डॉ. सुमंत्र रे पोषण के क्षेत्र में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त विशेषज्ञ हैं और उनकी रुचि के मुख्य क्षेत्र स्वास्थ्य प्रणालियों में पोषण शिक्षा और हृदय रोग की रोकथाम हैं। इस स्वास्थ्य क्षेत्र में अपने उत्कृष्ट अनुभव के साथ, उन्होंने जिनेवा में विश्व स्वास्थ्य संगठन मुख्यालय के पोषण प्रबंधन के लिए विशेष कार्य पर सलाहकार के रूप में कार्य किया है। उन्होंने कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय में मानविकी और सामाजिक विज्ञान संकाय में खाद्य सुरक्षा, स्वास्थ्य और समाज में अनुसंधान के निदेशक के रूप में भी काम किया है।

स्वस्थ खान-पान की आदतों के प्रसार के प्रति उनकी निरंतर प्रतिबद्धता के लिए, उन्हें ब्रिटिश मेडिकल एसोसिएशन से जोसेफिन लैंसडेल पुरस्कार मिला है। विशेष रूप से, इस सम्मान ने पोषण और हृदय संबंधी रोकथाम से संबंधित उनके योगदान को उजागर किया। इसके अलावा, एक अंतरराष्ट्रीय विशेषज्ञ के रूप में, उन्होंने कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय के नेतृत्व में और यूके ग्लोबल चैलेंज रिसर्च फंड द्वारा वित्त पोषित भारत में खाद्य, पोषण और शिक्षा पर एक कार्य कार्यक्रम में भाग लिया है।

डॉ. सुमंत्र रे के अध्ययन विश्वव्यापी संदर्भ हैं, जो वैश्विक खाद्य सुरक्षा पर केंद्रित हैं, क्योंकि यह समाजों के विकास के लिए एक बुनियादी पहलू है। इसके अलावा, उन्होंने मेडिकल रिसर्च काउंसिल में एक वरिष्ठ नैदानिक ​​वैज्ञानिक के रूप में अपने नेतृत्व कौशल का प्रदर्शन किया है, जो पोषण और संवहनी स्वास्थ्य अध्ययनों पर केंद्रित है। इस पद पर, उन्होंने मानव पोषण अध्ययनों के लिए समर्पित एक प्रायोगिक चिकित्सा सुविधा का निर्देशन किया।

अपने पूरे करियर के दौरान उन्होंने 200 से ज़्यादा वैज्ञानिक प्रकाशन लिखे हैं और उन्होंने ऑक्सफोर्ड हैंडबुक ऑफ़ क्लिनिकल एंड हेल्थ रिसर्च लिखी है, जिसका उद्देश्य दुनिया भर के स्वास्थ्य सेवा कर्मियों के बुनियादी शोध कौशल को मज़बूत करना है। इस अर्थ में, उन्होंने अपने वैज्ञानिक निष्कर्षों को कई प्रस्तुतियों और कांग्रेसों में साझा किया है, जिसमें उन्होंने विभिन्न देशों में भाग लिया है।

• कार्यकारी निदेशक और संस्थापक, एनएनईडप्रो ग्लोबल न्यूट्रीशन एंड हेल्थ सेंटर, कैम्ब्रिज, यूके
• कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय के मानविकी और सामाजिक विज्ञान संकाय में खाद्य सुरक्षा, स्वास्थ्य और समाज में अनुसंधान के निदेशक
• बीएमजे वैज्ञानिक पत्रिका पोषण, रोकथाम और स्वास्थ्य के सह-संस्थापक और अध्यक्ष
• पर्मा विश्वविद्यालय में खाद्य और पोषण पर उन्नत अध्ययन स्कूल में राष्ट्रपति सलाहकार
• बीएमए के चिकित्सा शैक्षणिक प्रतिनिधियों के सम्मेलन के उपाध्यक्ष
• जिनेवा में विश्व स्वास्थ्य संगठन मुख्यालय के पोषण निदेशालय के लिए विशेष कार्य पर सलाहकार
• भारत में कॉर्डिया कॉलेजों के मानद अंतर्राष्ट्रीय डीन
• चिकित्सा अनुसंधान परिषद के साथ वरिष्ठ नैदानिक ​​​​वैज्ञानिक
• चिकित्सा में स्नातक की डिग्री