Elisa York Pineda é Médica especialista em Cirurgia Geral e do Sistema Digestivo, que ao longo de sua carreira se destacou por sua gestão nas salas de cirurgia, oferecendo uma atenção personalizada e humanística a cada paciente

Sua experiência lhe permitiu fazer parte de importantes associações e organizações médicas, o que por sua vez lhe posicionou como uma Médica de alto nível e importância dentro das equipes médicas e conselhos de administração dos quais ela foi membro

• Médica no Departamento de Cirurgia Geral e Sistema Digestivo. Hospital Universitário de La Paz. Madri 
• Médica preceptora na Fundación Jiménez Díaz. Madri. Universidade Autônoma, Espanha 
• Médica preceptora. Salus Madrid, Centro de Especialidades Médicas.  
• Membro da Federação Internacional de Cirurgia da Obesidade e Transtornos Metabólicos. Madri, Espanha