A Dra. Verónica Álvarez García é uma especialista no conhecimento e gestão de patologias relacionadas com o sistema digestivo, especialmente em adultos. Realizou importantes trabalhos académicos apoiados não só pela sua licenciatura e pela sua subsequente estadia no MIR, mas também por dezenas de cursos focados no funcionamento e fisiologia dos órgãos relacionados com a decomposição natural e intracorporal de alimentos e líquidos.  

Graças ao seu excelente trabalho e ao tratamento de cada paciente, ela conseguiu tornar-se uma das especialistas mais conceituadas do Hospital Universitário do Río Hortega.  

• Especialista em Doenças Digestivas no Hospital Central das Astúrias
• Orador no 47º Congresso SCLECARTO 
• Licenciada em Medicina e Cirurgia
• Especialista em Sistema Digestivo