Valoración de almacenes
El área de contabilidad en las empresas está encargada de definir la valoración de almacenes por medio de fórmulas.
facultad de escuela de negocios · finanzas
mar. 21 de sep. 2021
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El área de contabilidad en las empresas está encargada de definir la valoración de almacenes por medio de fórmulas sencillas y ecuaciones adoptadas por la gestión financiera empresarial. A continuación se explicará de qué manera los negocios logran establecer estos valores de forma eficaz, así como el procedimiento matemático que debe seguirse paso a paso.

Las existencias

Las existencias se encuentran en el grupo 3 del cuadro de cuentas del plan general contable de 2007. Allí las define como aquellos “activos poseídos para ser vendidos en el curso normal de la explotación, en proceso de producción o en forma de materiales o suministros para ser consumidos en el proceso de producción o en la prestación de servicios”.

Estos activos corrientes figurarán en el balance enmarcándose en el corto plazo. Es decir, dentro del ciclo normal de explotación de una empresa puesto que su destino final es la venta. Se pueden clasificar en dos categorías:

Comerciales

Las existencias comerciales son aquellas que compra-venden las empresas comerciales. Pasan por procesos intermedios de transformación, es decir, las compras para venderlas. Los subgrupos donde se encuentran este tipo de existencias son los siguientes:

30. Comerciales

  • 300. Mercaderías A.
  • 301. Mercaderías B.

Bienes adquiridos por la empresa y destinados a la ventas en transformación. Las cuentas 300/309 figurarán en el activo corriente del balance. Solamente funcionarán con motivo del cierre del ejercicio. Se abonarán, al cierre del ejercicio, por el importe del inventario de existencias iniciales, con cargo a la cuenta 610. Se cargarán por el importe del inventario de existencias de final de ejercicioque se cierra, con abono a la cuenta 610.

32. Otros aprovisionamientos

  • 320. Elementos y conjuntos incorporables.
  • 321. Combustibles.
  • 322. Repuestos
  • 325. Materiales diversos.
  • 326. Embalajes.
  • 327. Envases.
  • 328. Material de oficina

Estas cuentas recogen los bienes fabricados normalmente fuera de la empresa y que la empresa adquiere para incorporarlos a su producción sin transformación.

Industriales

Las existencias industriales son todos aquellos materiales que las empresas industriales adquieren y transforman para obtener un producto terminado distinto que es el objeto de la actividad de la empresa. También formarán parte de este grupo aquellos bienes intermedios surgidos durante el proceso de producción.

Los subgrupos donde se encuentran este tipo de existencias son los siguientes:

Materias primas

  • 310. Materias primas A.
  • 311. Materias primas B.

Son aquellas que mediante su elaboración se destinan a formar parte de los productos fabricados. Las cuentas 310/319 figurarán en el activo corriente del balance y su movimiento es el mismo que el de las cuentas 300/309.

Productos en curso

  • 330. Productos en curso A.
  • 331. Productos en curso B.

Son aquellos bienes o servicios que se encuentran en fase de transformación al cierre del ejercicio y que no deban registrarse en la cuenta de los subgrupos 34 o36. Las cuentas 330/339 figurarán en el activo corriente del balance. Se abonarán, al cierre del ejercicio, por el importe del inventario de existencias iniciales, con cargo a la cuenta 710. Se cargarán por el importe del inventario de existencias de final del ejercicio que se cierra, con abono a la cuenta 710.

Semiterminados

  • 340. Productos semiterminados A.
  • 341. Productos semiterminados B.

Son los bienes fabricados por la empresa y no destinados normalmente a su venta hasta su transformación posterior. Las cuentas 340/349 figurarán en el activo corriente del balance y su movimiento es análogo al de las cuentas 330/339.

Terminados

  • 350. Productos terminados A.
  • 351. Productos terminados B.

Son aquellos fabricados por la empresa como objeto de su actividad. Es decir, destinados a la venta. Las cuentas 350/359 figurarán en el activo corriente del balance y su movimiento es igual al de los anteriores grupos.

Subproductos, residuos y materiales recuperados

  • 360. Subproductos A.
  • 361. Subproductos B.
  • 365. Residuos A.
  • 366. Residuos B.
  • 368. Materiales recuperados A.
  • 369. Materiales recuperados B.

Los subproductos son aquellos bienes de carácter secundario o accesorio de la fabricación principal. Los residuos, son aquellos que se obtienen de forma inevitable a lo largo del proceso productivo. Finalmente, los materiales recuperados son aquellos que tienen valor intrínseco. Por tanto entran nuevamente en el almacén una vez utilizados en el proceso productivo. Sus cuentas figurarán en el activo corriente del balance y su movimiento es igual que el de las cuentas 300/339.

