¿Por qué nuestro programa?

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Contamos con el más prestigioso cuadro docente. Tenemos el temario más completo. Sumamos la metodología docente más eficaz y flexible. Este Maestría es tu mejor opción”

Este Maestría título propio te aportará multitud de ventajas laborales y personales. Entre ellas, destacamos las siguientes:

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Te brindamos la oportunidad de tomar las riendas de tu futuro y desarrollar todo tu potencial.

El 70 % de los participantes del Maestría en Gestión Hotelera y Turismo logra un cambio positivo en su carrera en menos de 2 años.

02. Desarrollar una visión estratégica y global de la empresa

Te ofrecemos una profunda visión de dirección general para entender cómo afecta cada decisión a las distintas áreas funcionales de la empresa.

Según la multinacional Hays, tener una visión global de la empresa mejora la eficiencia.

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Te abrimos las puertas a un panorama profesional a tu altura como directivo de alto nivel con una amplia visión del entorno internacional.

Durante el Maestría en Gestión Hotelera y Turismo trabajarás más de 100 casos reales de alta dirección.

04. Asumir nuevas responsabilidades

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El 60% de los alumnos consigue ascender en su puesto de trabajo por promoción interna tras el programa.

05. Tener acceso a una potente red de contactos 

Te relacionamos con personas como tú. Con tus mismas inquietudes y ganas de crecer. Comparte socios, clientes o proveedores.

El 40 % de las ofertas recibidas por nuestros alumnos procede del networking.

06. Desarrollar tu proyecto de empresa de forma rigurosa

Obtendrás una profunda visión estratégica que te ayudará a desarrollar tu propio proyecto, teniendo en cuenta las diferentes áreas de la empresa. 

Cerca del 10 % de nuestros alumnos consigue llevar a cabo su propio proyecto empresarial tras finalizar el Executive Maestría en Gestión Hotelera y Turismo.

07. Mejorar tus soft skills y habilidades directivas

Te ayudamos a aplicar y desarrollar los conocimientos adquiridos y mejorar en tus habilidades interpersonales para ser un líder que marque la diferencia.

El 87 % de nuestros antiguos alumnos ha mejorado sus habilidades de comunicación y liderazgo.

08. Formar parte de una comunidad exclusiva

Te brindamos una comunidad de directivos de élite, grandes empresas, instituciones de renombre y profesores cualificados procedentes de las universidades más prestigiosas del mundo, la comunidad TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA.

En TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA contamos con más de 3.000 profesores, más de 500 acuerdos con empresas a nivel internacional y 150.000 antiguos alumnos.

Presentación

La figura del directivo recto, inflexible y autoritario ha quedado obsoleta. Ha surgido un nuevo perfil, mucho más acorde con las nuevas tendencias y que destaca por tener conocimientos tecnológicos, practicar la escucha activa con sus trabajadores y ser autocrítico con su trabajo”

Maestría en Dirección Comercial y Marketing

En TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA

Innovación

Te ofrecemos un modelo de aprendizaje en línea que combina la última tecnología educativa con el máximo rigor pedagógico. Un método único con el mayor reconocimiento internacional:

“Caso de Éxito Microsoft Europa”, por incorporar en nuestros programas el novedoso sistema de multivídeo interactivo. Además, nuestro equipo recibió el “Premio Emprendedor” en el Congreso Mundial Expoelearning 2010, el evento de elearning más importante en habla hispana.

Máxima exigencia

Nuestro criterio de admisión no es económico. No necesitas 100.000 US$ para estudiar con nosotros. Eso sí, para titularte con TECH pondremos al límite tu inteligencia y tu capacidad para resolver problemas. Nuestro listón académico está muy alto...

65% de los alumnos de TECH finaliza sus estudios con un aprobado.
Networking

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Pero sobre todo, exploramos tu lado crítico, tu capacidad de cuestionarte las cosas, tu competencia en resolución de problemas, tus habilidades interpersonales.

Excelencia académica

Ponemos a tu alcance la mejor metodología de aprendizaje online. Combinamos el método Relearning (metodología de aprendizaje de posgrado con mejor valoración internacional), junto a los case studies de la Harvard Business School. Tradición y vanguardia en un difícil equilibrio y en el contexto del más exigente itinerario formativo.

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No somos los más caros. Somos los mejores. Por nuestra rigurosa metodología, por nuestra colaboración con la Harvard Business School y porque tenemos el mejor cuadro docente”

Objetivos

Este programa está diseñado para afianzar las capacidades directivas y de liderazgo, además de desarrollar nuevas competencias y habilidades que serán imprescindibles en tu desarrollo profesional. Tras el programa, serás capaz de tomar decisiones de carácter global con una perspectiva innovadora y una visión internacional.

Uno de nuestros objetivos fundamentales es ayudarte a desarrollar las competencias esenciales para dirigir estratégicamente la actividad empresarial”

Tus objetivos son los nuestros. Trabajamos conjuntamente para ayudarte a conseguirlos.

El Executive Maestría en Gestión Hotelera y Turismo te capacitará para:

  1. Entender los conceptos básicos del turismo en relación con la historia, economía, cultura, sociedad y sostenibilidad.
  2. Aprender los canales de distribución turística, los intermediarios y agentes que conforman la distribución turística.
  3. Aportar al alumno una visión práctica de las distintas áreas de gestión de un hotel y de una empresa de restauración.
  4. Conocer los conceptos generales y dimensión de la calidad.
  5. Comprender los elementos que forman parte de las operaciones y procesos de producción en el Sector turístico y el funcionamiento de los sistemas de producción en las diferentes empresas turísticas.
  6. Conocer y comprender los contenidos legales de las diversas áreas que componen el marco jurídico en materia turística.
  7. Conocer las funciones del responsable de organización de eventos, sus funciones y las implicaciones de la organización y producción de eventos.
  8. Conocer la tipología de los sectores empresariales Asignatura.
  9. Conocer y utilizar la orientación al marketing o al consumidor en la toma de decisiones de la empresa turística.
  10. Responder a las necesidades de formación existentes facilitando el conocimiento de instrumentos útiles para la toma de decisiones en el contexto del turismo.

Plan de Estudios

El Executive Maestría en Gestión Hotelera y Turismo es un programa a tu medida que se imparte en formato 100% online para que elijas el momento y lugar que mejor se adapte a tu disponibilidad, horarios e intereses.

