डॉ. एंटोनियो मेडजोन सेज़ ने अपना पेशेवर करियर चिकित्सा अनुसंधान, विशेष रूप से यकृत और पाचन विकृति में समर्पित किया है। इस प्रकार, उन्होंने सेंटर फॉर बायोमेडिकल रिसर्च नेटवर्क ऑफ लिवर एंड डाइजेस्टिव डिजीज में प्रधान अन्वेषक के रूप में कई नैदानिक ​​परीक्षण किए हैं।

उनके काम की उत्कृष्टता ने उन्हें अंतरराष्ट्रीय अनुसंधान, आणविक निदान प्रणाली विकसित करने और एपिस्टेम जैसी कंपनियों के साथ परियोजनाओं में भाग लेने में एक संदर्भ के रूप में स्थापित किया है। वह प्रसिद्ध पत्रिकाओं में प्रभाव के कई प्रकाशनों के लेखक के रूप में इस शोध अभ्यास को प्रसार के साथ जोड़ते हैं।

• सेंट्रो डी इन्वेस्टिगेशियन बायोमेडिका एन रेड डी एनफेरमेडेडेस हेपेटिकस वाई डाइजेस्टिवास में प्रधान अन्वेषक।
• यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल ला पाज़ में फाउंडेशन फॉर बायोमेडिकल रिसर्च के शोधकर्ता।
• एपिस्टेम या आर्किस बायोटेक्नोलॉजी इंक जैसी कंपनियों में अंतरराष्ट्रीय परियोजनाओं के प्रमुख।
• बायोटूल्स बी एंड एम लैब्स में आर एंड डी प्रबंधक
• आण्विक निदान प्रणालियों के विकासकर्ता।
• मैड्रिड के यूनिवर्सिडैड ऑटोनोमा से आणविक जीवविज्ञान में पीएचडी।
• अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध पत्रिकाओं में कई उच्च प्रभाव वाले प्रकाशनों के लेखक।