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La base del trabajo es el sistema laríngeo, bucal, maxilar y facial, interviniendo en diversos campos como son las malformaciones, discapacidades, daño cerebral congénito o adquirido, trastornos del neurodesarrollo, etc., sin olvidar las relaciones entre TOM, logopedia y ortodoncia, así como su impacto e implicación en el neurodesarrollo y a nivel físico motor.

Existe una amplia demanda profesional de formación para adquirir las competencias necesarias que capaciten al logopeda y profesiones afines de cara a una respuesta educativa, sanitaria y clínica integral completa. Además, es necesaria la colaboración e integración en los equipos docentes de profesionales del ámbito de la logopedia. Tanto docentes como clínicos van a beneficiarse de acciones formativas que integren la visión de la logopedia clínica y las necesidades de una respuesta educativa que demanda una logopedia también en el ámbito escolar, sin olvidar el ámbito clínico y sanitario.

Esta formación da respuesta a dicha demanda de formación continuada de los agentes sanitarios y educativos, y va dirigida fundamentalmente a profesionales de la logopedia, pero también a demás profesionales relacionados con el campo (Enfermería, Terapia Ocupacional, Fisioterapia, Profesorado de Audición y Lenguaje...etc.). Con esta acción formativa el docente adquirirá competencias para gestionar las alteraciones o trastornos de naturaleza logopédica en los diferentes contextos de trabajo.

Además, estos estudios pueden facilitar el acceso laboral dentro de este campo, debido a la alta demanda de este tipo de profesionales, tanto en el ámbito sanitario, clínico o educativo.

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Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de los Trastornos Orofaciales y Alimentación en TEA y PCI, que vierten en esta formación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio.

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El diseño de este programa se centra en el aprendizaje basado en problemas, mediante el cual el profesional deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen. Para ello, el docente contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en el campo de los Trastornos Orofaciales y Alimentación en TEA y PCI y con gran experiencia.

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Módulo 1. Odontología y trastorno orofacial

1.1. Dentición

1.1.1. Introducción
1.1.2. Crecimiento y Desarrollo Dentario
1.1.3. Clasificación
1.1.4. Dentición Primaria
1.1.5. Dentición Mixta
1.1.6. Dentición Permanente
1.1.7. Formación y Desarrollo Dental

1.2. Patrón Normotípico y Patológico

1.2.1. Introducción
1.2.2. Aparatología
1.2.3. Deformidades dentolabiales
1.2.4. Anomalías eruptivas
1.2.5. Patrón patológico y trastorno congénito
1.2.6. Evaluación y exploración clínica
1.2.7. Intervención clínica
1.2.8. Visión multidisciplinar

1.3. Exploración clínica y análisis radiográfico

1.3.1. Introducción
1.3.2. Panorámica
1.3.3. Telerradiografía
1.3.4. Análisis circular de Ricketts
1.3.5. Cefalometría de Steiner
1.3.6. Radiografía ósea
1.3.7. Bibliografía

1.4. Evaluación

1.4.1. Introducción
1.4.2. Funciones del sistema orofacial
1.4.3. Análisis estético/biofacial
1.4.4. Evaluación anatómico-funcional
1.4.5. Evaluación de las funciones del sistema orofacial
1.4.6. Deglución atípica
1.4.7. Protocolo de evaluación Miofuncional
1.4.8. Bibliografía

1.5. Función y forma

1.5.1. Introducción
1.5.2. Alteraciones en la respiración y deglución
1.5.3. Respiración y Deglución
1.5.4. Bruxismo
1.5.5. Exploración articular y mandibular I
1.5.6. Exploración articular y mandibular I
1.5.7. Estudio de la dinámica mandibular
1.5.8. Bibliografía

1.6. Intervención logopédica

1.6.1. Introducción
1.6.2. Respiración Oral
1.6.3. Disfunción Oral
1.6.4. Intervención logopédica en respiración oral
1.6.5. Deglución Atípica
1.6.6. Intervención logopédica Deglución Atípica
1.6.7. ATM
1.6.8. Intervención logopédica en ATM
1.6.7. Bibliografía

1.7. Oclusión y maloclusión

1.7.1. Introducción
1.7.2. Oclusión temporal
1.7.3. Desarrollo de la oclusión temporal
1.7.4. Oclusión Permanente
1.7.5. Desarrollo de la oclusión permanente
1.7.6. Oclusión fisiológica y no fisiológica
1.7.7. Oclusión estática y dinámica
1.7.8. Tratamiento multidisciplinar
1.7.9. Bibliografía

1.8. Principal clasificación de la oclusión

1.8.1. Introducción
1.8.2. Características
1.8.3. Clasificación anteroposterior
1.8.4. Síndromes transversales I
1.8.5. Síndromes transversales II
1.8.6. Síndromes verticales
1.8.7. Etiopatogenia de las maloclusiones
1.8.8. Bibliografía

1.9. Odontología y logopedia

1.9.1. Introducción
1.9.2. Trabajo multidisciplinar
1.9.3. Exploración extraoral
1.9.4. Exploración intraoral
1.9.5. Exploración funcional
1.9.6. Ortodoncia y Función oral
1.9.7. Bibliografía
1.9.8. Intervención Logopédica en Trastorno Orofacial

1.10. Estudio de casos

1.10.1. Introducción
1.10.2. Caso práctico 1
1.10.3. Caso práctico 2
1.10.4. Caso práctico 3
1.10.5. Caso práctico 4
1.10.6. Bibliografía

Módulo 2. Alimentación en TEA (Trastorno del Espectro Autista)