Un programa que se desarrolla a lo largo de 12 meses y que pretende ser una experiencia única y estimulante que siembre las bases para tu éxito como directivo y emprendedor.

Lo que estudias es muy importante. Las destrezas y competencias que adquieres es lo fundamental. No encontrarás un temario más completo que este, créenos...” 

Plan de Estudios

El Executive Maestría en Gestión Hotelera y Turismo de TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA es un programa intensivo que te prepara para afrontar retos y decisiones empresariales a nivel logístico tanto en el ámbito nacional como internacional. Su objetivo principal es favorecer tu crecimiento personal y profesional, ayudándote a conseguir el éxito.
Si quieres superarte a ti mismo, conseguir un cambio positivo a nivel profesional y relacionarte con los mejores, éste es tu sitio.

El contenido del Executive Maestría en Gestión Hotelera y Turismo está pensado para favorecer el desarrollo de las competencias directivas que permitan la toma de decisiones con un mayor rigor en entornos inciertos.

A lo largo de 1.500 horas de formación, el alumno analiza multitud de casos prácticos mediante el trabajo individual y en equipo. Se trata, por tanto, de una auténtica inmersión en situaciones reales de negocio.

Este Executive Maestría trata en profundidad todas las áreas operacionales de la empresa y está diseñado para formar a directivos que entiendan la Dirección Logística y las operaciones desde una perspectiva estratégica, internacional e innovadora.

Un plan pensado para ti, enfocado a tu mejora profesional y que te prepara para alcanzar la excelencia en el ámbito de la dirección y la gestión empresarial. Un programa que entiende tus necesidades y las de tu empresa, mediante un contenido innovador basado en las últimas tendencias y apoyado por la mejor metodología educativa y un claustro excepcional, que te otorgará competencias para resolver situaciones críticas de forma creativa y eficiente.

Este Executive Maestría se desarrolla a lo largo de 12 meses y se divide en diez Módulos:

Módulo 1. Gestión del Patrimonio Cultural
Módulo 2. Fundamentos del Marketing
Módulo 3. Estructura de Mercados Turísticos
Módulo 4. Publicidad y Comunicación Turística Interactiva
Módulo 5. Gestión de la Calidad e innovación en turismo
Módulo 6. Comportamiento del consumidor
Módulo 7. Publicidad y Relaciones públicas
Módulo 8. Gestión Pública de Destinos Turísticos
Módulo 9. Consultoría e Investigación Turística
Módulo 10. Derecho y Legislación Turística

Dónde, cuándo y cómo se imparte

Este Executive Maestría se desarrolla a lo largo de 12 meses y se divide en dos semestres. Puedes realizarlo totalmente online, incluso asistiendo a nuestros talleres y conferencias virtuales.

Módulo 1. Estructura de mercados turísticos

1.1. Introducción al turismo

1.1.1. Concepto de Turismo, origen y evolución.
1.1.2. Definiciones de Turismo.
1.1.3. Tipos de turismo.
1.1.4. Ciclo de vida del producto turístico.
1.1.5. Gestión Hotelera y Turismo.

1.2. El turismo en el tiempo

1.2.1. Historia del turismo hasta el S.XX.
1.2.2. El turismo contemporáneo (S.XX y XXI).
1.2.3. Evolución del turismo en España.

 1.3. Planificación turística

1.3.1. El proceso de la planificación del espacio turístico.
1.3.2. Instrumentos de planificación turística: El plan de desarrollo Turístico (PDT).
1.3.3. La sostenibilidad como criterio de la planificación Turística.

1.4. Economía del turismo

1.4.1. El proceso productivo turístico.
1.4.2. La importancia de los efectos económicos del turismo.
1.4.3. Balanza de pagos turística.

1.5. Flujos turísticos

1.5.1. Flujos turísticos internacionales.
1.5.2. Turismo en España.
1.5.3. Destinos turísticos y mercados emisores.

1.6. Demanda Turística

1.6.1. El cálculo de la Demanda turística.
1.6.2. Turismo Receptor.
1.6.3. Turismo Emisor.
1.6.4. Factores condicionantes de la demanda turística.
1.6.5. Estacionalidad de la Demanda.
1.6.6. Tendencias en la Demanda turística.

1.7. La Oferta turística

1.7.1. Análisis de la Oferta turística.
1.7.2. Oferta de recursos turísticos: Naturales y Culturales.
1.7.3. La oferta turística en relación a las innovaciones tecnológicas: nuevos modelos de negocio.
1.7.4. Gestión Hotelera y Turismo aplicado a la Oferta Turística.

1.8. La empresa turística

1.8.1. Concepto de empresa turística.
1.8.2. Clases de empresas turísticas.
1.8.3. El entorno de la Empresa turística.

1.9. Introducción a los principales subsectores turísticos

1.9.1. Sector Hotelero.
1.9.2. Sector de la Restauración.
1.9.3. Agencias de Viajes y Tour operadores.
1.9.4. Transporte Aéreo.
1.9.5. Servicios complementarios.

1.10. Estructura del Mercado turístico

1.10.1. Estructura del Mercado turístico Mundial: la Globalización.
1.10.2. Estructura del mercado turístico internacional.
1.10.3. Estructura del mercado turístico nacional.
1.10.4. Estructura del mercado turístico regional.

Módulo 2. Canales de distribución turística

2.1. Distribución turística.

2.1.1. Especificidad del sector turístico.
2.1.2. El Prosumer.
2.1.3. Factores en la distribución turística actual: Las fuerzas de la competencia.

2.2. Introducción a la distribución turística

2.2.1. El marketing turístico: los intermediarios comerciales.
2.2.2. El sistema de distribución del sector turístico.
2.2.3. Funciones de los intermediarios en el sistema de distribución turística.

2.3. Los canales de distribución en el sector turístico

2.3.1. Naturaleza de los canales de distribución.
2.3.2. Funciones de los canales de distribución.
2.3.3. Criterios de selección de canales de distribución.
2.3.4. Criterios de selección de canales de distribución.

2.4. Los intermediarios comerciales

2.4.1. Las agencias de viajes en la distribución turística.
2.4.2. Tipología de agencias de viajes.
2.4.3. Cambios en el posicionamiento de las agencias de viajes.

