Präsentation

Die Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche ist einer der Hauptbereiche der Forschung. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sich in diesem Bereich zu spezialisieren" 

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Dieser Universitätsexperte stellt FuEuI-Systeme für die Entwicklung neuer Lebensmittel und Zutaten in verschiedenen Sektoren der Lebensmittelindustrie vor, die neue Technologien, neue Prozesse und Lebensmittelsicherheitssysteme erfordern, die immer spezifischer und an die Eigenschaften neuer Lebensmittel angepasst sind. Darüber hinaus werden auch die aktuellen Forschungs- und Entwicklungssysteme für die Entwicklung und Verwendung neuer Zutaten erläutert, wobei die Bedeutung der Erhaltung der Lebensmittelsicherheit dieser Zutaten und der Lebensmittel, in denen sie verwendet werden, besonders hervorgehoben wird. 

Andererseits werden die wirtschaftlichen Unterstützungssysteme für die Durchführung von Projekten, die rechtlichen Bedingungen und vor allem die Methodik für die Durchführung der Projekte in Bezug auf Planung, Verfügbarkeit von Ressourcen, Kontrolle und Überwachung definiert.  

Die Anpassung an die Projektarbeit im Lebensmittelbereich ist von großer Bedeutung für die Durchführung von Innovationen, die Entwicklung neuer Produkte oder die Verbesserung der Bedingungen für die Lebensmittelsicherheit und die Verwendung der verwendeten Lebensmittel und Zutaten. Aus diesem Grund gibt es in dieser Fortbildung einen eigenen Abschnitt für das Studium. 

Der Universitätsexperte in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche der TECH Technologische Universität ist das umfassendste Aufbaustudium, das derzeit an Universitäten angeboten wird, da es auf das umfassende Management der Lebensmittelsicherheit abzielt.  

Die Dozenten dieses Universitätsexperten sind Universitätsprofessoren und Fachleute aus verschiedenen Disziplinen der Primärproduktion, des Einsatzes analytischer und instrumenteller Techniken für die Qualitätskontrolle, der Vorbeugung von versehentlicher und absichtlicher Kontamination und Betrug, der Regulierungssysteme für die Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit (Food Safety/Food Integrity) und Rückverfolgbarkeit (Food Defence und Food Fraud/Food Authenticity). Sie sind Experten für Lebensmittelgesetze und -verordnungen zu Qualität und Sicherheit, für die Validierung von Methoden und Prozessen, für die Digitalisierung des Qualitätsmanagements, für die Forschung und Entwicklung neuer Lebensmittel und schließlich für die Koordination und Durchführung von FuEuI-Projekten.  

Es handelt sich um ein Fortbildungsprojekt mit dem Ziel, hochqualifizierte Fachkräfte auszubilden. Ein Programm, das von Fachleuten entwickelt wurde, die auf das jeweilige Thema spezialisiert sind und sich jeden Tag neuen Herausforderungen stellen.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen Universitätsexperten in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche zu belegen. Es ist die perfekte Gelegenheit, um Ihre Karriere voranzutreiben"

Dieser Universitätsexperte in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche enthält das vollständigste und aktuellste wissenschaftliche Programm auf dem Markt. Die herausragendsten Merkmale der Spezialisierung sind: 

  • Die Entwicklung von Fallstudien, die von Experten für veterinärmedizinische Lebensmittelsicherheit vorgestellt werden  
  • Der grafische, schematische und äußerst praxisnahe Inhalt vermittelt wissenschaftliche und praktische Informationen zu den für die berufliche Praxis notwendigen Disziplinen 
  • Neues über die Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche 
  • Die praktischen Übungen, bei denen der Selbstbewertungsprozess zur Verbesserung des Lernens durchgeführt werden kann 
  • Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf innovativen Methoden in der Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche 
  • Theoretischer Unterricht, Fragen an den Experten, Diskussionsforen zu kontroversen Themen und individuelle Reflexionsarbeit 
  • Die Verfügbarkeit des Zugriffs auf die Inhalte von jedem festen oder tragbaren Gerät mit Internetanschluss 

Dieser Universitätsexperte ist die beste Investition, die Sie bei der Auswahl eines Auffrischungsprogramms tätigen können, um Ihr Wissen in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche aufzufrischen"

Zu den Lehrkräften gehören Fachleute aus dem Bereich der veterinärmedizinischen Lebensmittelsicherheit, die ihre Berufserfahrung in diese Fortbildung einbringen, sowie anerkannte Spezialisten aus führenden Unternehmen und renommierten Universitäten. 

