كن واحداً من أكثر المهنيين طلباً في الوقت الحالي: تدرّب كخبير في تصنيع الأغذية المتوازنة "

هذا التخصص المكثف يجعل من الممكن الدخول وربط التخصص في أحد أهم قطاعات الإنتاج الحيواني اليوم ومع وجود أكبر طلب وحاجة للعمالة المتخصصة.

ستعلمك شهادة الخبرة الجامعة هذه العملية برمتها التي يجب اتباعها في تصنيع الأغذية المتوازنة لتصميم وإعداد وتقييم تصنيعها للحيوانات من تصميم الصيغة (النظام الغذائي) إلى النقاط المختلفة التي يجب تقييمها لتحديد جودة وسلامة وأداء العلف الجاهز للحيوانات: خلاصة وافية للمعرفة النظرية والعملية والمتخصصة، في تحقيق منتج يتوافق مع ما تمت صياغته على الورق وله كل الجودة والسلامة التي تسمح بتحقيق الفائدة المرجوة في الحيوانات التي تأكله.

إنه مقترح طموح وواسع ومنظم ومتشابك، يغطي من المبادئ الأساسية وذات الصلة بالتغذية إلى تصنيع الغذاء. كل هذا بخصائص دورة دراسية رفيعة المستوى علمياً، تعليمياً وتكنولوجياً. 

انضم إلى النخبة، مع هذا التخصص التعليمي الفعال للغاية وافتح مسارات جديدة لتقدمك المهني"

 

تحتوي شهادة الخبرة الجامعية في تصنيع أغذية متوازنة على البرنامج التعليمي الأكثر اكتمالا وحداثة في السوق. ومن أبرز ميزاته:

أحدث التقنيات في برامج التدريس عبر الإنترنت أونلاين
نظام تعليم مرئي مكثف، مدعوم بمحتوى رسومي وتخطيطي يسهل استيعابها وفهمها 
تطوير الحالات العملية المقدمة من قبل الخبراء النشطين
أحدث أنظمة الفيديو التفاعلي
تدريس مدعوم بالتطبيق عن بعد
أنظمة تحديث وإعادة تدوير دائمة
التعلم الذاتي القابل للتنظيم: توافق تام مع المهن الأخرى
تمارين التقييم الذاتي العملي والتحقق من التعلم
مجموعات الدعم والتآزر التربوي: أسئلة للخبير ومنتديات المناقشة والمعرفة
التواصل مع المعلم وأعمال التفكير الفردي
توفر المحتوى من أي جهاز ثابت أو محمول متصل إلى الإنترنت
بنوك التوثيق التكميلية متوفرة بشكل دائم، حتى بعد الدروس

محاضرة جامعية من شأنها أن تدربك على العمل في قطاعات إنتاج الغذاء من أجل أو من أصل حيواني، مع ملاءة متخصص رفيع المستوى"

يتكون أعضاء هيئة التدريس في TECH من محترفين من مختلف المجالات المتعلقة بهذا التخصص. وبهذه الطريقة، سيتم التأكد من تقديم الهدف المنشود من هذه الدورة التدريبية. فريق متعدد التخصصات من المهنيين مدربين وذوي الخبرة في بيئات مختلفة، الذين سيطورون المعرفة النظرية بكفاءة ولكن قبل كل شيء، سيضعون في خدمة هذا مجرى المعرفة العملية المستمدة من تجاربهم الخاصة: إحدى الصفات التفاضلية لهذا التخصص.

ويكتمل هذا التمكن من الموضوع من خلال فعالية التصميم المنهجي لشهادة الخبرة الجامعية هذه. تم إعدادها  من قبل فريق متعدد التخصصات من الخبراء في التعلم الإلكتروني وهي تدمج أحدث التطورات في تكنولوجيا التعليم. بهذه الطريقة، ستتمكن من الدراسة باستخدام مجموعة من أدوات الوسائط المتعددة المريحة والمتعددة الاستخدامات والتي ستمنحك الوظائف التي تحتاجها في تخصصك. 