2.5. Los tour-operadores en la distribución turística

2.5.1. El papel de los tour-operadores en la distribución turística.
2.5.2. Tipología de los tour-operadores.
2.5.3. Situación actual.

2.6. Los GDS y los CRS en la distribución turística

2.6.1. El papel de los GDS y CRS en la distribución turística.
2.6.2. Los GDS como paradigma de la situación actual.

2.7. Las centrales de reservas en la distribución turística

2.7.1. El papel de las centrales de reservas en la distribución turística.
2.7.2. Tipología de centrales de reservas.
2.7.3. Situación actual.

2.8. La intermediación turísticaen la actualidad

2.8.1. El impacto del comercio electrónico en la estructura de la industria turística.
2.8.2. Repercusiones de las nuevas tecnologías en los proveedores turísticos.
2.8.3. Los intermediarios turísticos: retos y estrategias ante el comercio electrónico.
2.8.4. El consumidor turístico ante el comercio electrónico.

2.9. La integración en la distribución turística

2.9.1. Modalidades en la integración empresarial.
2.9.2. Valor para el accionista.
2.9.3. La integración horizontal en el sector turístico.

2.10. Costes logísticos

2.10.1. Estrategias en la intermediación de los servicios de ocio-turismo.
2.10.2. Las variables estratégicas: orientación al proveedor y al cliente.
2.10.3. Orientación al Proveedor.
2.10.4. Orientación al Cliente.

 Módulo 3. Dirección hotelera y restauración

3.1. Los alojamientos ayer y hoy

3.1.1. Historia Antigua.
3.1.2. Desde la Edad Media al SXIX.
3.1.3. El sector hotelero en la actualidad.

3.2. Alojamientos turísticos

3.2.1. Concepto y clases de alojamientos turísticos.
3.2.2. Establecimientos extra hoteleros.
3.2.3. Establecimientos hoteleros.
3.2.4. Sistema de clasificación hotelera español.
3.2.5. Sistema de clasificación hotelera europeo.

3.3. Estructura de las empresas hoteleras

3.3.1. Organigrama de un hotel.
3.3.2. Tipología de hoteles.
3.3.3. Cadenas Hoteleras.
3.3.4. Operaciones básicas de la gestión hotelera.
3.3.5. Análisis departamental del hotel.

3.4. Departamentos de recepción, pisos y mantenimiento

3.4.1. Departamentos de recepción y conserjería.
3.4.2. Departamentos de pisos y lavandería.
3.4.3. Departamento de mantenimiento.

3.5. Dirección comercial

3.5.1. Departamento comercial.
3.5.2. Departamento de comunicación.
3.5.3. Revenue Management.
3.5.4. Tecnología aplicada a las empresas de alojamiento.

3.6. Departamento de administración y contabilidad

3.6.1. Presupuestos y control presupuestario.
3.6.2. Análisis de inversiones.
3.6.3. Ratios hoteleros.

3.7. Departamento de Restauración dentro del alojamiento turístico

3.7.1. Restaurante, cocina y economato.
3.7.2. Gastronomía y enología.
3.7.3. Aprovisionamiento y almacenaje.
3.7.4. Organización y servicio en cocina.
3.7.5. Organización y servicio en sala.

3.8. Las empresas de restauración

3.8.1. Concepto y modalidades de empresas de restauración
3.8.2. Producto e instalaciones de las empresas de restauración.
3.8.3. Los costes en la restauración.
3.8.4. Los subsistemas real o físico y de financiación en las empresas de restauración .
3.8.5. Administración de las empresas

3.9. Servicios de Restauración

3.9.1. Conceptos del servicio de restaurante.
3.9.2. Relación entre mercado, concepto y menú.
3.9.3. Conceptos comerciales del servicio de restaurante.
3.9.4. Restaurantes comerciales dentro de otros negocios.

3.10. Planificación de ventas y reuniones en la restauración

3.10.1. Marketing.
3.10.2. Venta a grupos.
3.10.3. Servicio a grupos: Catering/ banquetes.
3.10.4. Ventas individuales.
3.10.5. Tendencias. de restauración y gestión del personal.

Módulo 4. Gestión de la Calidad e innovación en turismo

4.1. Gestión de la Calidad en el Servicio

4.1.1. Calidad de los servicios.
4.1.2. Características y dimensiones de la calidad del servicio.
4.1.3. La calidad desde la perspectiva de los clientes. Niveles de calidad.

4.2. Gestión de la Calidad Turística

4.2.1. Conceptos básicos sobre Gestión de Calidad.
4.2.2. Los sistemas de gestión de la calidad.
4.2.3. La Calidad como herramienta de Gestión.
4.2.4. Sistemas de Gestión de la Calidad.
4.2.5. Sistemas de Gestión de Calidad Total.
4.2.6. Normalización de la calidad nacional e internacional.

4.3. Introducción a la Calidad: Conceptos y evolución

4.3.1. La calidad del servicio en el sector turístico.
4.3.2. Conceptos de Calidad.
4.3.3. Evolución del concepto de calidad.
4.3.4. Dimensiones y principios del concepto de calidad.
4.3.5. El proceso de calidad en los clientes internos y externos.

4.4. Principales teorías de la Calidad

4.4.1. Las teorías de Calidad aplicadas al sector turístico.
4.4.2. Gestión de la Calidad Total (Deming).
4.4.3. Gestión de la Calidad Total (Juran).
4.4.4. Gestión de la Calidad Total (Crosby).
4.4.5. Gestión de la Calidad Total (Feigenbaum).
4.4.6. Gestión de la Calidad Total (Ishikawa).
4.4.7. Gestión de la Calidad Total (Taguchi).
4.4.8. Gestión de la Calidad Total (TQM) aplicada al sector turístico.

4.5. Costes de Calidad en las empresas turísticas

4.5.1. Concepto y clasificación de costes asociados con la calidad.
4.5.2. Costes derivados de los fallos.
4.5.3. Inversión de las actividades preventivas.
4.5.4. Costes generados por el control y las evaluaciones.
4.5.5. Costes generados por el control y las evaluaciones
4.5.6. La Importancia de la gestión de los costes derivados de la calidad en la empresa turística.

4.6. Análisis, diagnóstico, planificación y control de la calidad en el turismo

4.6.1. El proceso de un servicio turístico de calidad.
4.6.2. Diseño e implantación de un Sistema de Calidad en la empresa turística.
4.6.3. Fases del proceso de implantación de un Sistema de Calidad.

