Descripción

Esta formación generará una sensación de seguridad en el desempeño de la praxis clínica, que te ayudará a crecer personal y profesionalmente”

Es indudable que esta transformación es consecuencia de la adaptación de la farmacia comunitaria a una sociedad cambiante, donde la salud pública ha alcanzado niveles de control y seguridad elevados, enfrentándose a nuevos retos para los que tanto el farmacéutico como agente sanitario como la farmacia comunitaria son recursos próximos y accesibles para el usuario.  

Uno de estos servicios está relacionado con el campo de la Nutrición y la elaboración de recomendaciones dietéticas. Hoy en día existe una amplia evidencia sobre la importancia de una nutrición adecuada para la prevención y/o tratamiento de enfermedades crónicas, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes mellitus tipo 2 y el cáncer, entre otras, y esto unido a que cada vez hay más suplementos nutricionales al alcance de los usuarios, resulta de vital importancia que los farmacéuticos comunitarios  tenga la formación necesaria para dispensar y asesorar sobre estos productos, de una forma adecuada, hacer un buen asesoramiento nutricional  y saber cuándo   remitir al profesional idóneo cuando sea necesario. Aunque tradicionalmente en la licenciatura ahora grado en farmacia se vienen impartiendo varias asignaturas relacionadas con la bromatología, la nutrición, la alimentación y la higiene de los alimentos es necesario una formación más específica que permita el asesoramiento al usuario sobre los productos alimenticios que se dispensan en la farmacia, así como sobre su interacción con los medicamentos.

Por esta razón es necesario diseñar e impartir una formación teórico-práctica científica y profesional sobre nutrición al amparo de la universidad.

Este Especialización trabaja diversos conceptos actuales en nutrición, no sólo susceptibles de utilizar en el trabajo diario de un farmacéutico comunitario, sino que también lo prepara para poder implantar en su farmacia un servicio de asesoramiento nutricional y lo capacita para poder realizar campañas nutricionales en otros ámbitos de educación poblacional.

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Este Experto Universitario en Asesoramiento NutricioTnal Farmacéutico en Diferentes Patologías  contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado. Las características más destacadas del curso son:

  • Desarrollo de más de 75 casos clínicos presentados por expertos en Asesoramiento Nutricional Farmacéutico en Diferentes Patologías. Sus contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos, recogen una información científica y asistencial sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional.
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  • Contiene ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje.
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  • Todo esto se complementará con lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual.
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Incluye en su cuadro docente profesionales pertenecientes al ámbito de la Asesoramiento Nutricional Farmacéutico en Diferentes Patologías que vierten en esta formación la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas pertenecientes a sociedades científicas de referencia.

Gracias a su contenido multimedia elaborado con la última tecnología educativa, permitirán al profesional un aprendizaje situado y contextual, es decir, un entorno simulado que proporcionará un aprendizaje inmersivo programado para entrenarse ante situaciones reales.

El diseño de este programa está basado en el aprendizaje basado en problemas, mediante el cual el profesional de la salud deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos en el campo de la farmacia comunitaria.

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Temario

La estructura de los contenidos ha sido diseñada por un equipo de profesionales de los mejores centros de investigación y universidades del territorio nacional, conscientes de la relevancia de la actualidad de la formación para emplear fármacos con seguridad y una sólida base científica basada en la evidencia, y comprometidos con la enseñanza de calidad mediante las nuevas tecnologías educativas.

Este Especialización en Asesoramiento Nutricional Farmacéutico en Diferentes Patologías contiene el programa científico más completo y actualizado del mercado”

Módulo 1. Asesoramiento nutricional en diferentes patologías 

1.1. Nutrición en patologías asociadas al aparato músculo esquelético: osteoporosis, artrosis, artritis y fibromialgia.

1.1.1. Conceptos básicos de anatomía y fisiología del aparato osteomuscular.
1.1.2. Fisiopatología y etiopatogenia de la osteoporosis, artritis, artrosis y fibromialgia.
1.1.3. Objetivos nutricionales.
1.1.4. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.1.5. Medidas higiénico sanitarias.

