La dott.ssa María Soledad Arellano Serrano è autrice di diverse pubblicazioni scientifiche sulla gestione dei pazienti critici con angioedema. La sua ricerca si è svolta principalmente nel reparto di terapia intensiva dell'Ospedale Universitario La Paz.  

Da questa istituzione è riuscita a padroneggiare a fondo le procedure più all'avanguardia nel suo campo professionale e offre le cure più specializzate ai pazienti con diversi gradi di disagio.  

• Primario di Medicina intensiva dell'Ospedale Universitario La Paz
• Dottore in Medicina e Chirurgia presso l'Università di Alcalá de Henares