4.7. Procesos de implantación de un sistema de calidad y medio ambiente

4.7.1. Interpretación de la Norma
4.7.2. Implantación de procesos y manuales de calidad.
4.7.3. Las herramientas de calidad.
4.7.4. Planes de mejora.
4.7.5. Auditoría interna y externa

 4.8. Calidad Turística

4.8.1. La calidad en la política turística estatal y regional.
4.8.2. Sistema de Calidad Turístico Español.
4.8.3. Instituto de Calidad Turístico Español: Normalización y Certificación.
4.8.4. Normas UNE y ISO en Calidad turística.
4.8.5. Normas de Calidad turística internacionales.

4.9. Gestión de la calidad en los servicios turísticos

4.9.1. Calidad del servicio turístico y percepción del cliente.
4.9.2. Técnicas para averiguar la satisfacción del cliente.
4.9.3. Gestión de Reputación on-line de sugerencias y reclamaciones.
4.9.4. SERQUAL modelo aplicado a la empresa turística.
4.9.5. Modelo HOTELQUAL.

4.10. La innovación en el sector turístico

4.10.1. Gestión de la innovación.
4.10.2. Introducción a la innovación.
4.10.3. Tipos de innovación. Innovación en procesos de gestión.
4.10.4. Gestión de la innovación: Estrategias.
4.10.5. Normalización en I+D+i.

Módulo 5. Dirección de operaciones turísticas

5.1. La empresa turística como sistema

5.1.1. El universo interno y externo de la empresa.
5.1.2. Concepto de sistema y subsistemas.
5.1.3. La Producción.
5.1.4. Diversos enfoques del concepto de producción.
5.1.5. Función de producción.
5.1.6. Objetivos de la empresa versus producción.
5.1.7. La producción de empresas de servicios.
5.1.8. Industria y servicios: porqué de la diferenciación.
5.1.9. Cinco características de la producción en la empresa de servicios.
5.1.10. La producción en empresas turísticas.

5.2. Operaciones y procesos de producción en el Sector turístico

5.2.1. Conceptos esenciales: operaciones, procesos, métodos, procedimientos, sistemas, modelo y previsión.
5.2.2. Dos variables esenciales para el turismo: Espacio y Tiempo.
5.2.3. Mapa de los cuatro factores de influencia: Entorno, establecimiento, modelo de gestión y recursos humanos.

5.3. Procesos productivos en las empresas de transporte

5.3.1. El transporte y su posicionamiento en la actividad turística.
5.3.2. Modalidades de empresas de transporte: Aviación comercial, ferroviario, por carretera y acuático.
5.3.3. Las operaciones del subsector del transporte. Análisis de las principales actividades: características y peculiaridades: aéreo, ferroviario, terrestre rodado y acuático.

5.4. Dirección de operaciones “Cruceros”

5.4.1. Introducción, contexto turístico. Evolución del turismo de cruceros.
5.4.2. Razones de la conversión en” Producto Turístico”.
5.4.3. Transporte acuático. Características. Puertos. Clases de puertos.
5.4.4. Modalidades y servicios en los transportes marítimos, principales compañías marítimas.
5.4.5. Transporte marítimo regular. Transporte discrecional o turístico.
5.4.6. Características producto “Cruceros”, términos náuticos y clases de barcos. Características del buque “Cruceros”.
5.4.7. Términos náuticos.
5.4.8. Los cruceros, características, prestaciones, reservas y tarifas.
5.4.9. Principales Navieras, clasificación. Clasificación de las Navieras.
5.4.10. Tendencias del turismo de cruceros.

Módulo 6. Derecho y legislación turística

6.1. Introducción

6.1.1. Introducción..
6.1.2. Concepto de turismo.
6.1.3. Concepto de derecho del turismo.
6.1.4. Legislación turística.

6.2. El Derecho

6.2.1. El sistema de fuentes.
6.2.2. Concepto de Derecho
6.2.3. Sistema de fuentes. Jerarquía normativa.
6.2.4. La ley, concepto y clases.
6.2.3. La Constitución española.

6.3. Características

6.3.1. La costumbre: concepto, requisitos y clases.
6.3.2. Los principios generales del Derecho.
6.3.3. La jurisprudencia y la analogía.
6.3.4. Eficacia de la ley, ignorancia de la ley y fraude a la ley.

6.4. Instituciones fundamentales del Derecho Civil

6.4.1. Derecho Civil: concepto y clases.
6.4.2. La persona física y jurídica.
6.4.3. La obligación.
6.4.4. Los contratos.

6.5. La empresa, el empresario y el operador económico organizado. Las sociedades mercantiles

6.5.1. Derecho Mercantil. Concepto.
6.5.2. Fuentes del Derecho Mercantil.
6.5.3. Empresa y empresario.
6.5.4. El empresario social.

6.6. La legislación turística: distribución de competencias entre el Estado y las Comunidades Autónomas en materia turística

6.6.1. La Administración turística. Funciones.
6.6.2. Reparto de competencias en materia de turismo.

6.7. Los sujetos del turismo. Alojamientos turísticos (I): establecimientos hoteleros

6.7.1. Introducción: concepto y clasificación de los alojamientos turísticos.
6.7.2. Los establecimientos hoteleros.
6.7.3. Bases de clasificación de los establecimientos hoteleros.
6.7.4. Grupo primero- Hoteles.
6.7.5. Grupo segundo- Hoteles Apartamento.
6.7.6. Grupo tercero- Pensiones.
6.7.7. Grupo tercero- Pensiones.
6.7.8. La exigencia del director.

6.8. Los sujetos del turismo. Alojamientos turísticos (II): establecimientos extra-hoteleros

6.8.1. Apartamentos turísticos.
6.8.2. Campamentos de turismo.
6.8.3. Alojamientos rurales.

6.9. La actividad administrativa de limitación en materia turística. La inspección turística

6.9.1. El control administrativo del turismo.
6.9.2. Fundamento y naturaleza de la potestad de inspección turística.
6.9.3. El inspector de turismo.
6.9.4. Los planes e instrumentos de inspección.

