不要犹豫，食品行业需要像你这样的合格营养师来管理我们所吃的食物所经历的过程"

TECH技术大学的食品行业的工艺管理和验证课程旨在对动物源性食品的安全进行综合管理。

这个课程发展了应用于食品工业的危险、风险和安全的最重要概念，以及控制这些危险的最常用方法，包括过敏原。它涉及食品生产行业的安全保证管理原则，以HACCP计划为模型，其前提条件，其实施步骤和其效率的验证。它还回顾了国际背景下的认证程序的一般原则，涵盖了诸如文件管理、电子记录、审计和其他成功认证所需的要求等方面。 

这个课程的另一个优点是，它审查了确认关键控制点有效并确保所生产的食品安全的基本方面，明确了关键控制点的必要性和正确制定。它还展示了必要的工具，以验证现有的控制措施，验证这些控制措施的有效性，并有信心在食品安全管理系统中实施健全的控制程序。 

这个专科文凭教师是大学教授和各学科的专业人员，涉及初级生产、使用分析和仪器技术进行质量控制、防止意外污染、故意污染和欺诈、食品安全认证（食品安全/食品完整性）和可追溯性（食品防御和食品欺诈/食品真实性）的监管计划。他们是食品立法和质量安全法规、方法和流程的验证、质量管理的数字化、新食品的研究和开发方面的专家，最后是研发和创新项目的协调和执行。实现部门要求的能力的基本问题。 

简而言之，这是一个致力于将营养师提高到新水平的教育项目，由专门从事每个具体科目的专业人士设计，为学位带来了横向性。 

食物代表我们的生活一大部分！你将通过这个专科文凭培养的能力之一是评估和应用食品安全中的风险及其分析原则" 

这个食品行业的工艺管理和验证专科文凭包含了市场上最完整和最新的科学课程。最突出的特点是： 

制定由营养领域的食品安全专家提出的案例研究
图形化、示意图和突出的实用内容，为专业实践提供了科学和实用的信息
关于食品行业的工艺管理和验证的新闻 
可以进行自我评价过程的实践练习，以提高学习效果
其特别强调的是在食品部门的过程管理和过程验证的创新方法
理论课、向专家提问、关于有争议问题的讨论区和个人反思工作
可通过任何固定或便携式设备与互联网连接来获取内容

投资于这个项目，你将看到你作为21世纪的营养师的能力得到扩展"

其教学人员包括来自食品部门的专业人员，他们的工作方向是管理和验证最终到达消费者手中的食品所经过的过程。这确保了对正确的食物链的监测，而营养学家是其中的一个重要部分。

它的多媒体内容是用最新的教育技术开发的，将允许专业人员进行情境式的学习，即在模拟的环境中提供沉浸式的培训程序，在真实的情况下进行培训。

这个课程的设计重点是基于问题的学习，通过这种方式，专家必须尝试解决出现的不同专业实践情况。为此，专业人员将得到一个创新的互动视频系统的帮助，该系统是由食品行业的工艺管理和验证方面的著名和经验丰富的专家创建的。  

在工作中学习如何管理和验证食品行业的流程，这要感谢这个在线技术专科文凭

指尖上的最佳教学材料+最新的教育技术=充满可能性的未来

TECH 是世界上最大的数字大学。拥有超过14,000个大学课程的令人印象深刻的目录，涵盖11种语言，我们以就业率99%的领先地位跻身行业前列。此外，超过6,000名享有国际声誉的顶尖教授团队。  

在世界上最大的数字大学学习并确保您的职业成功. 未来始于 TECH” 

 

福布斯评选的全球最佳在线大学 

著名的商业和金融杂志福布斯将泰晤士河科技大学评为《世界上最好的在线大学》。他们在数字版最近的一篇文章中提到了这一点，并在文中重复了这所学校的成功故事， «这要归功于它提供的学术课程，精选的师资队伍以及旨在培养未来专业人员的创新学习方法». 

颠覆性的学习方法、尖端的师资力量和实用的方法： TECH 成功的关键.

大学里最全面的学习计划 

TECH 提供大学中最全面的课程，其主题涵盖基本概念以及特定科学领域的主要科学进步。这些课程也不断更新，以确保学生拥有最先进的学术技能和最需要的专业技能。通过这种方式，大学学位为毕业生在职业成功道路上提供了显著的优势.  

TECH 拥有目前大学中最完整、最密集的课程.

最好的国际教学团队  

TECH 的教学人员由 6,000 多名具有最高国际声望的教授组成。教授、研究人员和跨国公司高层管理人员，其中包括：Isaiah Covington，波士顿凯尔特人队的表现教练；Magda Romanska，哈佛MetaLAB的首席研究员；Ignacio Wistumba，MD安德森癌症中心转化分子病理学部门的主席；以及D.W Pine，TIME杂志的创意总监等. 

TECH 学院的教职人员都是国际知名的专家，专门研究健康、技术、通信和商业等各个领域。.

独特的学习方法  

TECH e是第一所在所有学位中采用Relearning的大学。这是最好的在线学习方法，获得著名教育机构提供的国际教学质量认证。并且，这一颠覆性的学术模式与“案例教学法”相辅相成，构成了独特的在线教学策略。还提供创新的教料，包括详细的视频，信息图表和交互式摘要. 

TECH 结合了Relearning和案例法在其所有大学课程中，以确保理论与实践相结合的卓越学习，随时随地学习.

世界上最大的数字化大学  

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Google Partner Premier 

北美科技巨头已授予 TECH Google Partner Premier 徽章。该奖项仅授予全球 3% 的公司，凸显了该大学为学生提供的有效，灵活和定制的体验。这一认可不仅认可了 TECH 数字基础设施的最高严谨性，性能和投资，而且还使该大学成为世界上最前沿的科技公司之一.  

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NBA 官方在线大学   

TECH 是NBA的官方在线大学。由于与主要篮球联盟达成协议，该校为学生提供独家大学课程，以及专注于联盟业务和体育产业其他领域的各种教料。每个课程都有独特设计的课程设置，并邀请了杰出的演讲嘉宾：这些职业运动员具有卓越的运动经历，将分享他们在相关主题上的经验.  

TECH 已被世界上最重要的篮球联赛 NBA 认可为其官方在线大学.

被学生评价为最佳大学  

主要的评价网站已将 TECH 评为全球学生评分最高的大学。这些评价平台因其可靠性和声誉而受到认可，得益于对每条评论真实性的严格验证和确认，它们给予了 TECH 高度正面的评价.这些数据表明，TECH 是国际上绝对的大学参考.  

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就业率领先者 

TECH 已成功成为就业能力领先的大学.99%的学生在完成大学课程后不到一年时间，就能在所学专业领域找到工作。同样多的人也成功地立即提升了自己的职业生涯.这一切都归功于一种学习方法，该方法的有效性基于掌握专业发展所必需的实践技能. 

99% 的 TECH 毕业生在完成学位后一年内找到工作.