Die multimedialen Inhalte, die mit der neuesten Bildungstechnologie entwickelt wurden, werden der Fachkraft ein situiertes und kontextbezogenes Lernen ermöglichen, d.h. eine simulierte Umgebung, die eine immersive Fortbildung bietet, die auf die Ausführung in realen Situationen ausgerichtet ist. 

Das Konzept dieses Programms konzentriert sich auf problemorientiertes Lernen, bei dem der Experte versuchen muss, die verschiedenen Situationen die sich in der beruflichen Praxis ergeben, zu lösen. Dabei wird die Fachkraft von einem innovativen interaktiven Videosystem unterstützt, das von anerkannten und erfahrenen Experten für Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche erstellt wurde.  

Wir verfügen über das beste didaktische Material und die modernste Lehrmethodik, die es Ihnen ermöglicht, Bildungsprojekts eine kontextbezogene Weise zu studieren, die Ihnen das Studium erleichtern wird"

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Dieser 100%ige Online-Universitätsexperte wird es Ihnen ermöglichen, Ihr Studium mit Ihrer beruflichen Tätigkeit zu verbinden. Sie können von jedem Gerät mit Internetanschluss lernen, wann immer Sie wollen"

Ziele und Kompetenzen

Der Universitätsexperte in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche zielt darauf ab, die Leistung der Fachleute mit den neuesten und innovativsten Fortschritten in diesem Sektor zu erleichtern.   

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Dies ist die beste Möglichkeit, sich über die neuesten Fortschritte bei der Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche zu informieren"  

Allgemeine Ziele

  • Analysieren der Grundsätze des Lebensmittelrechts auf internationaler Ebene und seiner Entwicklung bis zum heutigen Tag  
  • Analysieren der lebensmittelrechtlichen Kompetenzen, um die entsprechenden Funktionen in der Lebensmittelindustrie ausüben zu können
  • Bewerten der Verfahren und Wirkungsmechanismen der Lebensmittelindustrie
  • Erarbeiten der Grundlagen für die Anwendung von Rechtsvorschriften auf die Entwicklung von Produkten der Lebensmittelindustrie
  • Einrichten von FuEuI-Systemen, die die Entwicklung neuer Lebensmittel und Zutaten ermöglichen, insbesondere in Fragen der Lebensmittelsicherheit, damit sie sich mit Forschung, Entwicklung und Innovation in diesem Bereich befassen können
  • Entwickeln von Kenntnissen, die eine Grundlage oder Gelegenheit für die Entwicklung und/oder Anwendung von Ideen in einem Forschungskontext bieten, einschließlich Überlegungen zu den
  • Verantwortlichkeiten im Zusammenhang mit der Anwendung ihrer Entwicklungen
  • Ermitteln der Funktionsweise von FuEuI-Systemen im Bereich der Entwicklung neuer Produkte und Verfahren im Lebensmittelbereich
  • Analysieren des FuEuI-Systems und des Einsatzes von Instrumenten zur Planung, Verwaltung, Bewertung, zum Schutz der Ergebnisse und zur Verbreitung von FuEuI im Lebensmittelbereich
  • Erarbeiten von Kenntnissen, die eine Grundlage oder Gelegenheit für die Entwicklung und/oder Umsetzung von Ideen bieten, in einem Forschungs- und Entwicklungskontext, der es ermöglicht, die Ergebnisse in den produktiven Sektor zu übertragen    

Spezifische Ziele

Modul 1. Lebensmittelrecht sowie Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften

  • Definieren der Grundlagen des Lebensmittelrechts
  • Beschreiben und Entwickeln der wichtigsten internationalen und europäischen Einrichtungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit und Bestimmung ihrer Zuständigkeiten
  • Analysieren der Lebensmittelsicherheitspolitik im europäischen Rahmen
  • Beschreiben der Grundsätze, Anforderungen und Maßnahmen des Lebensmittelrechts
  • Darstellen des europäischen Rechtsrahmens zur Regulierung der Lebensmittelindustrie
  • Identifizieren und Definition der Haftung der an der Lebensmittelkette Beteiligten
  • Klassifizieren der Arten von Haftung und Verstößen im Bereich der Lebensmittelsicherheit