6.10. Los contratos turísticos en particular. Regulación y contenido.

6.10.1. Los contratos turísticos. Generalidades
6.10.2. Contrato de viaje combinado.
6.10.3. Contrato de Adquisición de derechos de aprovechamiento por turno de bienes inmuebles de uso turístico.
6.10.4. Contrato de servicios sueltos.
6.10.5. Contrato de reserva contingente.
6.10.6. Contrato de seguro turístico.
6.10.7. Contrato de hospedaje.
6.10.8. Contrato de gestión hotelera.

Módulo 7. Organización de congresos, eventos y protocolo

7.1. Consideraciones generales

7.1.1. El papel que desempeña el Responsable de organización de eventos.
7.1.2. Características de las reuniones de asociaciones y empresariales.
7.1.3. El proceso administrativo de reuniones.

7.2. Proceso Administrativo del Responsable de organización de eventos

7.2.1. Previsión.
7.2.2. Planificación.
7.2.3. Organización.
7.2.4. Dirección.
7.2.5. Control.

7.3. Planificación de eventos

7.3.1. Listas de comprobación.
7.3.2. Áreas y etapas del registro y control.
7.3.3. Tipos de eventos.
7.3.4. Principales áreas de responsabilidad.

7.4. El protocolo español oficial

7.4.1. Definiciones, reglas de oro y normas fundamentales.
7.4.2. Ordenación de las banderas.
7.4.3. Jerarquización de los ministerios y consejerías de una comunidad autónoma.
7.4.4. Ordenación de las CC.AA.

7.5. La organización de un acto protocolario

7.5.1. Fases en la organización de un acto.
7.5.2. Elaboración de cartelería e invitaciones.
7.5.3. El programa y sus elementos.

7.6. La percepción actual de la organización de eventos, el protocolo y las relaciones institucionales

7.6.1. El jefe de protocolo de una institución.
7.6.2. Funciones y criterios básicos en la actuación del Departamento de Producción de eventos y/o Protocolo.

7.7. La organización de eventos en las empresas. 

7.7.1. Motivos para la aparición del protocolo de empresa.
7.7.2. La ordenación mixta.
7.7.3. Normas heredadas de las tradiciones y de la legislación.

7.8. El manual interno de organización de eventos en la empresa. 

7.8.1. Criterios básicos del manual de protocolo de empresa.

Módulo 8. Introducción a la organización y gestión de empresas

8.1. El concepto de empresa

8.1.1. Concepto de empresa.
8.1.2. Funciones de la empresa.
8.1.3. El papel del empresario.
8.1.4. Los objetivos de la empresa.
8.1.5. Evolución histórica de la empresa.
8.1.6. Clasificación de las empresas.
8.1.7. Características de las empresas del sector turístico.
8.1.8. El entorno de la empresa.
8.1.9. Ética y responsabilidad social de la empresa.

8.2. Las estructuras organizativas

8.2.1. Que es una estructura organizativa.
8.2.2. Principios básicos de las estructuras organizativas
8.2.3. Estructuras organizativas.
8.2.4. Áreas funcionales.

8.3. Funciones de la empresa

8.3.1. La función de operaciones.
8.3.2. Función de operaciones.
8.3.3. La función de operaciones en las empresas del sector turístico.
8.3.4. El proceso de producción.
8.3.5. Los procesos de operaciones en las empresas turísticas. 

8.4. La función comercial

8.4.1. Introducción al marketing.
8.4.2. Tendencias del marketing empresarial.
8.4.3. La función financiera.
8.4.4. La financiación.
8.4.5. El sistema financiero.
8.4.6. Planificación financiera.

8.5. La función financiera

8.5.1. La financiación.
8.5.2. El sistema financiero.
8.5.3. Planificación financiera.

8.6. Función de dirección

8.6.1. La función de dirección.
8.6.2. Los niveles de dirección.
8.6.3. La cooperación empresarial.

8.7. La función de recursos humanos

8.7.1. El mercado laboral del sector turístico.
8.7.2. La función de recursos humanos.
8.7.3. Fases del proceso de gestión de recursos humanos.

8.8. Creación y funcionamiento  de PYMES.

Módulo 9. Dirección comercial y marketing

9.1. La competencia

9.1.1. Concepto y niveles de competencia.
9.1.2. Tipos de competencia.
9.1.3. Estrategias del líder del mercado.
9.1.4. Estrategias de las empresas retadoras.
9.1.5. Estrategias de las empresas seguidoras.
9.1.6. Estrategias del especialista en nichos.
9.1.7. Benchmarking.

9.2. El Producto

9.2.1. Introducción al marketing mix.
9.2.2. Conceptuación y dimensionalidad.
9.2.3. Clasificación de los productos.
9.2.4. Consideraciones sobre servicios.
9.2.5. Cartera de productos.
9.2.6. El ciclo de vida del producto.
9.2.7. Identificación del producto.
9.2.8. La calidad de los productos.
9.2.9. Nuevos productos.

9.3. El Precio

9.3.1. Concepto e importancia del precio.
9.3.2. Condicionantes en fijación de precios.
9.3.3. Métodos de fijación de precios.
9.3.4. Estrategias de fijación de precios.
9.3.5. El Yield Management.
9.3.6. El pago.

9.4. La Distribución

9.4.1. Concepto de distribución.
9.4.2. Funciones de los intermediarios.
9.4.3. Canales de distribución.
9.4.4. La fuerza de ventas y el merchandising.
9.4.5. Distribución comercial.
9.4.6. Mayoristas.
9.4.7. Minoristas.
9.4.8. Integración y sistemas de canal.
9.4.9. Logística.

9.5. La Comunicación

9.5.1. El proceso de comunicación comercial.
9.5.2. Instrumentos de comunicación comercial.
9.5.3. Planificación de la comunicación comercial.
9.5.4. Publicidad.
9.5.5. Promoción de ventas.
9.5.6. Relaciones públicas.
9.5.7. La venta personal.
9.5.8. Marketing directo.

9.6. El Plan de Marketing o plan comercial

9.6.1. Conceptuación.
9.6.2. Tareas de la dirección comercial.
9.6.3. Características.
9.6.4. Requisitos.
9.6.5. Proceso de elaboración del plan.

Módulo 10. Fundamentos de contabilidad

10.1. La contabilidad como sistema de información y control

10.1.1. La actividad económica. Flujos reales y financieros.
10.1.2. Información económico-financiera. Requisitos y usuarios.
10.1.3. Concepto de Contabilidad.
10.1.4. División de la Contabilidad.
10.1.5. Planificación y Normalización contable.
10.1.6. Cuestiones teórico- prácticas.

