Präsentation

Steigen Sie in nur vier Wochen in die faszinierende Welt der Geschmackskreation ein und lernen Sie die Grundlagen dieses schnell wachsenden Bereichs"

Der Universitätskurs in Grundlegende Erforschung der Evolutionären Auswirkungen von Lebensmitteln präsentiert sich als ein Bildungsprogramm, das Kontakte, Lernen, Partizipation und Wissenserwerb fördert. Ein Programm, das nicht nur darauf abzielt, spezifisches Wissen zu vermitteln, sondern auch darauf, fähige, innovative und revolutionäre Fachleute in ihrem Sektor hervorzubringen. 

Sie werden sich mit TECH auf eine Fortbildungsreise begeben, die sehr praktisch, aktiv und partizipativ ausgerichtet ist. Die Arbeit ist intensiv, aber flexibel, umfassend, aber konkret. 

Sie werden von einem Mentor persönlich betreut, der Sie während des gesamten Programms begleitet. 

Diese Betreuung erfolgt über eine breite Palette von Kommunikationsmitteln, sowohl in Echtzeit als auch zeitversetzt: interne Nachrichten, Diskussionsforen, telefonischer Support, E-Mail-Kontakt mit dem technischen Sekretariat, Chat und Videokonferenzen. 

Darüber hinaus können Sie sich mit anderen Studenten und Fachleuten über die verschiedenen Systeme austauschen, die wir im Rahmen der Fortbildung zur Verfügung stellen, sowie über das im Universitätskurs integrierte Networking. 

Damit Sie Ihre Weiterbildung in Verbindung mit der Berufswelt abschließen können. Bereit, Ihr Projekt zu starten"

Dieser Universitätskurs in Grundlegende Erforschung der Evolutionären Auswirkungen von Lebensmitteln enthält das vollständigste und aktuellste wissenschaftliche Programm auf dem Markt. Die wichtigsten Merkmale sind:  

  • Neueste Technologie in der E-Learning-Software
  • Intensiv visuelles Lehrsystem, unterstützt durch grafische und schematische Inhalte, die leicht zu erfassen und zu verstehen sind
  • Entwicklung von Fallstudien, die von berufstätigen Experten vorgestellt werden
  • Hochmoderne interaktive Videosysteme 
  • Unterricht unterstützt durch Telepraxis 
  • Systeme zur ständigen Aktualisierung und Überarbeitung
  • Selbstgesteuertes Lernen: Vollständige Kompatibilität mit anderen Berufen
  • Praktische Übungen zur Selbstbeurteilung und Überprüfung des Gelernten
  • Selbsthilfegruppen und Bildungssynergien: Fragen an den Experten, Diskussions- und Wissensforen
  • Kommunikation mit der Lehrkraft und individuelle Reflexionsarbeit
  • Verfügbarkeit der Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit einer Internetverbindung
  • Datenbanken mit ergänzenden Unterlagen, die auch nach dem Kurs ständig verfügbar sind

Ein grundlegender Universitätskurs, der unerlässlich ist, um mit den aktuellen Anforderungen des Lebensmittel- und Gastronomiemarktes Schritt zu halten" 

Das Dozententeam von TECH setzt sich aus berufstätigen Fachleuten zusammen. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass das angestrebte Ziel der pädagogischen Aktualisierung erreicht wird. Ein multidisziplinäres Team von qualifizierten und erfahrenen Professoren aus verschiedenen Bereichen, die das theoretische Wissen effizient weiterentwickeln, aber vor allem das praktische Wissen aus ihrer eigenen Erfahrung in den Dienst des Studenten stellen: eine der besonderen Qualitäten dieses Universitätskurses.

Diese Beherrschung des Themas wird durch die Effizienz des methodischen Konzepts dieses Universitätskurses ergänzt. Er wurde von einem multidisziplinären Team von E-Learning-Experten entwickelt und integriert die neuesten Fortschritte in der Bildungstechnologie. Auf diese Weise können Sie mit einer Reihe praktischer und vielseitiger multimedialer Hilfsmittel studieren, die die nötige Handlungsfähigkeit für Ihre Weiterbildung bieten.