Métodos de valoración

Las existencias son una parte fundamental dentro del activo corriente del balance de una empresa. Su análisis dinámico es de vital importancia para los directivos, puesto que la proporción de las existencias dentro del activo puede alcanzar el cincuenta por ciento. Por ende, es necesaria una correcta valoración de dichas existencias.

La importancia contable de la valoración de existencias se encuentra también implícitamente en el concepto de coste de ventas. El coste de ventas es el valor a precio de adquisición, de las mercancías vendidas en un periodo.

FIFO (First In, First Out)

El método FIFO, que debe sus siglas a la expresión inglesa “first in, first out”, es decir, las primeras que entran son las primeras que salen, consiste en valorar las salidas según el orden cronológico de las unidades que entraron, empezando por las que ingresaron ante sal almacén. De alguna manera este método se asemeja al flujo físico que hay en muchas empresas. Por ejemplo, de productos perecederos.

Ejemplo: una empresa inicia el mes con diez unidades de producto valorados a 2 euros/unidad. Durante ese periodo, adquiere veinte unidades a un coste unitario de 3 euros, y vende quince unidades por 6 €/ud. Calcular el coste de ventas, el margen de beneficios y el valor de las existencias finales por el método FIFO.

Solución:

Según la ecuación de inventarios, las unidades de existencias que quedan al final del periodo son:

Ei + compras = coste de ventas + Ef 10 + 20 = 15 + Ef
Ef = 15 unidades

Para el cálculo de ventas y el valor de las existencias finales de mercancías se utiliza el método FIFO.

En cuanto al margen de beneficios:

Margen de beneficios = ingresos de ventas – coste deventas

Margen de beneficios = 15×6 – 35 = 55€

LIFO (Last In, First Out)

El método LIFO del inglés, “last in, first out”, traducido al español como las últimas que entraron son las primeras que salen, consiste en valorar las salidas en función de las últimas entradas. Es decir, en orden inverso al que fueron entrando en el almacén. Empezando por las que entraron en último lugar.

Ejemplo: una empresa inicia el mes con diez unidades de producto valorados a 2 euros/unidad. Durante ese periodo, adquiere veinte unidades a un coste unitario de 3 euros, y vende quince unidades por 6 €/ud. Calcular el coste de ventas, el margen de beneficios y el valor de las existencias finales por el método LIFO.

Solución:

Según la ecuación de inventarios, las unidades de existencias que quedan al final del periodo son:

Ei + compras = coste de ventas + Ef 10 + 20 = 15 + Ef
Ef = 15 unidades

Para el cálculo de ventas y el valor de las existencias finales de mercancías se utiliza el método LIFO (tabla 2).

En cuanto al margen de beneficios:

Margen de beneficios = ingresos de ventas – coste deventas

Margen de beneficios = 15×6 – 45 = 45€

CMP (Coste Medio Ponderado)

El método del coste medio ponderado consiste en valorar las salidas de los almacenes, tanto las unidades vendidas como las existencias finales a un coste que es la media ponderada de las entradas de existencias que previamente se tenían en almacén.

La fórmula para calcular ese coste medio ponderado será:

CMP = Σ importe de entradas/ Σ unidades físicasde entradas

Ejemplo: una empresa inicia el mes con diez unidades de producto valorados a 2 euros/unidad. Durante ese periodo, adquiere veinte unidades a un coste unitario de 3 euros, y vende quince unidades por 6 €/ud. Calcular el coste de ventas, el margen de beneficios y el valor de las existencias finales por el método del coste medio ponderado.

Solución:

Según la ecuación de inventarios, las unidades de existencias que quedan al final del periodo son:

Ei + compras = coste de ventas + Ef 10 + 20 = 15 + Ef
Ef = 15 unidades

Para el cálculo de ventas y el valor de las existencias finales de mercancías se utiliza el método CMP. Por lo que primero hay que calcular dicho coste:

CMP = (10×2 + 20×3)/10 + 20 = 2,67 €/ud

En cuanto al margen de beneficios:

Margen de beneficios = ingresos de ventas – coste deventas

Margen de beneficios = 15×6 – 15×2,67 = 50€

Chief Accounting Officer

¿De qué se encarga el Chief Accouting Officer (o CAO) de una empresa? Se trata de un gerente de operaciones, el cual está a cargo de llevar la contabilidad de una organización. Así mismo, supervisa las funciones contables y se asegura de que los informes sean precisos y cumplan con las regulaciones establecidas.

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Debido a que este puesto demanda una práctica laboral de excelencia, son necesarios los desarrollos de competencias mucho más específicas. Y estas, a su vez, pueden obtenerse por medio del Máster en MBA en Dirección Contable (Chief Accounting Officer). El anterior posgrado pretende especializar a expertos en la materia, tanto a nivel nacional como internacional.

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