10.2. Patrimonio contable

10.2.1. Concepto de patrimonio contable.
10.2.2. Elementos patrimoniales.
10.2.3. Masas patrimoniales
10.2.4. Fondo de Maniobra. Equilibrios patrimoniales.
10.2.5. Cuestiones teórico –prácticas. 

10.3. Plan General Contable. Estructura y contenido

10.3.1. Introducción.
10.3.2. Marco conceptual.
10.3.3. Normas de registro y elaboración.
10.3.4. Cuentas Anuales.
10.3.5. Cuadro de Cuentas.
10.3.6. Definiciones y relaciones contables.
10.3.7. Cuestiones teórico -prácticas.

10.4. El método contable. Terminología y funcionalidad de las cuentas

10.4.1. La cuenta como instrumento. Estructura de la cuenta.
10.4.2. Terminología de las cuentas.
10.4.3. Convenio del cargo y el abono.
10.4.4. La Partida doble.
10.4.5. Registro mediante asientos contables.
10.4.6. Libros contables.
10.4.7. Funcionamiento cuentas de activo.
10.4.8. Funcionamiento cuentas de pasivo.
10.4.9. Funcionamiento cuentas de patrimonio neto.
10.4.10.Cuentas de Compras y Gastos. Ventas e Ingresos.
10.4.10.Cuestiones teórico –prácticas. Supuestos prácticos.

10.5. El ciclo contable

10.5.1. Fases del ciclo contable.
10.5.2. Elaboración de las Cuentas Anuales.
10.5.3. Interpretación Estados contables.
10.5.4. Cuestiones teórico –prácticas. Supuestos prácticos.

 

El programa se complementa con:

  • Talleres de liderazgo, trabajo en equipo y negociación
  • Sesiones individuales de coaching.
  • Eventos de networking
  • Actividades enfocadas al desarrollo profesional y al personal branding
  • Seminarios prácticos
  • Conferencias impartidas por empresas de alto nivel
  • Career coaching services
  • Participación en grupos de trabajo e investigación
  • Club de Emprendedores de TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA

 

Una experiencia de formación única, clave y decisiva para impulsar tu desarrollo profesional y dar el salto definitivo” 

 

Metodología docente

Con TECH podrás experimentar una forma de aprender que está moviendo los cimientos de las Universidades tradicionales de todo el mundo”

En TECH Business School empleamos el método del caso de Harvard

Nuestra Maestría en Gestión Hotelera y Turismo te ofrece un método revolucionario de desarrollo de tus habilidades directivas. Nuestro objetivo es afianzar tus competencias en un contexto cambiante, competitivo y de alta exigencia.

Nuestra escuela es la primera en el mundo que combina los case studies de Harvard Business School con un sistema de aprendizaje 100 % online basado en la reiteración”

Hardvard

Un método de aprendizaje innovador y diferente

La Maestría en Gestión Hotelera y Turismo de TECH es un programa intensivo que te prepara para afrontar retos y decisiones empresariales a nivel directivo, tanto en el ámbito nacional como internacional. Su objetivo principal es favorecer tu crecimiento personal y profesional ayudándote a conseguir el éxito. Para ello nos basamos en los case studies de la Harvard Business School, con la que tenemos un acuerdo estratégico que nos permite emplear los materiales con los que se estudia en la más prestigiosa escuela de negocios del mundo: HARVARD.

Somos la única Universidad online que ofrece los materiales de Harvard en su Escuela de negocios”

El método del caso ha sido el sistema de aprendizaje más utilizado por las mejores escuelas de negocios más del mundo desde que éstas existen. Desarrollado en 1912 para que los estudiantes de Derecho no solo aprendiesen las leyes a base de contenidos teóricos, el método del caso consistió en presentarles situaciones complejas reales para que tomasen decisiones y emitiesen juicios de valor fundamentados sobre cómo resolverlas. En 1924 se estableció como método estándar de enseñanza en Harvard.

Ante una determinada situación, ¿qué harías tú? Esta es la pregunta a la que te enfrentamos en el método del caso, un método de aprendizaje orientado a la acción. A lo largo de ##DURACION##, te enfrentarás a múltiples casos reales de alta dirección. Deberás integrar todos tus conocimientos, trabajar en equipo, investigar, argumentar y defender tus ideas y decisiones.

Es el propio alumno el que va construyendo su competencia profesional a través de diferentes modelos pedagógicos como el de Roger Schank (Learning by doing, Stanford, Yale) o el de George Kembler (Design Thinking, d.school, Stanford), y se convierte en protagonista activo de su proceso de enseñanza-aprendizaje.

El alumno aprenderá, mediante actividades colaborativas y casos reales, la resolución de situaciones complejas en entornos empresariales reales”

Relearning Methodology

Nuestra escuela es la primera en el mundo que combina los case studies de Harvard Business School con un sistema de aprendizaje 100 % online basado en la reiteración, que combina 16 elementos didácticos diferentes en cada lección.

Potenciamos los case studies de Harvard con el mejor método de enseñanza 100 % online: el Relearning.

Relearning

En 2019 obtuvimos los mejores resultados de aprendizaje de todas las universidades online en español en el mundo”

En TECH aprenderás con un na metodología vanguardista concebida para capacitar a los directivos del futuro. Este método, a la vanguardia pedagógica mundial, se denomina Relearning. Nuestra escuela de negocios es la única en habla hispana licenciada para emplear este exitoso método. En 2019 hemos conseguido mejorar los niveles de satisfacción global de nuestros alumnos (calidad docente, calidad de los materiales, estructura del curso, objetivos…) con respecto a los indicadores de la mejor universidad online en español.

La puntuación global que obtiene nuestro sistema de aprendizaje es de 8.01, con arreglo a los más altos estándares internacionales.

En nuestra Maestría en Gestión Hotelera y Turismo, el aprendizaje no es un proceso lineal, sino que sucede en espiral (aprendemos – desaprendemos – olvidamos – y reaprendemos). Por eso combinamos cada uno de estos elementos de forma concéntrica. Con esta metodología hemos formado a más de 650.000 graduados universitarios con un éxito sin precedentes. En ámbitos tan distintos como la bioquímica, la genética, la cirugía, el derecho internacional, las habilidades directivas o los mercados e instrumentos financieros. Todo ello en un entorno de alta exigencia, con un alumnado universitario de un perfil socioeconómico alto y una media de edad de 43,5 años.

