डॉ. सिमोन फीजू लामास पेरियोडोंटिक्स के विशेषज्ञ हैं और उन्होंने इस क्षेत्र में विभिन्न क्लीनिकों, अस्पतालों और दंत कार्यालयों में दंत चिकित्सक के रूप में काम किया है। मेडिकल निदेशक के रूप में भी उनका करियर उत्कृष्ट रहा है और वे एडेस्लास डेंटल जैसे संस्थानों में इस पद पर रहे हैं।

वह पीरियडोंटल पुनर्जनन और प्रत्यारोपण में विशेषज्ञता वाले कांग्रेस और वैज्ञानिक सेमिनारों में भी सक्रिय रूप से भाग लेते हैं, उन्होंने इटली और डोमिनिकन गणराज्य जैसे देशों में आयोजित विभिन्न सम्मेलनों में भाग लिया है।

• एडेस्लास ट्रेस कैंटोस डेंटल क्लिनिक में पेरियोडॉन्टिस्ट।
• एडेस्लास डेंटल क्लिनिक फ़्यूएनलाब्राडा के चिकित्सा निदेशक।
• एडेस्लास डेंटल क्लिनिक फ़्यूएनलाब्राडा में पेरियोडॉन्टिस्ट
• वाल्टोडेंट फेज़ डेंटल क्लिनिक में पेरियोडॉन्टिस्ट और जनरल डेंटिस्ट
• अल्फोंसो एक्स एल सबियो विश्वविद्यालय से दंत चिकित्सा में उपाधि।
• सीईयू सैन पाब्लो यूनिवर्सिटी से मेडिकल-सर्जिकल पेरियोडॉन्टिक्स में पेशेवर स्नातकोत्तर उपाधि।