يركز تصميم هذا البرنامج على التعلم القائم على حل المشكلات: وهو نهج يتصور التعلم باعتباره عملية عملية بارزة. لتحقيق ذلك عن بُعد سيتم استخدام الممارسة عن بعد: بمساعدة نظام فيديو تفاعلي مبتكر، و التعلم من خبير ستكون قادرًا على اكتساب المعرفة كما لو كنت تواجه الافتراض بأنك تتعلم في تلك اللحظة. مفهوم يسمح لهم بدمج التعلم وإصلاحه بطريقة أكثر واقعية وديمومة.

سيكون لديك تحت تصرفك حرم جامعي افتراضي متاح على مدار 24 ساعة في اليوم وستكون قادرًا على تنزيل المواد للرجوع إليها متى احتجت إليها"

كن خبيرًا وتمتع بالوصول إلى الوظائف الأكثر طلبًا، وتميّز بالقدرات والمهارات التي توفرها لك هذه الخبرة الجامعية"

تم تطوير محتويات هذا التدريب من قبل خبراء مختلفين في هذا الكورس، بهدف واضح: ضمان حصول الطلاب على كل واحدة من المهارات اللازمة ليصبحوا خبراء حقيقيين في هذا المجال. 

برنامج كامل للغاية ومنظم جيداً يأخذك إلى أعلى معايير الجودة والنجاح.

برنامج تعليمي متكامل للغاية، منظم في وحدات تعليمية متطورة جداً، موجه نحو التعلم المتوافق مع حياتك الشخصية والمهنية "

الوحدة 1. التركيب الكيميائي لمواد التغذية وجودة المواد الخام للحيوانات المجترة وغير المجترة

1.1 مفاهيم أساسية عن المواد الخام المستخدمة في تغذية المجترات وغير المجترات

1.1.1 مقدمة
2.1.1 التركيب الكيميائي للأغذية

1.2.1.1 الماء والمادة الجافة
2.2.1.1 المواد العضوية والمعادن
3.2.1.1 الأغذية غنية بالبروتين
4.2.1.1 أغذية الطاقة
5.2.1.1 الفيتامينات

3.1.1 علف طازج (أخضر)

1.3.1.1 الحبوب الشتوية، الصيفية والمراعي (المروج)

4.1.1 علف محفوظ

1.4.1.1 السيلاج، التبن وأنواع أخرى من الأعلاف المحفوظة

1.1.4.1.1 السيلاج
2.1.4.1.1 القش والتبن

5.1.1 مركزات الطاقة والبروتين

1.5.1.1 مُركّزات الطاقة
2.5.1.1 مُركّزات بروتينية

2.1 المنتجات الثانوية من أصل نباتي المستخدمة في تغذية المجترات وغير المجترات

1.2.1 الحبوب الكاملة

1.1.2.1 الذرة

1.1.1.2.1 النخالة أو قشور الذرة المطحونة
2.1.1.2.1 Corn Gluten Feed و Corn Gluten Meal

1.1.1.1.2.1 Corn Gluten Feed
2.1.1.1.2.1 Corn Gluten Meal

2.1.2.1 حبوب البَشْنَة
3.1.2.1 حبوب الشوفان، الشعير والقمح

1.3.1.2.1 حبوب الشوفان
2.3.1.2.1 حبوب الشعير
3.3.1.2.1 حبوب القمح

1.3.3.1.2.1 النخالة أو قشور القمح المطحونة

2.2.1 منتجات الأرز الثانوية

1.2.2.1 النخالة أو قشور الأرز المطحونة

3.2.1 المنتجات الثانوية للبذور الزيتية

1.3.2.1 القطن

1.1.3.2.1 بذور القطن

2.3.2.1 دقيق القطن
3.3.2.1 الصويا

1.3.3.2.1 فول الصويا
2.3.3.2.1 قشور الصويا
3.3.3.2.1 دقيق الصويا

4.3.2.1 عباد الشمس

1.4.3.2.1 قشور عباد الشمس 
2.4.3.2.1 دقيق عباد الشمس

4.2.1 المنتجات البستانية الثانوية

1.4.2.1 بقايا محصول خيار السلطة
2.4.2.1 بقايا محصول البطيخ
3.4.2.1 بقايا محصول البندورة / الطماطم