El relearning te permitirá aprender con menos esfuerzo y más rendimiento, implicándote más en tu formación, desarrollando el espíritu crítico, la defensa de argumentos y el contraste de opiniones: una ecuación directa al éxito”

La Maestría en Gestión Hotelera y Turismo se presenta como una acción formativa que favorece la conexión, el aprendizaje, la participación y la construcción del conocimiento.

Emprenderás con nosotros un itinerario formativo con una orientación eminentemente práctica, activa y participativa.

En aras de favorecer al máximo el contacto mentor-alumno, contarás con un amplio abanico de posibilidades de comunicación, tanto en tiempo real como en diferido (mensajería interna, foros de discusión, servicio de atención telefónica, email de contacto con secretaría técnica, chat y videoconferencia).

Nuestro sistema online te permitirá organizar tu tiempo y tu ritmo de aprendizaje adaptándolo a tus horarios. Podrá acceder a los contenidos desde cualquier dispositivo con conexión a internet (ordenador, tablet, smartphone)”

A partir de la última evidencia científica en el ámbito de la neurociencia, no solo sabemos organizar la información, las ideas, las imágenes, los recuerdos, sino que sabemos que el lugar y el contexto donde hemos aprendido algo es fundamental para que seamos capaces de recordarlo y almacenarlo en el hipocampo, para retenerlo en nuestra memoria a largo plazo.

De esta manera, y en lo que se denomina Neurocognitive context-dependent e-learning, los diferentes elementos de nuestra Maestría en Gestión Hotelera y Turismo están conectados con el contexto donde el participante desarrolla su práctica profesional.

... y todo ello con los mejores materiales de aprendizaje a la vanguardia tecnológica y pedagógica.

En la Maestría en Gestión Hotelera y Turismo de TECH tendrás acceso a los mejores materiales educativos, preparados a conciencia para ti

Materiales educativos de escuela de negocios

Material Material de estudio 30%

Todos los contenidos didácticos son creados por los especialistas que van a impartir el curso, específicamente para él, de manera que el desarrollo didáctico sea realmente específico y concreto.

Estos contenidos son aplicados después al formato audiovisual que creará nuestra manera de trabajo online, con las técnicas más novedosas que nos permiten ofrecerte una gran calidad, en cada una de las piezas que pondremos a tu servicio.

Técnicas Clases magistrales 10%

Existe evidencia científica sobre la utilidad de la observación de terceros expertos.

El denominado Learning from an expert afianza el conocimiento y el recuerdo, y genera seguridad en nuestras futuras decisiones difíciles.

Prácticas de habilidades directivas 8%

Realizarás actividades de desarrollo de competencias directivas específicas en cada área temática. Prácticas y dinámicas para adquirir y desarrollar las destrezas y habilidades que un alto directivo precisa desarrollar en el marco de la globalización que vivimos.

Lecturas Lecturas complementarias 3%

Artículos recientes, documentos de consenso, guías internacionales... en nuestra biblioteca virtual tendrás acceso a todo lo que necesitas para completar tu formación.

Lecturas Case Studies 30%

Completarás una selección de los mejores business cases que se emplean en la Harvard Business School. Casos presentados, analizados y tutorizados por los mejores especialistas en alta dirección del panorama latinoamericano.

Análisis Resúmenes interactivos 15%

Presentamos los contenidos de manera atractiva y dinámica en píldoras multimedia que incluyen audio, vídeos, imágenes, esquemas y mapas conceptuales con el fin de afianzar el conocimiento.

Este sistema exclusivo de formación para la presentación de contenidos multimedia fue premiado por Microsoft como “Caso de éxito en Europa”.

Testing Testing & Retesting 4%

Evaluamos y reevaluamos periódicamente tu conocimiento a lo largo de la Maestría en Gestión Hotelera y Turismo. Lo hacemos sobre 3 de los 4 niveles de la Pirámide de Miller.

El directivo podrá aprender con las ventajas del acceso a entornos simulados de aprendizaje y el planteamiento de aprendizaje por observación, esto es, Learning from an expert”

Impacto en tu carrera

Somos conscientes de que cursar un programa de estas características supone una gran inversión económica, profesional y, por supuesto, personal.

El objetivo final de llevar a cabo este gran esfuerzo debe ser el de conseguir crecer profesionalmente. Y hacerlo mucho...

Generar un cambio positivo en tu trayectoria profesional, ese es nuestro reto. Nos implicamos al máximo para ayudarte a conseguirlo”

¿Estás preparado para dar el salto?
Una excelente mejora profesional te espera

El Maestría en Gestión Hotelera y Turismo de TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA es un programa intensivo que te prepara para afrontar retos y decisiones empresariales a nivel comercial y de ventas, tanto en el ámbito nacional como internacional. Su objetivo principal es favorecer tu crecimiento personal y profesional ayudándote a conseguir el éxito.


Si quieres superarte a ti mismo, conseguir un cambio positivo a nivel profesional y relacionarte con los mejores, éste es tu sitio. Te estábamos esperando.

El 70 % de los participantes del Maestría en Gestión Hotelera y Turismo logra un cambio positivo en su carrera en menos de 2 años.

El 40 % de las ofertas recibidas por nuestros alumnos procede del networking.

Beneficios para tu empresa

El Maestría en Gestión Hotelera y Turismo contribuye a elevar el talento de la organización a su máximo potencial mediante la formación de líderes de alto nivel.

Participar en este Maestría supone una oportunidad única para acceder a una red de contactos potente en la que encontrar futuros socios profesionales, clientes o proveedores.

El directivo aportará a la empresa nuevos conceptos, estrategias y perspectivas que pueden provocar cambios relevantes en la organización”

Desarrollar y retener el talento en las empresas es la mejor inversión a largo plazo.

01. Crecimiento del talento y del capital intelectual

El directivo aportará a la empresa nuevos conceptos, estrategias y perspectivas que pueden provocar cambios relevantes en la organización.

02. Retención de directivos de alto potencial evitando fuga de talentos

Este programa refuerza el vínculo de la empresa con el directivo y abre nuevas vías de crecimiento profesional dentro de la misma.

03. Construcción de agentes de cambio

El directivo será capaz de tomar decisiones en momentos de incertidumbre y crisis, ayudando a la organización a superar los obstáculos.