1.2. Nutrición en patologías asociadas al aparato cardiovascular y hematopoyético: hipertensión y anemia.

1.2.1. Conceptos básicos de anatomía y fisiología del aparato cardiovascular y hematopoyético.
1.2.2. Fisiopatología y etiopatogenia de la hipertensión y la anemia.
1.2.3. Objetivos nutricionales.
1.2.4. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.2.5. Medidas higiénico-sanitarias.

1.3. Nutrición en patologías asociados al aparato renal y urinario: gota y litiasis renal.

1.3.1. Conceptos básicos de anatomía y fisiología del aparato renal y urinario.
1.3.2. Fisiopatología y etiopatogenia de la gota y litiasis renal.
1.3.3. Objetivos nutricionales.
1.3.4. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.3.5. Medidas higiénicas sanitarias.

1.4. Nutrición asociada a patologías del aparato digestivo i: obesidad y sobrepeso.

1.4.1. Conceptos básicos de anatomía y fisiología del aparato digestivo.
1.4.2. Fisiopatología y etiopatogenia de la obesidad y sobrepeso.
1.4.3. Objetivos nutricionales.
1.4.4. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.4.5. Medidas higiénicas y dietéticas.

1.5. Nutrición asociada a patologías del aparato digestivo II: diarrea y estreñimiento.

1.5.1. Fisiopatología y etiopatogenia de la diarrea y estreñimiento.
1.5.2. Objetivos nutricionales.
1.5.3. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.5.4. Medidas higiénico sanitarias.

1.6. Nutrición asociada a patologías del aparato digestivo III: diabetes.

1.6.1. Fisiopatología y etiopatogenia de la diabetes.
1.6.2. Objetivos nutricionales.
1.6.3. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.6.4. Medidas higiénico sanitarias.

1.7. Nutrición asociada a patologías del aparato digestivo IV: hipercolesterolemia.

1.7.1. Fisiopatología y etiopatogenia de la hipercolesterolemia.
1.7.2. Objetivos nutricionales.
1.7.3. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.7.4. Medidas higiénico sanitarias.

1.8. Nutrición asociada a patologías del aparato endocrino.

1.8.1. Anatomía y fisiología del sistema endocrino.
1.8.2. Fisiopatología y etiopatogenia del sistema endocrino.
1.8.3. Objetivos nutricionales.
1.8.4. Complementación y/o suplementación nutricional desde la farmacia comunitaria.
1.8.5. Medidas higiénico sanitarias.

Módulo 2. Asesoramiento nutricional en situaciones especiales desde la farmacia comunitaria

2.1. Nutrición en enfermedades neoplásicas.

2.1.1. Efectos del cáncer en la nutrición.
2.1.2. Efecto de la oncoterapia en la nutrición.
2.1.3. Cáncer y sistema inmune.
2.1.4. Atención nutricional del paciente oncológico.
2.1.5. Tendencias actuales. Papel de la nutrición en la quimio-prevención.

2.2. Reacciones adversas a alimentos.

2.2.1. Introducción. Reacciones adversas a alimentos: asesoramiento y prevención.
2.2.2. Reacciones adversas a alimentos con mecanismo no inmunológico: intolerancia a alimentos y déficit de DAO.
2.2.3. Reacciones adversas a alimentos con mecanismo inmunológico: alergia a alimentos, enfermedad celiaca e histaminosis crónica.
2.2.4. Alergia a alimentos en la lactancia.

2.3. Inmunonutrición.

2.3.1. Funcionamiento del sistema inmune. Inmunonutrición en la salud y la enfermedad.
2.3.2. Micronutrientes y sistema inmune.
2.3.3. Antioxidantes y sistema inmune.
2.3.4. Ácidos grasos y sistema inmune.
2.3.5. Prebióticos y probióticos y sistema inmune. 
2.3.6. Dieta y actividad física y el sistema inmune.

2.4. Otros conceptos de actualidad.

2.4.1. Epigenética.
2.4.2. Nutrigenómica.
2.4.3. Alimentos funcionales.

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