Un programa exhaustivo y 100% online, exclusivo de TECHy con una perspectiva internacional respaldada por nuestra afiliación con The Chartered Association of Sport and Exercise Sciences”

La Nutrición aplicada al Deporte ha experimentado una evolución trascendental en los últimos años, impulsada por la necesidad de personalizar las estrategias alimentarias según las características fisiológicas y los objetivos de cada persona. En este sentido, los perfiles que presentan condiciones como la Diabetes, o que optan por patrones vegetarianos o veganos, requieren un enfoque aún más especializado, capaz de garantizar un equilibrio óptimo entre salud, energía y rendimiento físico.  

Ante esta realidad, surge la importancia de contar con profesionales capaces de ofrecer soluciones efectivas, sostenibles y seguras en escenarios deportivos diversos. Con el objetivo de responder a estas demandas, TECH Universidad (España) ha diseñado un Experto Universitario Nutrición Deportiva en Diabetes, Vegetarianismo y Veganismo que aborda de manera integral los principios de la Nutrición Deportiva en el contexto de atletas con condiciones especiales y de los modelos alimentarios basados en plantas. Este programa universitario de alto nivel explora aspectos clave como la periodización nutricional, la planificación de menús adaptados, el manejo de micronutrientes críticos y la optimización del metabolismo energético en situaciones específicas. 

Gracias a un enfoque actualizado, esta titulación universitaria posiciona a los profesionales como referentes en la optimización del rendimiento físico, capacitándolos para comprender y aplicar los avances más recientes en fisiología aplicada al deporte. Y como extra exclusivo, los egresados recibirán una serie de Masterclasses impartidas por un Director Invitado Internacional que garantiza una experiencia académica de excelencia orientada a la proyección profesional en un ámbito cada vez más competitivo y exigente. 

A su vez, gracias a la membresía en The Chartered Association of Sport and Exercise Sciences (CASES), el alumno podrá acceder a recursos educativos exclusivos, descuentos en eventos y publicaciones especializadas, y beneficios prácticos como seguros profesionales. También, podrá integrarse a una comunidad activa, participar en comités y obtener acreditaciones que impulsan su desarrollo, visibilidad y proyección profesional en el ámbito del deporte y la ciencia del ejercicio.  

¿Buscas comprender cómo adaptar la alimentación al deporte en escenarios de alto nivel? Lógralo accediendo a una exclusiva serie de Masterclasses impartidas directamente de la mano de un Experto Invitado Internacional" 

Este Experto Universitario en Nutrición Deportiva en Diabetes, Vegetarianismo y Veganismo contiene el programa universitario más completo y actualizado del mercado. Sus características más destacadas son: 

• El desarrollo de casos prácticos presentados por expertos en Nutrición Deportiva 

• Los contenidos gráficos, esquemáticos y eminentemente prácticos con los que están concebidos recogen una información científica y práctica sobre aquellas disciplinas indispensables para el ejercicio profesional 

• Los ejercicios prácticos donde realizar el proceso de autoevaluación para mejorar el aprendizaje 

• Su especial hincapié en metodologías innovadoras 

• Las lecciones teóricas, preguntas al experto, foros de discusión de temas controvertidos y trabajos de reflexión individual 

• La disponibilidad de acceso a los contenidos desde cualquier dispositivo fijo o portátil con conexión a internet 

Gracias al innovador método Relearning consolidarás competencias avanzadas para diseñar estrategias nutricionales adaptadas a perfiles complejos en el ámbito deportivo” 

Incluye en su cuadro docente a profesionales pertenecientes al ámbito de la Nutrición Deportiva que vierten en este programa la experiencia de su trabajo, además de reconocidos especialistas de sociedades de referencia y universidades de prestigio. 

Su contenido multimedia, elaborado con la última tecnología educativa, permitirá al profesional un aprendizaje situado y contextualizado, es decir, un entorno simulado que proporcionará un estudio inmersivo programado para entrenarse ante situaciones reales. 

El diseño de este programa se centra en el Aprendizaje Basado en Problemas, mediante el cual el alumno deberá tratar de resolver las distintas situaciones de práctica profesional que se le planteen a lo largo del curso académico. Para ello, el profesional contará con la ayuda de un novedoso sistema de vídeo interactivo realizado por reconocidos expertos. 

Desarrollarás competencias para diseñar menús vegetarianos y veganos que cubran requerimientos energéticos y micronutrientes críticos en la práctica deportiva” 

En TECH Universidad (España) accederás a un ecosistema digital con recursos académicos actualizados, disponibles las 24 horas, que garantizan una actualización de conocimientos en el ámbito deportivo dinámica y profunda” 

El contenido de este Experto Universitario ha sido diseñado para proporcionar una visión completa y aplicada. A través del estudio del Vegetarianismo y Veganismo, los profesionales desarrollarán competencias para planificar dietas equilibradas, evitando errores frecuentes como el déficit proteico y asegurando la correcta suplementación de vitamina B12. De igual forma, contiene un espacio dedicado al deportista diabético tipo 1 que permite comprender la fisiopatología de la enfermedad y ajustar estrategias nutricionales para prevenir hipoglucemias o hiperglucemias durante el ejercicio. Finalmente, el análisis de poblaciones específicas, como mujeres embarazadas o niños, fortalece la capacidad de diseñar intervenciones seguras y efectivas. 

