Experiencia

  • Doctora en Ciencias de la Alimentación (Universidad Autónoma de Madrid) 
  • Licenciada en Biología por la Universidad Complutense de Madrid. Especializada en el desarrollo de nuevos alimentos y en el tratamiento de subproductos de la industria alimentaria. 
  • Investigadora PosdoctoralUniversidad Autónoma de Madrid. Desde 2019 
Programas en los que colabora

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