Présentation

Cette Formation pratique vous permettra d'appliquer les normes les plus récentes en matière de Sécurité Alimentaire, de l'évaluation des risques à la mise en œuvre de mesures préventives’’

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Selon l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), chaque année, près de 600 millions de personnes tombent malades après avoir consommé des aliments contaminés, et environ 420 000 en meurent. En réponse à cela, les gouvernements et les organisations renforcent les réglementations et les normes afin de garantir la qualité et la sécurité des aliments, de la production à la consommation finale. 

Cependant, des défis tels que le changement climatique et la mondialisation continuent de présenter des obstacles importants, qui nécessitent une collaboration internationale et des progrès continus en matière de recherche et développement afin de garantir à tous l'accès à des aliments sûrs et nutritifs. Et comme la pratique est le moyen le plus efficace d'améliorer ces compétences, TECH a créé un programme qui comprend un stage de 120 heures dans une institution de premier plan du secteur de l'industrie alimentaire.

Ainsi, pendant trois semaines, le diplômé fera partie d'une équipe de spécialistes de haut niveau, avec lesquels il travaillera activement au développement de projets concrets sur la Sécurité Alimentaire. Ils pourront ainsi se mettre à jour, non seulement dans la mise en œuvre de mesures efficaces garantissant la qualité et la sécurité des produits alimentaires, mais aussi dans les procédures et réglementations en vigueur, en acquérant une expérience pratique sous la supervision d'experts du secteur.

Pendant cette période, un tuteur adjoint sera disponible pour s'assurer que les objectifs fixés pour cette Formation pratique sont atteints. Le spécialiste pourra ainsi travailler en toute confiance et en toute sécurité, en se concentrant activement sur la gestion des risques et en se préparant à relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique et hautement réglementé comme celui de l'industrie alimentaire.

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Le matériel didactique de ce diplôme, élaboré par ces spécialistes, a un contenu tout à fait applicable à votre expérience professionnelle"

Pourquoi étudier à TECH ?

TECH TECH est la plus grande Université numérique du monde. Avec un catalogue impressionnant de plus de 14 000 programmes universitaires, disponibles en 11 langues, elle se positionne comme un leader en matière d'employabilité, avec un taux de placement de 99 %. En outre, elle dispose d'un vaste corps professoral composé de plus de 6 000 professeurs de renommée internationale. 

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Étudiez dans la plus grande université numérique du monde et assurez votre réussite professionnelle. L'avenir commence à TECH” 

 

La meilleure université en ligne du monde, selon FORBES 

Le prestigieux magazine Forbes, spécialisé dans les affaires et la finance, a désigné TECH comme « la meilleure université en ligne du monde ». C'est ce qu'ils ont récemment déclaré dans un article de leur édition numérique dans lequel ils se font l'écho de la réussite de cette institution, « grâce à l'offre académique qu'elle propose, à la sélection de son corps enseignant et à une méthode d'apprentissage innovante visant à former les professionnels du futur ». 

Une méthode d'étude innovante, un corps professoral de pointe et une orientation pratique : la clé du succès de TECH.

Les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire 

TECH offre les programmes d'études les plus complets sur la scène universitaire, avec des programmes qui couvrent les concepts fondamentaux et, en même temps, les principales avancées scientifiques dans leurs domaines scientifiques spécifiques. En outre, ces programmes sont continuellement mis à jour afin de garantir que les étudiants sont à la pointe du monde universitaire et qu'ils possèdent les compétences professionnelles les plus recherchées. De cette manière, les diplômes de l'université offrent à ses diplômés un avantage significatif pour propulser leur carrière vers le succès  

TECH propose les programmes d'études les plus complets et les plus intensifs du panorama universitaire actuel.

Le meilleur personnel enseignant top international 

Le corps enseignant de TECH se compose de plus de 6 000 professeurs jouissant du plus grand prestige international. Des professeurs, des chercheurs et des hauts responsables de multinationales, parmi lesquels figurent Isaiah Covington, entraîneur des Boston Celtics, Magda Romanska, chercheuse principale au Harvard MetaLAB, Ignacio Wistumba, président du département de pathologie moléculaire translationnelle au MD Anderson Cancer Center, et D.W. Pine, directeur de la création du magazine TIME, entre autres. 

Des experts de renommée internationale, spécialisés dans divers domaines de la Santé, de la Technologie, de la Communication et des Affaires, font partie du corps professoral de TECH.

Une méthode d'apprentissage unique 

TECH est la première université à utiliser le Relearning dans tous ses formations. Il s'agit de la meilleure méthodologie d'apprentissage en ligne, accréditée par des certifications internationales de qualité de l'enseignement, fournies par des agences éducatives prestigieuses. En outre, ce modèle académique perturbateur est complété par la « Méthode des Cas », configurant ainsi une stratégie d'enseignement en ligne unique. Des ressources pédagogiques innovantes sont également mises en œuvre, notamment des vidéos détaillées, des infographies et des résumés interactifs 

TECH combine le Relearning et la Méthode des Cas dans tous ses programmes universitaires afin de garantir un excellent apprentissage théorique et pratique en étudiant quand et où vous le souhaitez.