Das Programm basiert auf problemorientiertem Lernen: ein Ansatz, der Lernen als einen eminent praktischen Prozess begreift. Um dies aus der Ferne zu erreichen, wird die Telepraxis eingesetzt: Mit Hilfe eines innovativen interaktiven Videosystems und dem Learning from an Expert kann sich der Student das Wissen so aneignen, als ob er das Szenario, das er gerade lernt, in diesem Moment erleben würde. Ein Konzept, das es ihm ermöglichen wird, das Gelernte auf realistischere und dauerhaftere Weise zu integrieren und zu fixieren. 

Der herausragendste Aspekt der Bildungsformel von TECH ist die Möglichkeit des praxisnahen Lernens, auch beim Fernunterricht: eine Herausforderung, die TECH gemeistert hat und die den Studenten die besten Ergebnisse bringtç"

Dieser 100%ige Online-Studiengang wird es Ihnen ermöglichen, Ihr Studium mit Ihrer beruflichen Tätigkeit zu verbinden und gleichzeitig Ihr Wissen in diesem Bereich zu erweitern"

Plan de estudios

Este programa ofrecido en formato 100% online, servirá al estudiante como camino para la obtención de sus metas, eligiendo momento y lugar adecuado para revisar material descargable siempre y cuando lo requiera. El estudiante recorrerá un temario altamente estructurado que le permitirá conocer todos y cada uno de los aspectos imprescindibles para el campo de acción de los saboristas, permitiéndole crecer como profesional dentro del mundo de los aromas y sabores.

Un completo temario que te llevará a lo largo de las propuestas de aprendizaje más estimulantes y creativas” 

Módulo 1. Exploración básica de las implicaciones evolutivas de los alimentos

1.1. Introducción a la neurogastronomía
1.2. Los neuromoduladores
1.4. Comunicación de los olores y patrones neurocognitivos
1.5. Atributos de los sabores: el color
1.6. La textura y la apreciación del sabor

Somos la primera escuela de humanidades, online 100%, acreditada para utilizar la metodología re-learning en el mundo: un método innovador y eficaz que te sorprenderá por sus resultados” 

Universitätskurs in Grundlegende Erforschung der Evolutionären Auswirkungen von Lebensmitteln

Wollen Sie wissen, wie sich Lebensmittel im Laufe der Geschichte entwickelt haben und wie sie die menschliche Gesundheit beeinflussen? TECH hat die Antwort für Sie! Der Universitätskurs in Grundlegende Erforschung der Evolutionären Auswirkungen von Lebensmitteln zielt darauf ab, die Chemie der Aromen und ihre sensorischen Zusammenhänge zu erforschen, um zu verstehen, wie sie die Wahl der Lebensmittel und die Gesundheit beeinflussen. In diesem Programm werden Sie die wichtigsten Kenntnisse über die Chemie und Neurobiologie von Aromen sowie über sensorische Analysetechniken erwerben. All dies in einem 100%igen Online-Format, das es Ihnen ermöglicht, den Lehrplan jederzeit und überall von Ihrem mobilen oder stationären Gerät aus abzurufen.

Lassen Sie sich zu 100% online von anerkannten Ernährungsexperten weiterbilden

Da die Nahrungsaufnahme einer der wichtigsten Aspekte des menschlichen Lebens ist, erfordern Bereiche wie die Ernährung eine Fortbildung in der Erforschung und Analyse von Nahrungsbestandteilen und deren Auswirkungen auf die Gesundheit. Aus diesem Grund ist der Universitätskurs in Grundlegende Erforschung der Evolutionären Auswirkungen von Lebensmitteln die ideale Option, um zu analysieren und zu verstehen, wie sich Nahrungsmittelbestandteile, von ihrer molekularen Struktur bis hin zu ihrer Beziehung zu Geschmack und Aroma, im Laufe der Geschichte auf die menschliche Ernährung ausgewirkt haben.