Modul 2. FuEuI von neuartigen Lebensmitteln und Zutaten

  • Ermitteln der neuen Trends in der Lebensmitteltechnologie, die zur Entwicklung einer Forschungslinie und zur Einführung neuer Produkte auf dem Markt führen 
  • Erarbeiten der Grundlagen der innovativsten Technologien, die Forschungs- und Entwicklungsarbeit erfordern, um ihr Potenzial für die Herstellung neuer Lebensmittel und Zutaten zu verstehen
  • Entwerfen von Forschungs- und Entwicklungsprotokollen für die Einbindung funktioneller Zutaten in ein Grundnahrungsmittel unter Berücksichtigung ihrer techno-funktionellen Eigenschaften sowie des technologischen Prozesses ihrer Herstellung 
  • Zusammenstellen neuer Trends in der Lebensmitteltechnologie, die zur Entwicklung einer Forschungslinie und zur Einführung neuer Produkte auf dem Markt führen 
  • Anwenden von Forschungs- und Entwicklungsmethoden zur Bewertung der Funktionalität, Bioverfügbarkeit und Biozugänglichkeit von neuartigen Lebensmitteln und Zutaten 

Modul 3. Zertifizierungen zur Lebensmittelsicherheit für die Lebensmittelindustrie

  • Einrichten von FuEuI-Systemen, die die Entwicklung neuartiger Lebensmittel und Zutaten ermöglichen, insbesondere in Fragen der Lebensmittelsicherheit, damit sie sich mit Forschung, Entwicklung und Innovation in diesem Bereich befassen können 
  • Zusammenstellen von Finanzierungsquellen für FuEuI-Aktivitäten bei der Entwicklung neuartiger Lebensmittelprodukte, um verschiedene Innovationsstrategien in der Lebensmittelindustrie zu berücksichtigen
  • Analysieren der Möglichkeiten des Zugangs zu öffentlichen und privaten Informationsquellen im wissenschaftlich-technischen, wirtschaftlichen und rechtlichen Bereich für die Planung eines FuEuI-Projekts 
  • Entwickeln von Methoden für die Projektplanung und -verwaltung, Vorlage von Kontrollberichten und Überwachung der Ergebnisse
  • Bewerten der Technologietransfersysteme, die den Transfer von FuEuI-Ergebnissen in das produktive Umfeld ermöglichen 
  • Analysieren der Durchführung der Projekte nach Abschluss der Dokumentationsphase
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Ein einzigartiges, wichtiges und entscheidendes Trainingserlebnis, um Ihre berufliche Entwicklung zu fördern"

Universitätsexperte in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche

In der Lebensmittelindustrie ist die Lebensmittelsicherheit ein äußerst wichtiges Thema. Der Universitätsexperte in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche von TECH ist das umfassendste Programm in diesem Bereich, das derzeit an Universitäten angeboten wird. Dieser Studiengang bietet Ihnen ein breites Wissen über die aktuellen Vorschriften zur Lebensmittelqualität und -sicherheit, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Sie erwerben vertiefte Kenntnisse des Lebensmittelrechts und der Normung im Lebensmittelbereich sowie der Struktur der Gesetzgebung und sind in der Lage, verschiedene Unternehmen des Sektors zu beraten und anzuwenden.

Sie werden mit der neuesten Bildungstechnologie in einem 100%igen Online-Format fortgebildet

Der Universitätsexperte in Entwicklung und Durchführung von FuEuI-Projekten in der Lebensmittelbranche konzentriert sich auch auf die Durchführung und Entwicklung von FuE-Projekten im Lebensmittelbereich. So befassen Sie sich mit den wirtschaftlichen Fördersystemen für die Durchführung von Projekten, den rechtlichen Bedingungen und der Methodik für deren Durchführung in Bezug auf Planung, Verfügbarkeit von Ressourcen, Kontrolle und Überwachung. All dies wird von Fachleuten gelehrt, die auf das jeweilige Thema spezialisiert sind und Sie mit Hilfe verschiedener didaktischer Ressourcen, die in einem 100%igen Online-Format präsentiert werden, in einem boomenden Sektor weiterbilden.