Microbiota e Omeostasi Intestinale

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Di questi, il più complesso, vario e numeroso è quello associato al sistema digestivo, il microbiota intestinale. Queste comunità hanno un comportamento simbiotico e mutualistico con le cellule eucariotiche umane, sono indispensabili per il corretto funzionamento del nostro corpo e hanno funzioni omeostatiche che condizionano la nostra salute.

Numerose evidenze scientifiche hanno implicato il microbioma intestinale e il suo potenziale metabolico in vari stati patologici negli ultimi anni, dando origine a nuove strategie terapeutiche per controllare e regolare questo ecosistema. Lo studio di questo ecosistema è un campo di rapido progresso scientifico, ed è universalmente accettato che per raggiungere un adeguato stato di salute è anche necessario avere un microbiota "sano".

Il nostro Microbiota subisce cambiamenti, come conseguenza dell'influenza di molteplici fattori, dieta, stile di vita, trattamenti farmacologici..., generando alterazioni nell'ecosistema batterico e una interazione anomala che l'organismo potrebbe avere è legata a determinati processi: allergie, malattie intestinali acute e croniche, obesità e sindrome metabolica, malattie neurologiche, dermatiti e altre alterazioni del derma e persino alcuni tipi di cancro.

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Modulo 1. Microbiota intestinale. I: Omeostasi intestinale

1.1. Studi sul microbiota intestinale

1.1.1. Progetti metahit, meta-biome, mynewgut, human  microbiome project

1.2. Composizione del microbiota

1.2.1. Microbiota protettore (Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacteroides)
1.2.2. Microbiota immunomodulatorio (Enterococcus faecalis e Escherichia coli)
1.2.3. Microbiota muconutritivo o mucoprotettore (Faecalibacterium prausnitzii e Akkermansia muciniphila
1.2.4. Microbiota con attività proteolitica o proinfiammatoria (E. coli Biovare, Clostridium, Proteus, Pseudomonas, Enterobacter, Citrobacter, Klebsiella, Desulfovibrio, Bilophila
1.2.5. Microbiota fungino 

1.3. Fisiologia dell’apparato digerente. Composizione del microbiota nei diversi punti dell’apparato digerente. Flora residente e flora transitoria o colonizzante. Zone sterili del tratto digerente

1.3.1. Microbiota esofagico

1.3.1.1. Individui sani
1.3.1.2. Pazienti (riflusso gastrico, esofago di Barret, ecc)

1.3.2. Microbiota gastrico

1.3.2.1. Individui sani
1.3.2.2. Pazienti (ulcera gastrica, cancro gastrico, MALT, ecc)

1.3.3. Microbiota della cistifellea

1.3.3.1. Individui sani
1.3.3.2. Pazienti (colecistite, colelitiasi, ecc)

1.3.4. Microbiota dell’intestino tenue

1.3.4.1. Individui sani
1.3.4.2. Pazienti (malattie infiammatorie intestinali, sindrome dell’intestino irritabile, ecc)

1.3.5. Microbiota del colon

1.3.5.1. Individui sani. Enterotipi
1.3.5.2. Pazienti (malattie infiammatorie intestinali, morbo di Crohn, carcinoma del colon, appendicite, ecc)

1.4. Funzioni del microbiota intestinale: Metabolica. Nutritiva e trofica. Protettrice e di barriera. Immunitarie

1.4.1. Interrelazioni tra il microbiota intestinale e gli organi distanti (cervello, polmoni, cuore, fegato, pancreas, ecc)

1.5. Mucosa intestinale e sistema immunitario della mucosa

1.5.1. Anatomia, caratteristiche e funzioni (Sistema MALT, GALT e BALT)

1.6. Ruolo dell’omeostasi intestinale. Ruolo dei batteri nell’omeostasi intestinale

1.6.1. Effetti sulla nutrizione e la digestione
1.6.2. Stimolazione delle difese, ostacolando la colonizzazione da parte di microrganismi patogeni
1.6.3. Produzione di vitamine dei gruppi B e K
1.6.4. Produzione di acidi grassi della catena corta (butirrato, propionato e acetato ecc.)
1.6.5. Produzione di gas (metano, diossido di carbonio, idrogeno molecolare). Proprietà e funzioni
1.6.6. L’acido lattico

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