltre confrontarti con altri studenti e professionisti del settore grazie a diversi sistemi e al networking forniti nel corso.
Iscrivendoti a questo completissimo Master, potrai acquisire le conoscenze necessarie a diventare un professionista del Design del Gusto e garantire al tuo CV una marcia in più"
Questo Master in Design del Gusto possiede il programma scientifico più completo e aggiornato del mercato. Le caratteristiche principali del programma sono:
- Ultima tecnologia nel software di e-learning
- Sistema di insegnamento intensamente visivo, supportato da contenuti grafici e schematici di facile assimilazione e comprensione
- Sviluppo di casi di studio presentati da esperti in attività
- Sistemi di video interattivi di ultima generazione
- Insegnamento supportato dalla telepratica
- Sistemi di aggiornamento permanente
- Apprendimento autoregolato: conciliabile al massimo con altre occupazioni
- Esercizi pratici per l'autovalutazione e la verifica dell'apprendimento
- Gruppi di sostegno e sinergie educative: domande all'esperto, forum di discussione e conoscenza
- Comunicazione con l'insegnante e lavoro di riflessione individuale
- Contenuti disponibili da qualsiasi dispositivo fisso o mobile dotato di connessione a internet
- Banche di documentazione complementare sempre disponibili, anche dopo il corso
Questo Master non è pensato esclusivamente per fornirti i contenuti più aggiornati in Design del Gusto, ma è stato creato per instaurare un ambiente di apprendimento creativo e stimolante"
Il personale docente del programma comprende rinomati specialisti, che forniscono agli studenti le competenze necessarie a intraprendere un percorso di studio eccellente. Alla sua progettazione ed elaborazione, inoltre, partecipano personaggi di prestigio che completano il programma in modo interdisciplinare. Un personale docente con autentica vocazione che ti aiuterà a crescere.
I contenuti multimediali, sviluppati in base alle ultime tecnologie educative, forniranno al professionista un apprendimento localizzato e contestuale. Ovverosia, in un ambiente che fornisce una preparazione immersiva, programmata per allenarsi affrontando situazioni reali.
Un processo di apprendimento che deve essere integrato nel lavoro di gruppo, imparando a indagare, argomentare e difendere idee e decisioni. Lavoriamo così sullo sviluppo di altre competenze personali e professionali, essenziali per il successo personale e professionale.
L'osservazione dell'esperto nell'esercizio delle sue funzioni mette in moto meccanismi cerebrali simili a quelli attivati dall'esecuzione della stessa attività: questo è il principio dell'alta efficacia del nostro learning from an expert”

Il Master permette di esercitarsi con situazioni simulate, che forniranno al professionista un apprendimento immersivo, ovvero inserito in un contesto reale"
Perché studiare al TECH?
TECH è la più grande università digitale del mondo. Con un catalogo eccezionale di oltre 14.000 programmi accademici disponibili in 11 lingue, si posiziona come leader in termini di occupabilità, con un tasso di inserimento professionale del 99%. Inoltre, dispone di un enorme personale docente, composto da oltre 6.000 professori di altissimo prestigio internazionale.

Studia presso la più grande università digitale del mondo e assicurati il successo professionale. Il futuro inizia con TECH”
La migliore università online al mondo secondo FORBES
La prestigiosa rivista Forbes, specializzata in affari e finanza, ha definito TECH «la migliore università online del mondo». Lo hanno recentemente fatto notare in un articolo della loro edizione digitale che riporta il caso di successo di questa istituzione, «grazie all'offerta accademica, alla selezione del suo personale docente e a un metodo di apprendimento innovativo orientato alla formazione dei professionisti del futuro».
Un metodo di studio dirompente, un personale docente all'avanguardia e il suo orientamento pratico: elementi chiave del successo di TECH.
I piani di studio più completi del panorama universitario
TECH offre i piani di studio più completi del panorama universitario, con argomenti che coprono concetti fondamentali e, allo stesso tempo, i principali progressi scientifici nelle loro specifiche aree scientifiche. Inoltre, questi programmi sono continuamente aggiornati per garantire agli studenti l'avanguardia accademica e le competenze professionali più richieste. In questo modo, i titoli universitari forniscono agli studenti un vantaggio significativo per elevare le loro carriere verso il successo.
TECH dispone dei piani di studio più completi e intensivi del panorama universitario attuale.
Il miglior personale docente internazionale top
Il personale docente di TECH è composto da oltre 6.000 docenti di massimo prestigio internazionale. Professori, ricercatori e dirigenti di multinazionali, tra cui Isaiah Covington, allenatore dei Boston Celtics; Magda Romanska, ricercatrice principale presso MetaLAB ad Harvard; Ignacio Wistumba, presidente del dipartimento di patologia molecolare traslazionale di MD Anderson Cancer Center; o D.W Pine, direttore creativo della rivista TIME, ecc.
Esperti di livello internazionale, specializzati in diversi settori in materia di Salute, Tecnologia, Comunicazione e Business, fanno parte del personale docente di TECH.
Un metodo di apprendimento unico
TECH è la prima università ad utilizzare il Relearning in tutte le sue qualifiche. Si tratta della migliore metodologia di apprendimento online, accreditata con certificazioni internazionali di qualità docente, disposte da agenzie educative prestigiose. Inoltre, questo modello accademico dirompente è integrato con il "Metodo Casistico", configurando così una strategia di insegnamento online unica. Vengono inoltre implementate risorse didattiche innovative tra cui video dettagliati, infografiche e riassunti interattivi.