3.1 المنتجات الثانوية من أصل حيواني المستخدمة في تغذية المجترات وغير المجترات

1.3.1 صناعة منتجات الألبان 

1.1.3.1 تخلل مصل اللبن
2.1.3.1 مصل الجبنة والسمنة

2.3.1 الصناعة السمكية

1.2.3.1 دقيق السمك

3.3.1 صناعة اللحوم

1.3.3.1 الدهون الحيوانية المعاد تدويرها

4.3.1 إنتاج الدواجن

1.4.3.1 دقيق الريش

1.1.4.3.1 عمليات لتحسين قابلية الهضم
2.1.4.3.1 أشكال التوريد

2.4.3.1 حاضنة  الدجاج / الدجاجة (ذرق الدجاج)

4.1 الدهون والزيوت في تغذية المجترات وغير المجترات

1.4.1 القيمة الغذائية للدهون في النظام الغذائي في تغذية المجترات وغير المجترات

1.1.4.1 مصادر وأنواع الدهون

1.1.1.4.1 الدهون الصفراء (أو دهون المطعم)
2.1.1.4.1 الشحوم
3.1.1.4.1 الدهون المختلطة
4.1.1.4.1 مستخلص الصابون ومصادر الدهون الأخرى

2.1.4.1 العوامل التي تؤثر على قابلية هضم الدهون في المجترات وغير المجترات 

1.2.1.4.1 الأحماض الدهنية الحرة
2.2.1.4.1 نسبة الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة

1.2.2.1.4.1 طريقة الإضافة ومستوى التضمين
2.2.2.1.4.1 الدهون المحمية

1.2.2.2.1.4.1 أملاح الكالسيوم من الأحماض الدهنية أو الصابون المحمي
2.2.2.2.1.4.1 الدهون المشبعة بدرجات متغيرة من الهدرجة

3.1.4.1 الزيوت في تغذية المجترات وغير المجترات

1.3.1.4.1 زيت النخيل الأفريقي
2.3.1.4.1 زيوت نباتية أخرى

5.1 المعينات الحيوية، المعينات الوظيفية، الإنزيمات والأحماض العضوية في أغذية المجترات وغير المجترات

1.5.1 خصائص وتصنيف المعينات الحيوية والمعينات الوظيفية

1.1.5.1 المعينات الوظيفية

1.1.1.5.1 مخازن الكرش المؤقتة
2.1.1.5.1 الأحماض العضوية: حمض الماليك وحَمْضُ الفوماريك
3.1.1.5.1 المستخلصات النباتية: الزيوت العطرية
4.1.1.5.1 الإنزيمات

2.1.5.1 بروبيوتيك
3.1.5.1 تكافلي

2.5.1 آليات العمل والاستجابة الإنتاجية

1.2.5.1 التأثيرات على الحيوانات اليافعة
2.2.5.1 التأثيرات على الحيوانات البالغة

3.5.1 خميرة البيرة

1.3.5.1 الحد من الروائح الكريهة والبراز المتماسك
2.3.5.1 التأثيرات على الحيوانات في النمو والانتهاء
3.3.5.1 التأثيرات على الأبقار الحلوب
4.3.5.1 التأثيرات على الأغنام الحلوب
5.3.5.1 التأثيرات على الماعز الحلوب