04. Incremento de las posibilidades de expansión internacional

Gracias a este programa, la empresa entrará en contacto con los principales mercados de la economía mundial.

05. Desarrollo de proyectos propios

El directivo puede trabajar en un proyecto real o desarrollar nuevos proyectos en el ámbito de I + D o Desarrollo de Negocio de su compañia.

06. Aumento de la competitividad

Este Maestría dotará a sus directivos de competencias para asumir los nuevos desafíos e impulsar así la organización.

Y además

Business development project

Durante la realización del Maestría en Gestión Hotelera y Turismo tienes la oportunidad de preparar a conciencia la puesta en marcha de nuevos proyectos en tu empresa o, incluso, tu propia idea de negocio, ya que en todo momento contarás con la asesoría experta y un seguimiento de primer nivel por parte de nuestros expertos en entrepreneurship.

Career services

Los participantes en los programas de TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA tienen a su disposición una serie de excelentes servicios para planificar y dirigir la búsqueda de oportunidades profesionales. 

Te ayudaremos y te procuraremos los medios para desarrollar competencias y destrezas para optimizar tu Plan de Carrera”

Una carrera profesional de éxito comienza por una excelente formación y un buen asesoramiento

Seminarios y workshops

A lo largo del curso, se organizan diferentes encuentros de formación cuyo principal objetivo es dotar a todos los participantes de las herramientas necesarias para el desarrollo de la carrera profesional.

Asesoramiento

Los participantes del programa podrán reunirse con un Career Coach para definir objetivos profesionales, elaborar una estrategia de búsqueda o mejora de empleo y, por supuesto, alcanzar los objetivos establecidos.

Puesta en contacto con empleadores

El departamento de Career Services promociona y referencia a los alumnos y antiguos alumnos entre nuestros colaboradores y partners, así como entre empresas asociadas, con el fin de facilitar el contacto y la incorporación a puestos de trabajo de alta responsabilidad.

Career Management

Y además, durante el programa estudiarás Career Management, que te ayudará a desarrollar competencias y destrezas para organizar adecuadamente tu Plan de Carrera. Para ello, desarrollaremos algunos puntos estratégicos como:

01. Desarrolla tu marca personal

Tener presencia en redes sociales de ámbito profesional ya no es una opción. Aprenderás a elaborar tu currículum 2.0, así como a desarrollar tu portafolio profesional y mejorar tu branding personal.

02. Demuestra lo que vales

Aprenderás a destacar tu valor diferencial, tu experiencia y tu know how de manera efectiva tanto al preparar tu currículum como a la hora de presentarlo en una entrevista profesional.

03. Averigua qué buscan las empresas

Definirás tu plan de carrera personalizado con nuestro equipo experto, trabajando y desarrollando las características que más valoran las empresas.

04. Aprende a negociar tus condiciones laborales

Profundizaremos en el proceso de negociación salarial y laboral con el fin de que el directivo sea capaz de llevar a cabo un cambio exitoso en su carrera.

El 40 % de las ofertas recibidas por nuestros alumnos procede del networking.

Perfil de nuestros alumnos

El Maestría en Gestión Hotelera y Turismo es un programa dirigido a profesionales del área comercial y de marketing que quieran actualizar sus conocimientos, descubrir nuevas formas de vender, entender el mercado, desarrollar técnicas para fidelizar a los clientes y dirigir equipos de venta, así como avanzar en su carrera profesional.

La diversidad de participantes con diferentes perfiles académicos y procedentes de múltiples nacionalidades conforma el enfoque multidisciplinar de este programa.

Si tienes experiencia en el sector comercial y buscas una interesante mejora en tu trayectoria mientras sigues trabajando, éste es tu programa”

Sonia Ortiz

Directora Comercial

“Por mucho que uno lo desee, plantearse un Maestría de esta envergadura no es una cuestión sencilla, y más aún, cuando hay que compaginarlo con la actividad profesional y la vida familiar. No obstante, el Maestría en Dirección Comercial y de Ventas me ofreció la posibilidad de lograrlo. Un buen profesorado junto con un grupo heterogéneo de compañeros, hizo aún más enriquecedora la experiencia y el aprendizaje. En buena parte, como fruto de aquello, hoy soy Directora Comercial en una gran empresa, nuevo cargo que ejerzo con ilusión y mi mejor hacer. En definitiva, he conseguido el merecido cambio por haber entrado en acción”

Empresas colaboradoras

Te brindamos acceso a una comunidad de directivos de élite, grandes empresas, instituciones de renombre y profesores cualificados procedentes de las universidades más prestigiosas del mundo, la comunidad TECH UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA.

En TECH contamos con más de 3.000 profesores, más de 500 acuerdos con empresas a nivel internacional y 150.000 antiguos alumnos”

Reconocimiento

Este programa te permitirá obtener el título de Máster en Gestión Hotelera y Turismo. A tu egreso recibirás un diploma universitario avalado por Tech Universidad Tecnológica de reconocido prestigio a nivel internacional.

Este título propio de Tech Universidad, garantiza la adquisición de competencias en el área de conocimiento, de modo que confiere un alto valor curricular al estudiante que supere las evaluaciones y acredite el programa tras cursarlo en su totalidad.

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Título: Máster en Gestión Hotelera y Turismo

Modalidad: online (en línea)

Horas: 1500 horas

Duración: aprox. 1 año

*Apostilla de La Haya. En caso de que necesites que tu grado en papel recabe la Apostilla de La Haya, Tech realizará las gestiones oportunas para su obtención con un coste añadido más gastos de envío del diploma apostillado. Puede ponerse en contacto con su asesor.

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Y todo ello a precios imbatibles

Nuestra presencia en los 23 países del área idiomática del español, los más de 3.000 profesores de nuestro claustro docente, los más de 2.500 títulos universitarios diferentes de nuestro catálogo y los más de 100.000 alumnos al año que venimos capacitando nos permiten ofrecer los precios más competitivos del mercado.

Ser los más grandes tiene esa ventaja. Ser los mayores nos permite ser los mejores. Tenemos una política imbatible de precios justos. El acceso a la educación superior es un derecho. No puede haber limitaciones en esto.

En TECH no hay barreras.

Precios justos. No discriminamos por capacidad económica. Separamos por capacidad académica”