2.1. Definición e historia del TEA

2.1.1. Respiración 
2.1.2. Clasificación y Patrón Respiratorio
2.1.3. Análisis de Recorrido Aéreo
2.1.4. Masticación
2.1.5. Deglución
2.1.6. Estructuras del Sistema Estomatognático que intervienen en la Deglución
2.1.7. Estructuras Neurológicas que intervienen en la Deglución
2.1.8. Control Neurológico de la Deglución
2.1.9. Disfagia Neurógena 
2.1.10. Relación respiración y deglución. Importancia de la coordinación respiración deglución durante el proceso deglutorio 

2.2. Detección y diagnóstico precoz del Trastorno del Espectro Autista

2.2.1. Objetivos del tema
2.2.2. Introducción
2.2.3. Características del TEA
2.2.4. Comunicación e interacción social 
2.2.5. Habilidades de comunicación
2.2.6. Habilidades para la interacción social
2.2.7. Flexibilidad de comportamientos y de pensamiento
2.2.8. Proceso sensorial 
2.2.9. Escalas e instrumentos 
2.2.10. Conclusión
2.2.11. Bibliografías

2.3. Principios metodológicos generales en el tratamiento de persona con TEA

2.3.1. Introducción
2.3.2. Principios Metodológicos Básicos 
2.3.3. Técnicas de Intervención
2.3.4. Apoyo a la Intervención en personas con TEA
2.3.5. Sistema de trabajo Teacch

2.4. Pautas generales de intervención en alimentación 

2.4.1. Pautas generales de intervención
2.4.2. Orden de presentación de los alimentos
2.4.3. Recomendaciones
2.4.4. Conclusión

2.5. Problemas de alimentación en niños con tea. Propuesta de intervención caso único. Parte 1

2.5.1. Introducción a los problemas de alimentación en los niños con autismo
2.5.2. Caso clínico y valoración cualitativa
2.5.3. Ejemplo de evaluación estructural y funcional orofacial
2.5.4. Estrategias de intervención logopédica

2.6. Problemas de alimentación en niños con tea. Propuesta de intervención caso único. Parte 2 

2.6.1. Programa de Intervención Logopédica 
2.6.2. Potenciar la consciencia y control de funciones respiratorias 
2.6.3. Higiene nasal 
2.6.4. Favorecer una respiración nasal y soplo 
2.6.5. Aumentar la respuesta sensorial olfativa 
2.6.6. Función de Alimentación
2.6.7. Sensibilidad Oral 
2.6.8. Higiene bucal 
2.6.9. Estimulación oral 
2.6.10. Motricidad oral 
2.6.11. Estereognosia oral 
2.6.12. Inhibición del reflejo de náusea 
2.6.13. Estimulación de sabores 
2.6.14. Relajación de músculos de la masticación
2.6.15. Masticación sin alimento 
2.6.16. Masticación con alimento

Módulo 3. Alimentación en Trastorno Neurológico Congénito

3.1. Alimentación en Trastorno neurológico congénito. Parte 1

3.1.1. Parálisis cerebral y Disfagia orofaríngea
3.1.2. Principales problemas relacionados con la alimentación asociadas a la parálisis cerebral
3.1.3. Alteraciones de la función neuromuscular 
3.1.4. Alteraciones de tipo sensorial
3.1.5. Alteraciones estructurales implicadas en el proceso de deglución
3.1.6. Alteraciones de la postura
3.1.7. Alteraciones de la motricidad orofacial

3.2. Alimentación en Trastorno neurológico congénito. Parte 2

3.2.1. Alteraciones estructurales de la cavidad oral 
3.2.2. Paladar ojival
3.2.3. Maloclusiones 
3.2.4. Trastornos Articulación Temporomandibular (ATM) 
3.2.5. Alteraciones de la salud bucodental 
3.2.6. Problemas respiratorios 
3.2.7. Ausencia de reflejo de tos o tos inefectiva 
3.2.8. Infecciones respiratorias asociadas a aspiraciones 
3.2.9. Bibliografía

3.3. Alteraciones de la seguridad y eficacia deglutoria. Principales signos presentes en personas con Parálisis Cerebral

3.3.1. Alteraciones de la eficacia 
3.3.2. Alteraciones de la seguridad  
3.3.3. Signos evidentes en el momento de la ingesta 
3.3.4. Signos no evidentes en el momento de la ingesta 
3.3.5. Modelo de actuación presencia de alteraciones de la deglución

3.4. Nutrición Humana y Dietética

3.4.1. Sintomatología de la desnutrición y deshidratación
3.4.2. Consecuencias de la desnutrición y deshidratación
3.4.3. Enfermedades causadas por el calor
3.4.4. Escalas de Screening malnutrición/desnutrición
3.4.5. Importancia del papel del nutricionista

3.5. Alimentación en Personas con Parálisis Cerebral y Alteraciones afines con grandes necesidades de apoyo con Disfagia

3.5.1. Importancia del trabajo interdisciplinar en la alimentación de la persona con PC con Disfagia 
3.5.2. Tipos de alimentación en las personas con Parálisis Cerebral y discapacidades con grandes necesidades de apoyo 
3.5.3. Aspectos a tener en cuenta durante la alimentación oral adaptada 
3.5.4. La evolución hacia las adaptaciones de textura y consistencia de los alimentos
3.5.5. Alimentos Texturizados 
3.5.6. Diferencias principales con respecto a la dieta Turmix 
3.5.7. ¿Qué supone la implantación de los texturizados?

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