TECH combina il Relearning e il Metodo Casistico in tutti i suoi programmi universitari per garantire un apprendimento teorico-pratico di eccellenza studiando quando e da dove vuoi.
La più grande università digitale del mondo
TECH è la più grande università digitale del mondo. Siamo la più grande istituzione educativa, con il migliore e più ampio catalogo educativo digitale, cento per cento online e che copre la maggior parte delle aree di conoscenza. Offriamo il maggior numero di titoli di studio, diplomi e corsi post-laurea nel mondo. In totale, più di 14.000 corsi universitari, in undici lingue diverse, che ci rendono la più grande istituzione educativa del mondo.
TECH possiede il più ampio catalogo di programmi accademici e ufficiali al mondo, disponibile in oltre 11 lingue.
Google Partner Premier
Il gigante americano della tecnologia ha conferito a TECH il logo Google Partner Premier. Questo premio, accessibile solo al 3% delle aziende del mondo, conferisce valore all'esperienza efficace, flessibile e adattata che questa università offre agli studenti. Il riconoscimento non solo attesta il massimo rigore, rendimento e investimento nelle infrastrutture digitali di TECH, ma fa anche di questa università una delle compagnie tecnologiche più all'avanguardia del mondo.
Google ha posizionato TECH tra il 3% delle più importanti aziende tecnologiche del mondo, conferendogli il suo loro Google Partner Premier.
L’università online ufficiale dell’NBA
TECH è l'università online ufficiale dell'NBA. Grazie ad un accordo con la più grande lega di basket, offre ai suoi studenti programmi universitari esclusivi, nonché una vasta gamma di risorse educative incentrate sul business della lega e su altre aree dell'industria sportiva. Ogni programma ha un piano di studi di design unico e presenta relatori ospiti eccezionali: professionisti con una distinta carriera sportiva che offriranno la loro esperienza nelle materie più rilevanti.
TECH è stata riconosciuta dall'NBA, la più importante lega di basket del mondo, come sua università online ufficiale.
L'università meglio valutata dai suoi studenti
Il sito di valutazione Global score ha posizionato TECH come l'università più apprezzata al mondo dai suoi studenti. Questo portale di recensioni, il più affidabile e prestigioso perché verifica e convalida l'autenticità di ogni opinione pubblicata, ha assegnato a TECH la sua valutazione più alta, 4,9 su 5, sulla base di oltre 1.000 recensioni ricevute. Cifre che rendono TECH un riferimento universitario assoluto a livello internazionale.
TECH è l'università meglio valutata al mondo dai suoi studenti.
Leader nell'occupabilità
TECH è riuscita a diventare l'università leader nell'occupabilità. Il 99% dei suoi studenti ottiene un lavoro nel campo accademico che hanno studiato, prima di completare un anno dopo aver terminato uno qualsiasi dei programmi universitari. Una cifra simile riesce a migliorare la propria carriera professionale immediatamente. Tutto questo grazie ad una metodologia di studio che basa la sua efficacia sull'acquisizione di competenze pratiche, assolutamente necessarie per lo sviluppo professionale.
Il 99% degli studenti di TECH ottiene il lavoro a cui aspira nel primo anno dopo aver completato gli studi.
Master in Design del Gusto
Il mondo gastronomico è un settore in forte espansione che si rinnova ogni giorno con lo scopo di offrire alle persone una combinazione unica di sapori e consistenze. Uno dei fattori chiave che ha contribuito al successo di questa edizione è l'innovazione e la varietà dei piatti sia dolci che salati. Se vuoi specializzarti nella creazione di questa arte culinaria e scoprire le ultime novità del settore, in TECH troverai un Master in Design del Gusto; un programma accademico di alto livello con il quale sarai un esperto nel definire, mescolare e classificare i gusti attraverso l'analisi dei processi biochimici e delle tendenze sociali incentrate sulla produzione alimentare. Durante lo sviluppo di questo corso post-laurea, avrai il supporto continuo di professionisti esperti che contribuiranno con le loro migliori conoscenze in modo da ottenere una formazione stimolante che getterà le basi per il tuo successo come designer di aromi e sensazioni gustative.
Consegui un Master presso la più grande Facoltà di Nutrizione
Concludendo questo corso post-laurea, rafforzerai le tue competenze e otterrai migliori opportunità di lavoro nel mondo della gastronomia d'avanguardia. Imparerai tutto ciò che riguarda il ruolo dei sensi nella creazione di sapori, normative e legislazione alimentare e la classificazione degli aromi: artificiali, naturali, sintetici e WONF. In TECH abbiamo il piano di studi più innovativo del settore, ti forniamo le basi necessarie per essere un esperto in quest'arte. Durante 1.500 ore di formazione ti specializzerai nell'acquisire una comprensione approfondita del paesaggio attorno alla chimica dei sapori e alla loro relazione sensoriale con le principali fonti aromatiche. Allo stesso modo, sarai un esperto nella gestione delle tecniche di base nell'analisi strumentale dei sapori, che include l'olfatto, la classificazione e la differenziazione negli alimenti.
Studia il tuo Master
Seguendo questo programma sarai pienamente qualificato per sviluppare progetti gastronomici che promuovono la crescita della tua carriera come designer di aromi. Sarai in grado di gestire la chimica del gusto e gli aspetti legati all'uso di oli essenziali derivati da frutta, verdura o spezie. Specializzandoti in questo aspetto, potrai rivoluzionare la gastronomia attraverso l'utilizzo dei composti e delle tecniche più innovative legate ai sapori dolci e salati.