La plus grande université numérique du monde  

TECH est la plus grande université numérique du monde. Nous sommes la plus grande institution éducative, avec le meilleur et le plus vaste catalogue éducatif numérique, cent pour cent en ligne et couvrant la grande majorité des domaines de la connaissance. Nous proposons le plus grand nombre de diplômes propres, de diplômes officiels de troisième cycle et de premier cycle au monde. Au total, plus de 14 000 diplômes universitaires, dans onze langues différentes, font de nous la plus grande institution éducative au monde.  

TECH possède le catalogue de programmes académiques et officiels le plus complet du monde et est disponible dans plus de 11 langues.

Google Partner Premier 

Le géant américain de la technologie a décerné à TECH le badge Google Partner Premier. Ce prix, qui n'est décerné qu'à 3 % des entreprises dans le monde, souligne l'expérience efficace, flexible et adaptée que cette université offre aux étudiants. Cette reconnaissance atteste non seulement de la rigueur, de la performance et de l'investissement maximaux dans les infrastructures numériques de TECH, mais positionne également TECH comme l'une des principales entreprises technologiques au monde.  

Google a placé TECH dans le top 3% des principales entreprises technologiques du monde en lui attribuant son badge Google Partner Premier.

L’université en ligne officielle de la NBA  

TECH est l'université en ligne officielle de la NBA. Grâce à un accord avec la grande ligue de basket-ball, elle offre à ses étudiants des programmes universitaires exclusifs ainsi qu'un large éventail de ressources pédagogiques axées sur les activités de la ligue et d'autres domaines de l'industrie du sport. Chaque programme est conçu de manière unique et comprend des conférenciers exceptionnels : des professionnels ayant un passé sportif distingué qui apporteront leur expertise sur les sujets les plus pertinents.  

TECH a été reconnue par la NBA, la première ligue mondiale de basket-ball, comme son université en ligne officielle.

L'université la mieux évaluée par ses étudiants  

Les étudiants ont positionné TECH comme l'université la mieux évaluée du monde dans les principaux portails d'opinion, soulignant sa note la plus élevée de 4,9 sur 5, obtenue à partir de plus de 1 000 évaluations. Ces résultats consolident TECH en tant qu'institution universitaire de référence internationale, reflétant l'excellence et l'impact positif de son modèle éducatif”.  

TECH est l'université la mieux évaluée au monde par ses étudiants

Leaders en matière d'employabilité  

TECH a réussi à devenir l'université leader en matière d'employabilité. 99 % de ses étudiants obtiennent un emploi dans le domaine qu'ils ont étudié dans l'année qui suit la fin de l'un des programmes de l'université. Un nombre similaire parvient à améliorer immédiatement sa carrière. Tout cela grâce à une méthodologie d'étude qui fonde son efficacité sur l'acquisition de compétences pratiques, absolument nécessaires au développement professionnel. 

99 % des diplômés TECH trouvent un emploi moins d'un an après la fin de leurs études.

Formation Pratique en Sécurité Alimentaire

Garantir la sécurité alimentaire à toutes les étapes de la production et de la distribution est une priorité mondiale. Les défis auxquels est confronté le secteur alimentaire, tels que le contrôle des contaminants, la gestion des risques et le respect des réglementations internationales, exigent des professionnels dotés de solides connaissances et de compétences pratiques. C'est pourquoi TECH a conçu cette Formation Pratique en Sécurité Alimentaire qui offrira une perspective globale et appliquée dans ce domaine. Ce programme combine une approche théorique rigoureuse avec des travaux pratiques en présentiel qui permettront d'appliquer les connaissances acquises dans des environnements réels, renforçant ainsi les compétences nécessaires pour devenir un leader dans ce secteur. Le programme abordera des thèmes clés tels que la mise en œuvre de systèmes de gestion de la qualité, l'évaluation des risques microbiologiques et chimiques, la traçabilité alimentaire et l'application de normes internationales telles que ISO 22000, BRCGS et IFS. En outre, l'utilisation de technologies de pointe telles que la blockchain pour garantir la transparence des chaînes d'approvisionnement, ainsi que des méthodologies innovantes pour l'analyse et le contrôle des allergènes seront abordées. Vous serez ainsi prêt à répondre efficacement aux exigences de qualité et de sécurité.

Acquérez une expérience pratique en sécurité alimentaire avec TECH

TECH comprend que les connaissances doivent être complétées par l'expérience. C'est pourquoi les stages sont conçus pour vous permettre d'être confronté à des cas réels, d'élaborer des plans d'action et de perfectionner vos compétences techniques. En tant qu'établissement d'enseignement supérieur de premier plan, TECH met à votre disposition des ressources de pointe et une équipe enseignante possédant une vaste expérience dans le secteur, vous garantissant ainsi une expérience académique complète et enrichissante. Au fur et à mesure que vous avancerez dans le programme, vous acquerrez non seulement des connaissances avancées en matière de gestion des risques alimentaires, mais vous vous préparerez également à mettre en pratique ce que vous avez appris dans le monde réel, renforçant ainsi votre profil professionnel. Vous acquerrez également des compétences pour développer des stratégies de contrôle des dangers, mettre en œuvre des systèmes HACCP, gérer des audits internes et concevoir des stratégies de prévention des crises. Enfin, vous approfondirez votre connaissance de l'utilisation de technologies innovantes telles que la spectroscopie et les analyses moléculaires, afin de garantir la sécurité alimentaire. Si vous aspirez à devenir une référence en matière de sécurité alimentaire, ce programme est l'étape décisive pour atteindre vos objectifs professionnels. Inscrivez-vous dès maintenant !