6.1 مواد المضافات السائلة، الكتل الغذائية المتعددة ومكملات تنشيط الكرش للمجترات

1.6.1 خصائص مواد المضافات السائلة المنشطة، البروتينية والمعدنية.
2.6.1 الكتل متعددة التغذية (BMN) والمكملات المنشطة للكرش (SAR)

1.2.6.1 الإجراءات لتحضير الكتل متعددة التغذية والمكملات المنشطة للكرش

1.1.2.6.1 نسب المكونات والتركيب الكيميائي للكتل متعددة التغذية والمكملات المنشطة للكرش

1.1.1.2.6.1 مركبات"الكتل متعددة التغذية" و"المكملات المنشطة للكرش" مع"Smartfeed"
2.1.1.2.6.1 مركبات"الكتل متعددة التغذية" و"المكملات المنشطة للكرش" مع"Nutriliq 2050" (بما في ذلك اليوريا)
3.1.1.2.6.1 مركبات"الكتل متعددة التغذية" و"المكملات المنشطة للكرش" مع مع الجلوكوز أو دبس السكر
5.1.1.2.6.1 مركبات الأملاح المعدنية للكتل متعددة التغذية والمكملات المنشطة للكرش

2.2.6.1 الغرض من كل مكون
3.2.6.1 الفرق بين الكتل متعددة التغذية والمكملات المنشطة للكرش
4.2.6.1 أشكال التوريد والاستهلاك للكتل متعددة التغذية والمكملات المنشطة للكرش
5.2.6.1 العمل التجريبي

7.1 الجلسرين، الذرة الرفيعة والبَشْنَة لتغذية المجترات وغير المجترات

1.7.1 الجلسرين

1.1.7.1 الخصائص الرئيسية للجلسرين
2.1.7.1 التركيب الكيميائي للجلسرين لأجل الاستهلاك الحيواني 
3.1.7.1 استجابة إنتاجية
4.1.7.1 التوصيات

2.7.1 الذرة الرفيعة والبَشْنَة

1.2.7.1 التركيب الكيميائي
2.2.7.1 الذرة الرفيعة الجافة أو الرطبة
3.2.7.1 التوصيات

8.1 التانين، الصابونينات و الزيوت الرئيسية في المجترات

1.8.1 التأثير على بكتيريا الكرش
2.8.1 التأثيرات على أحاديّة الخَلية
3.8.1 التأثيرات على فطريات الكرش
4.8.1 التأثيرات على البكتيريا الميثانية
5.8.1 تأثير المستقلبات الثانوية للنبات

1.5.8.1 التأثيرات على قابلية الهضم
2.5.8.1 التأثيرات على معايير التخمير في الكرش

1.2.5.8.1 الأحماض الدهنية الطيارة (AGV)
2.2.5.8.1 تركيز الأمونيا
3.2.5.8.1 إنتاج الغاز
4.2.5.8.1 التأثيرات على تحلل الكرش وقابلية هضم MS وجدار الخلية
5.2.5.8.1 التأثيرات على قابلية تحلل الكرش وقابلية هضم البروتين
6.2.5.8.1 التأثيرات على حركية العبور للعضلة الهضمية

3.5.8.1 التأثيرات على تكوين الميثان

6.8.1 التكيفات مع استهلاك التانينات
7.8.1 التأثيرات الإيجابية للتانين على التمثيل الغذائي غير الحيواني وبعض النتائج الإنتاجية

9.1 السموم الفطرية والملوثات في المركزات والأعلاف المركزة للمجترات وغير المجترات

1.9.1 خصائص السموم الفطرية وأنواع الفطريات والظروف المواتية
2.9.1 التشخيص السريري للسموم الفطرية، الأعراض والأمراض المصاحبة التي تصيب المجترات وغير المجترات