Analizarás la fisiopatología de la Diabetes y su interacción con el ejercicio, adquiriendo herramientas para prevenir hipoglucemias e hiperglucemias en escenarios deportivos” 

Módulo 1. Diferentes etapas o poblaciones específicas  

1.1. Nutrición en la mujer deportista  

1.1.1. Factores limitantes  
1.1.2. Requerimientos   

1.2. Ciclo menstrual  

1.2.1. Fase lútea  
1.2.2. Fase folicular  

1.3. Triada  

1.3.1. Amenorrea  
1.3.2. Osteoporosis  

1.4. Nutrición en la mujer deportista embarazada  

1.4.1. Requerimientos energéticos  
1.4.2. Micronutrientes  

1.5. Efectos del ejercicio físico en el niño deportista  

1.5.1. Entrenamiento de fuerza  
1.5.2. Entrenamiento de resistencia  

1.6. Educación nutricional en el niño deportista  

1.6.1. Azúcar  
1.6.2. TCA  

1.7. Requerimientos nutricionales en el niño deportista  

1.7.1. Hidratos de carbono  
1.7.2. Proteínas  

1.8. Cambios asociados al envejecimiento  

1.8.1. Porcentaje de grasa corporal  
1.8.2. Masa muscular  

1.9. Principales problemas en el deportista senior  

1.9.1. Articulaciones  
1.9.2. Salud cardiovascular  

1.10. Suplementación interesante en el deportista senior  

1.10.1. Whey protein  
1.10.2. Creatina 

Módulo 2. Vegetarianismo y Veganismo  

2.1. Vegetarianismo y Veganismo en la historia del deporte  

2.1.1. Comienzos del veganismo en el deporte  
2.1.2. Deportistas vegetarianos en la actualidad  

2.2. Diferentes tipos de alimentación vegetariana  

2.2.1. Nuevas tendencias del vegetarianismo  

2.2.1.1. Veganismo y salud  

2.2.2. Tipos de deportistas vegetarianos 

2.2.2.1. Crudiveganos 
2.2.2.2. Motivos para ser vegano, ¿salud? 

2.3. Errores frecuentes en el deportista vegano  

2.3.1. Balance energético  
2.3.2. Consumo de proteína  

2.4. Vitamina B12  

2.4.1. Suplementación de B12  
2.4.2. Biodisponibilidad de alga espirulina  

2.5. Fuentes proteicas en la alimentación vegana/vegetariana  

2.5.1. Calidad proteica  
2.5.2. Sostenibilidad ambiental  

2.6. Otros nutrientes clave en veganos   

2.6.1. Conversión ALA en EPA/DHA  
2.6.2. Fe, Ca, Vit-D y Zn  

2.7. Valoración bioquímica/Carencias nutricionales  

2.7.1. Anemia  
2.7.2. Sarcopenia  

2.8. Alimentación vegana Vs. alimentación omnívora  

2.8.1. Alimentación evolutiva  
2.8.2. Alimentación actual  

2.9. Ayudas ergogénicas  

2.9.1. Creatina  
2.9.2. Proteína vegetal  

2.10. Factores que disminuyen la absorción de nutrientes  

2.10.1. Alto consumo de fibra  
2.10.2. Oxalatos  

Módulo 3. Deportista diabético tipo 1  

3.1. Conocer la Diabetes y su patología  

3.1.1. Incidencia de la Diabetes  
3.1.2. Fisiopatología de la Diabetes  
3.1.3. Consecuencias de la Diabetes  

3.2. Fisiología del ejercicio en personas con Diabetes  

3.2.1. Ejercicio máximo, submáximo y metabolismo muscular durante el ejercicio  
3.2.2. Diferencias a nivel metabólico durante el ejercicio en personas con diabetes  

3.3. Ejercicio en personas con Diabetes tipo 1  

3.3.1. Hipoglucemia, hiperglucemia y ajuste del tratamiento nutricional  
3.3.2. Tiempo de ejercicio e ingesta de hidratos de carbono  

3.4. Ejercicio en personas con Diabetes tipo 2. Control de la glucemia  

3.4.1. Riesgos de la actividad física en personas con Diabetes tipo 2  
3.4.2. Beneficios del ejercicio en personas con Diabetes tipo 2  

3.5. Ejercicio en niños y adolescentes con Diabetes  

3.5.1. Efectos metabólicos del ejercicio  
3.5.2. Precauciones durante el ejercicio  

3.6. Terapia de insulina y ejercicio  

3.6.1. Bomba de infusión de insulina  
3.6.2. Tipos de insulinas  

3.7. Estrategias nutricionales durante el deporte y el ejercicio en Diabetes tipo 1  

3.7.1. De la teoría a la práctica  
3.7.2. Ingesta de hidratos de carbono antes, durante y después del ejercicio físico  
3.7.3. Hidratación antes, durante y después del ejercicio físico  

3.8. Planificación nutricional en deportes de resistencia  

3.8.1. Maratón  
3.8.2. Ciclismo  

3.9. Planificación nutricional en deportes de equipo  

3.9.1. Fútbol  
3.9.2. Rugby  

3.10. Suplementación deportiva y Diabetes  

3.10.1. Suplementos potencialmente beneficiosos para los atletas con Diabetes 

Profundizarás en la Nutrición del deportista vegano, evitando errores como el déficit proteico y garantizando un aporte adecuado de vitamina B12 para sostener el rendimiento”