1.2.9.1 المجترات

1.1.2.9.1 حساسية 
2.1.2.9.1 بعض الأعراض
3.1.2.9.1 الأعراض المرتبطة بالأمراض
4.1.2.9.1 السموم الفطرية والتسمم الفطري في الطيور والخنازير. الأعراض والأمراض المرتبطة

1.4.1.2.9.1 الأفلاتوكسين
2.4.1.2.9.1 أوكراتوكسين
3.4.1.2.9.1 T-2 و DAS
4.4.1.2.9.1 فومونيزينات
5.4.1.2.9.1 DON (فوميتوكسين)

2.2.9.1 غير المجترات

1.2.2.9.1 السموم الفطرية والتسمم الفطري في الطيور والخنازير. الأعراض والأمراض المرتبطة

1.1.2.2.9.1 الأفلاتوكسين
2.1.2.2.9.1 أوكراتوكسين
3.1.2.2.9.1 تريكوتيسينو
4.1.2.2.9.1 زيرالينون
5.1.2.2.9.1 فومونيزينات

2.2.2.9.1 استخدام المواد الماصة للسموم الفطرية في أغذية المجترات وغير المجترات

3.9.1 عوامل نمو الفطريات وسمومها الفطرية

1.3.9.1 في الحقل
2.3.9.1 أثناء تخزين المركزات

10.1 تحليل ومراقبة جودة المكونات المستخدمة في المجترات وغير المجترات

1.10.1 محددات كيميائية

1.1.10.1 المادة الجافة (MS)
2.1.10.1 المواد العضوية (OM) والرماد
3.1.10.1 قابلية هضم المادة الجافة

1.3.1.10.1 الطرق المباشرة
2.3.1.10.1 الطرق"في الجسم الحي" 

4.1.10.1 الطرق الغير مباشرة

1.4.1.10.1 طريقة الاختلاف 
2.4.1.10.1 محددات داخلية 
3.4.1.10.1 اللجنين
4.4.1.10.1 حمض السيليك
5.4.1.10.1 رماد غير قابل للذوبان في الأحماض

5.1.10.1 محددات خارجية 

1.5.1.10.1 مواد غذائية مصبوغة
2.5.1.10.1 أكسيد الكروم
3.5.1.10.1 العناصر الأرضية النادرة
4.5.1.10.1 الألياف المعالجة بالكروم لاذع
5.5.1.10.1 محددات قابلة للذوبان في الماء
6.5.1.10.1 ألكانات

6.1.10.1 الطريقة"في الجسم الحي"

1.6.1.10.1 قابلية الهضم"في الجسم الحي" المادة الجافة (DMS)
2.6.1.10.1 الألياف في المنظف المحايدة (FDN)
3.6.1.10.1 قابلية الهضم في الجسم الحي للألياف في المنظف المحايد  (DFDN)
4.6.1.10.1 الألياف في المنظفات الحمضية (FDA)

7.1.10.1 البروتين

1.7.1.10.1 البروتين الخام (النيتروجين الكلي، PB)
2.7.1.10.1 بروتين خام قابل للذوبان (PSOL)
3.7.1.10.1 النيتروجين المرتبط بالألياف في المنظفات المحايدة (NIDA)

8.1.10.1 مستخلص أثيري (EE)
9.1.10.1 الكربوهيدرات القابلة للذوبان في الماء (CSA)
10.1.10.1 اللجنين، السليلوز، الهيميسليلوز والسيليكا (LIG، CEL، HEM، SIL)
11.1.10.1 تانينات
12.1.10.1 درجة الحموضة في عينات السيلاج
13.1.10.1 حجم الجُسيم

2.10.1 ملخص لبعض التقنيات المخبرية

1.2.10.1 النيتروجين الإجمالي (شبه - دقيق Kjeldahl)
2.2.10.1 قابلية الهضم"في الجسم الحي” (Tilley Terry المعدل. طريقة التحميض المباشر)
3.2.10.1 ألياف المنظفات المحايدة (FDN) (مع معدات ANKOM)
4.2.10.1 ألياف المنظفات الحمضية (FDA) (مع معدات ANKOM)
5.2.10.1 الكربوهيدرات الغير هيكلية الغير قابلة للذوبان  (CNES) -منهجAntrona, المطوّر من قبل A.J. Silva (Viscosa-Brasil)
6.2.10.1 النشا  الإجمالي (المجموعة الإنزيمية Megazyme - AA / AMG) (منهج AACC 76-21)

الوحدة 2. مواد مضافة إلى الأغذية الحيوانية

1.2 تعريفات وأنواع المضافات المستخدمة في الغذاء الحيواني 

1.1.2 مقدمة 
2.1.2 تصنيف المواد المضافة 
3.1.2 المواد المضافة للجودة 
4.1.2 المواد المضافة لتحسين الأداء 
5.1.2 الأغذية العلاجية

2.2 مضادات المكورات والمضادات الحيوية المعززة للنمو

1.2.2 أنواع مضادات المكورات
2.2.2 برامج مضادات المكورات
3.2.2 المضادات الحيوية المعززة للنمو وأساليب الاستخدام

3.2 الإنزيمات

1.3.2 فيتاز 
2.3.2 الكربوهيدرات 
3.3.2 البروتياز 
4.3.2 ماناسا بيتا

4.2.مضادات الفطريات ومصائد السموم الفطرية

1.4.2 أهمية التلوث الفطري
2.4.2 أنواع الفطريات التي تلوث الحبوب 
3.4.2 المواد ذات القوة المضادة للفطريات 
4.4.2 ما هي السموم الفطرية؟ 
5.4.2 أنواع السموم الفطرية 
6.4.2 أنواع المصائد

5.2 مُحمضات وأحماض عضوية

1.5.2 أهداف ومناهج استخدام المواد المحمضة في الدواجن ولحم الخنزير
2.5.2 أنواع المحمضات
3.5.2 ما هي الأحماض العضوية؟
4.5.2 الأحماض العضوية الرئيسية المستخدمة 
5.5.2 آليات العمل 
6.5.2 الخصائص التكنولوجية للمحمضات

6.2 مضادات الأكسدة والأصباغ

1.6.2 أهمية مضادات الأكسدة في الأطعمة المتوازنة والتغذية البيطرية 
2.6.2 مضادات الأكسدة الطبيعية والاصطناعية
3.6.2 كيف تعمل مضادات الأكسدة؟
4.6.2 تصبغ البيض والدجاج 
5.6.2 مصادر الصباغ

7.2 البروبيوتيك والبريبايوتكس والمزامنة

1.7.2 الاختلافات بين البروبيوتيك والبريبايوتك والمُصنوعات
2.7.2 أنواع البروبيوتيك والبريبايوتكس 
3.7.2 مناهج واستراتيجيات الاستخدام 
4.7.2 الفوائد في تربية الدواجن والخنازير

8.2 منتجات التحكم في الرائحة

1.8.2 مراقبة جودة الهواء والأمونيا في تربية الدواجن 
2.8.2 يوكا شيدجيرا
3.8.2 السيطرة على الرائحة في تربية الخنازير

9.2 تكوين النبات

1.9.2 ما هي المواد النباتية؟
2.9.2 أنواع المواد النباتية
3.9.2 عمليات الحصول على
4.9.2 آليات العمل
5.9.2 الزيوت الأساسية 
6.9.2 مركبات الفلافونويد 
7.9.2 المواد اللاذعة، الصابونين، التانينات والقلويدات

10.2 ملتهمات البكتيريا وغيرها من التقنيات الجديدة

1.10.2 ما هي ملتهمات البكتيريا ؟ 
2.10.2 توصيات للاستخدام 
3.10.2 البروتينات والببتيدات النشطة بيولوجياً 
4.10.2 غلوبولين البيض المناعي 
5.10.2 مواد المضافات لتصحيح خسائر العملية

الوحدة 3. تصنيع أغذية متوازنة، : عمليات مراقبة الجودة والنقاط الحرجة 

1.3 من الصيغة إلى معالجة الأغذية، جوانب يجب مراعاتها

1.1.3 ما هي صيغة الأغذية المتوازنة وما هي المعلومات التي يجب أن تحتوي عليها؟
2.1.3 كيف تقرأ وتحلل صيغة أغذية متوازنة؟
3.1.3 تحضير المواد الخام والمواد المضافة
4.1.3. تحضير المعدات
5.1.3 التحليل الأساسي للتكاليف في تصنيع الغذاء المتوازن

2.3 مخزن الحبوب

1.2.3 عملية استلام المواد الخام
2.2.3 أخذ عينات المواد الخام
3.2.3. التحليلات الأساسية عند الاستقبال
4.2.3 أنواع وخصائص التخزين.

3.3 تخزين السوائل والمنتجات الثانوية من أصل حيواني

1.3.3 المنتجات السائلة وخصائص الإدارة والتخزين
2.3.3 جرعة المنتجات السائلة 
3.3.3 معايير تخزين ومراقبة المنتجات الثانوية من أصل حيواني 

4.3 خطوات عملية صنع غذاء متوازن

1.4.3 التوزين
2.4.3 الطحن
3.4.3 الخلط
4.4.3 مواد مضافة سائلة
5.4.3 مكيّف
6.4.3 مكوّر
7.4.3 مبردة
8.4.3 التعبئة والتغليف
9.4.3 عمليات أخرى

5.3 الطحن والعواقب الغذائية

1.5.3 الغرض من الطحن
2.5.3 أنواع المطاحن 
3.5.3 كفاءة الطحن
4.5.3 أهمية حجم الجسيمات
5.5.3 تأثير حجم الجسيمات على أداء تربية الدواجن والخنازير

6.3 الخلط، التوحيد والعواقب الغذائية

1.6.3 أنواع الخلاطات وخصائصها
2.6.3 مراحل عملية الخلط
3.6.3 أهمية عملية الخلط
4.6.3 مُعامِلُ اختلاف الخلط والمنهجية
5.6.3 آثار الخلط السيئ على أداء الحيوان

7.3 التكوير، الجودة والعواقب الغذائية

1.7.3 الغرض من التكوير
2.7.3 مراحل عملية التكوير
3.7.3 أنواع المكورات
4.7.3 العوامل التي تؤثر وتفضل أداء العملية
5.7.3 جودة المكورات وتأثيراتها على أداء تربية الحيوانات

8.3 الآلات والمعدات الأخرى المستخدمة في صناعة الأغذية المتوازنة.

1.8.3 مسابير أخذ العينات 
2.8.3 المقرمشات
3.8.3 أجهزة قياس الرطوبة
4.8.3 مُنخُل أو مزال الغبار
5.8.3 جداول الكثافة
6.8.3 مقياس النطاط
7.8.3 مخصص جرعات المطحنة
8.8.3 تطبيقات ما بعد التكوير
9.8.3 أنظمة المراقبة. 

9.3 أشكال وأنواع الإغذية التي تقدمها النباتات المتوازنة

1.9.3 الغذاء في الدقيق
2.9.3 الغذاء في التكوير
3.9.3 الأغذية المبثوقة
4.9.3 أغذية رطبة

10.3 برامج مراقبة الجودة ونقاط المراقبة الحرجة

1.10.3 إدارة الجودة في المصنع
2.10.3 ممارسات تصنيع الأغذية الجيدة
3.10.3 مراقبة جودة المواد الخام
4.10.3 عملية الإنتاج والمنتج النهائي 
5.10.3 تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) 

اغتنم الفرصة للتعرف على أحدث التطورات في هذه المادة لتطبيقها في ممارستك اليومية"